Целительные свойства растительной пищи

Как велико разнообразие продуктов питания, употребляемых человеком в пищу, так и многогранны лечебные и целебные свойства этих продуктов. Каждый овощ и фрукт, каждая травинка и листик вносит определенный вклад в состояние и здоровье нашего организма. О полезных свойствах определенных продуктов питания известно всем. С давних времен люди научились использовать различные продукты, преимущественно растительного происхождения. За долгие годы, с опытом, человеку приходило, что именно растительная пища способна не только предотвращать многие заболевания, но и лечить.

1.Введение
2.Целительные свойства растительной пищи
3.Специфика овощей и фруктов
4.Фрукты и соки из них
- Овощи
- Фрукты
5.Характеристика веществ, содержащихся в растениях
- Белки
- Жиры и жироподобные вещества
- Углеводы
- Органические кислоты
- Алкалоиды
- Гликозиды
- Сапонины
- Лактоны
- Флавоноиды
- Антоцианы
- Горечи
- Дубильные вещества
- Эфирные масла
- Смолы
- Витамины
- Ферменты
- Гормоны
- Минеральные вещества
6.Влияние некоторых продуктов на человека.
7. Болеутоляющие продукты