Отчет по пратике в "Газпроме"

КЫРГЫЗСКО-РОССИЙСКИЙ СЛАВЯНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

 

КАФЕДРА МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ  И ИССЛЕДОВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ В ЭКОНОМИКЕ

 

 

 

ОТЧЕТ

по производственной практике

 

 

 

Студента Мамбеталиевой Мээрим Эркимбаевны

группа ЭММ-1-09

Сроки прохождения практики с 02.07.2012 по 14.08.2012

 

Место практики отдел сопутствующего бизнеса в ОсОО «Газпром нефть Азия»

Руководитель практики от университета Мокроусов Н. В.

Руководитель практики от организации  Мураталин Б. И.

 

Оценка  по защите отчета _______________________________

 

____________________  __________________

____________________  __________________

____________________(подписи)   __________________(дата)

 

Замечания по отчету ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Бишкек 2012

 

Содержание

Введение 3

Глава 1. Краткая  характеристика предприятия 5

1. Деятельность ОсОО «Газпром нефть Азия» 5

1.2 Функционирование отдела сопутствующего бизнеса 7

Раздел 2. Работа, проделанная на практике 11

2.1.  Задания общего характера 11

2.2 .  Индивидуальное задание 12

Заключение 17

 

 

Введение

Производственная практика – это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно – правовых форм.

Производственная практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов. Производственная практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений, служб занятости; принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом; а также анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб. Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах. В задачи практики входит:

• формирование профессиональных умений и определенного опыта, необходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности;
• формирование исследовательского подхода к изучению деятельности экономиста;
• овладение умениями и навыками работы с документацией,
• осуществление простейших экономических расчетов.

Я проходила практику в  ОсОО «Газпром нефть Азия»,  располагающееся по адресу: Кыргызская Республика, г. Бишкек, 8-микрорайон, дом 24а . Практика проходила в отделе сопутствующего бизнеса под непосредственным руководством ведущего специалиста Мураталин Б. И и в отделе бухгалтерии по руководством Ногойбайевой А. Б. За время практики я ознакомилась с деятельностью отделов, с основными документами по учету, с профессиональными и должностными обязанностями специалистов отдела, активно участвовала в деятельности, а также оказывала помощь специалистам.  Полученные в результате прохождения практики знания и данные представлены в отчете. В отчете  дана общая характеристика ОсОО «Газпром нефть Азия» , отдела сопутствующего бизнеса, юридический статус, цели и задачи деятельности, организационная структура управления, методы производства и т.д. В представлен дневник производственной практики, который дает представление о моей ежедневной деятельности в ходе прохождения практики.

 

Глава 1. Краткая характеристика предприятия

1. Деятельность ОсОО «Газпром нефть Азия»

Нефтяная компания ОсОО «Газпром нефть Азия» — 100% дочернее предприятие ОАО «Газпром нефть» — осуществляет свою деятельность на рынке нефтепродуктов Кыргызской Республики с августа 2006 года. Компания является крупнейшим оператором на оптовом и розничном рынках нефтепродуктов, а также сжиженного углеводородного газа. В активах компании насчитывается 8 нефтебаз, 99 автозаправочных комплексов (из них 2 автоГАЗОзаправочных станции), 2 кустовые базы сжиженного углеводородного газа. С 2008 года  осуществляется запуск новых автозаправочных комплексов в Нарынской, Таласской и Ошской областях. Таким образом, на сегодняшний день сетью АЗС компании охвачены уже все регионы Республики. Кроме рынка Кыргызстана, компания «Газпром нефть Азия» представлена также на рынках Таджикистана и Казахстана в лице своих дочерних предприятий: «Газпром нефть-Таджикистан» и «Газпром нефть-Казахстан».  

