Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Октября 2015 в 16:06, лекция
Особенности микроорганизмов:
1. из-за малых размеров очень велико отношение площади поверхности клетки к ее объему, что создает благоприятные условия для активного обмена с внешней средой. Показано, что метаболическая активность микроорганизмов в расчете на единицу биомассы намного выше, чем у более крупных клеток растений и животных.