Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 16:31, реферат
Цель работы: изучить значение витаминов в организме человека.
Задачи:
· Проанализировать литературу по данной теме.
· Выяснить, что такое витамины и какова их роль в организме человека.
· Рассмотреть каждый витамин в отдельности.
Введение
1. История открытия и изучения витаминов
2. Понятие о витаминах и их значении в организме
3. Классификация витаминов
3.1 Водорастворимые витамины
Витамин С
Витамин В
Витамин В2
Витамин В3
Витамин РР
Витамин В6
Витамин В12
3.2 Жирорастворимые витамины
Витамин А
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
4.Заключение
Список литературы
4. Биология. Н. В. Чебышев, Г. Г. Гринева. М.: ВУНМЦ, 2008. - 592 с.
5. Биология с основами экологии. Пехов А.П. СПб.:Лань,2010.-672с.