Поставки ГСМ и газа осуществляются напрямую с Омского  нефтеперерабатывающего завода, одного из наиболее высокотехнологичных заводов  России и входящего в число  крупнейших нефтеперерабатывающих  предприятий в мире. Преимуществом  ОНПЗ является самая высокая в  России глубина переработки, что  в свою очередь говорит об очень  высоком качестве производимого  топлива.

Деятельность«Газпром нефть Азия» строится на двух приоритетах — высокое качество продукции и приемлемая цена на него. Реализуя только качественные энергоносители из России,«Газпром нефть Азия» устанавливает такой уровень цен, при котором маржа компании является минимальной. Этим самым компания старается максимально снизить ценовую нагрузку на своих клиентов.

В настоящий момент ведется  строительство, ребрендинг и автоматизация автозаправочных комплексов компании. Автозаправочные станции будут соответствовать всем общепринятым мировым стандартам качества и безопасности. АЗС такого типа представлены на рынке Кыргызстана впервые.

Отличительной чертой построенных  «Газпром нефть Азией» автозаправочных  станций, прежде всего, является принцип  самообслуживания клиентов (клиенты оплачивают покупку ГСМ в кассе операторской). Такой вид оплаты является переходной ступенью для введения полной системы самообслуживания на АЗС в будущем, которая сейчас функционирует во многих странах мира, включая Россию и США. На всех вновь построенных АЗС клиенты кроме покупки качественных ГСМ могут также воспользоваться услугами мини-маркетов, автомоек и вулканизаций — составляющих сопутствующего и придорожного сервиса.

Впервые на Кыргызстанском рынке на АЗС «Газпром нефть» началась реализация бензинов марок Премиум Евро-95 и Супер Евро-98. Эти марки бензина относятся к стандарту Евро-3, широко используемому на мировых рынках.

 

1.2 Функционирование отдела сопутствующего бизнеса

Специалисты подсчитали, что  количество вещей, которые человек  покупает импульсивно, в восемь раз  превышает то, за чем он пришел. На АЗС люди приезжают, чтобы заправить машину. Задача персонала АЗС привлечь их внимание ко всем предлагаемым здесь услугам.

На АЗС ОсОО «Газпром нефть Азия» наряду с нефтепродуктами реализуются сопутствующие товары в целях более широкого удовлетворения требований клиентов и повышения экономической эффективности АЗС.

Клиентам АЗС предлагаются:

• товары продовольственной группы (хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, бакалейные товары, консервированная продукция, безалкогольные напитки, алкогольная продукция, пиво и т. д.);
• товары для автовладельцев (масла, смазки и технические жидкости, автокосметика и пр.);
• сопутствующие товары (сигареты, предметы санитарии и гигиены, газетно-журнальная продукция и т. п.).

В зависимости от места  расположения АЗС (город, село, трасса и т. д.) группы товаров могут отличаться. Широта и глубина ассортимента определяются сезонностью и величиной спроса.

Работа персонала на АЗС  с сопутствующими товарами включает следующие бизнес-процессы:

• реализацию сопутствующих товаров клиентам. Для обеспечения устойчивых продаж должны проводиться операции по заказу и приему товаров;
• размещение и хранение товаров на складе и их выкладку в торговом зале;
• своевременный учет и контроль движения товаров в магазине и обеспечение их сохранности (для этого проводятся инвентаризация и предотвращение потерь товаров).

Реализация сопутствующих  товаров

Заказу и приему СТ (сопутствующих товаров) предшествует подготовительная работа: определение необходимого ассортимента и оценка эффективности продаж АЗС. За эту работу отвечает служба сопутствующего бизнеса Общества.

Продуманный подход к составлению рационального  товарного ассортимента (по количеству и номенклатуре) позволяет магазину АЗС получать максимальную прибыль.

При формировании рационального  ассортимента для магазина АЗС должны учитываться следующие факторы:

• Наличие разнообразных товаров;
• Устойчивость и гибкость ассортимента;
• Соответствие ассортимента изменениям спроса и сезонным колебаниям; рациональное размещение товаров в торговом зале.

