Оценка рынков молочной продукции с применением SWOT - анализа

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2012 в 11:20, курсовая работа

Краткое описание

Отправной точкой для подобного обзора служит SWOT-анализ, один из самых распространенных видов анализа в маркетинге. Проще говоря, SWOT-анализ позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны фирмы, а также потенциальные возможности и угрозы. Достигается это за счет того, что менеджеры должны сравнивать внутренние силы и слабости своей компании с возможностями, которые дает им рынок. Исходя из качества соответствия делается вывод о том, в каком направлении организация должна развивать свой бизнес и в конечном итоге определяется распределение ресурсов по сегментам.
В этой работе будут рассмотрены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы по отношению к изучаемым сегментам или рынкам. Для определения относительной важности каждой из перечисленных составляющих SWOT необходим обширный ряд входных данных.
Целью данной работы является изучение возможностей SWOT-анализа на примере ОАО «Смолевичский молочный завод»
Задачи:
Рассмотреть теоретические аспекты SWOT-анализа;
Изучить методы проведения SWOT-анализа;
Рассмотреть возможности SWOT-анализа на примере ОАО «Смолевичский молочный завод».

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Теоретические основы SWOT-анализа на предприятии………...……5
1.1 Общая характеристика понятий SWOT-анализа на предприятии…………5
1.2 Методика проведения SWOT-анализа………………...………………….…7
1.3 Элементы внутренней среды: сильные и слабые стороны…….………….11
1.4 Элементы внешней среды: возможности и угрозы…………….………….13
Глава 2. Общие сведения о производственно-хозяйственной
деятельности ОАО «Смолевичский молочный завод»…………………….….15
2.1 Общая характеристика предприятия…………………………….…………15
2.2 История создания предприятия……………………………………………..16
2.3 Характеристика выпускаемой продукции ……………………...……….....19
Глава 3. Анализ производственно - хозяйственной деятельности ОАО «Смолевичский молочный завод» с применением SWOT-анализа…………..23
3.1 Анализ производственно - хозяйственной деятельности
выявление слабых и сильных сторон………………………………………..…23
3.2 Матрица SWOT ……………………………………..…………………....…25
3.3 Мероприятия по улучшению продукции ОАО «Смолевичский
молочный завод» …………………………………………………………….….34
Заключение………………………………………………………………….…....36
Список используемых источников и литературы……………………………..37