Рациональным  считается такой ассортимент, который  приносит наибольшую прибыль, включает товары наибольшего спроса, исключает  товары, не отвечающие требованиям  покупателей.

При составлении ассортимента необходимо ориентироваться на принятый в ОсОО «Газпром нефть Азия» ассортимент СТ для АЗС, а также результаты анализа продаж.

Службой сопутствующего бизнеса  проводится оценка эффективности продаж СТ. Она позволяет выявить те ассортиментные группы, которые пользуются спросом  у клиентов и приносят устойчивую прибыль для АЗС.

Оценку эффективности  продаж можно проводить по следующим  показателям:

• Количеству реализованных товаров;
• Величине выручки;
• Выручке с 1 кв. метра торговой площади.

При оценке эффективности  продаж необходимо помнить следующее:

• Значительные или низкие продажи могут характеризоваться сезонным спросом;
• Получаемые при оценке эффективности продаж результаты основаны только на количественных значениях. При выборе рационального ассортимента товаров на АЗС необходимо учитывать и другие факторы (качественные параметры, уникальность товара или услуги).

Заказ, прием и предпродажная  подготовка

Предварительный заказ СТ делается после определения их остатков в магазине и складских помещениях АЗС, а также расчета среднесуточного объема продаж. Каждое утро Управляющий АЗС обязан осмотреть торговый зал, обращая внимание на «пробелы» в выкладке товаров и фиксируя недостающие товары. Затем Управляющий АЗС проверяет складские помещения на наличие товара, отсутствующего в торговом зале. По мере необходимости Управляющий АЗС формирует заявку, в которой указывает наименование, количество необходимых СТ. Переданная заявка подлежит регистрации в Журнале заказов по СТ. Доставка СТ на АЗС осуществляется по графику, сформированному в службе сопуствующего бизнеса, и регулируется начальником службы сопутствующего бизнеса.

 

Раздел 2. Работа, проделанная на практике

2.1.  Задания общего характера

В ходе прохождения практики в отделе сопутствующего бизнеса  я выполняла следующие работы:

• Подготовка и заключение договоров на поставку СТ;
• Организация приемки СТ на склад и магазины при АЗС;
• Формирование планируемой прибыли;
• Оперативный учет и контроль за движением СТ;
• Контроль остатков СТ на складах и в магазинах;
• Составление планограммы на продукты непродовольственного характера.

ОПС-отдел придорожного сервиса  согласовывает договора  со следующими структурными подразделениями и  Руководителями:

• Заместитель Ген. Директора по финансам
• Юридический отдел;
• Департамент по режиму и защите информации;
• Отдел внутренного аудита;
• Главный бухгалтер;
• Планово-финансовый департамент.

ЦБ регистрирует договор. Оригинал договора остается в ЦБ. Второй оригинал Поставщику. ОПС оставляет  у себя копию договора и делает соответствующую запись в Журнале  регистрации договоров.

Формирование планируемой прибыли  за август 2012.

 

2.2 .  Индивидуальное задание

Планограмма - это графическое изображение выкладки товара на конкретном торговом оборудовании магазина. Графическое изображение может быть в виде:

фотографии;

схемы;

рисунка.

Для составления планограммы существует простой 4-х ступенчатый алгоритм:

Определение долей групп  в товарообороте категории в  денежном выражении 

Определение объёма выкладки для каждой группы

Определение долей брендов  в товарообороте группы в натуральном  выражении 

Определение объемов выкладки для каждого бренда в категории 

Первый шаг

Составление рейтинга продаж (АВС-анализ) в денежном выражении

Второй шаг

Определение долей групп  в товарооброоте категории. Например, у меня получилось:

Автопринадлежности и автоаксессуары – 4%

Автохимия и автокосметика  – 6%

Алкогольные напитки - 28% продаж

Безалкогольные напитки  – 10% продаж

Кондитерская продукция  – 5%

Масла моторные – 8%