Отчет по практике в магазине «Тайзер»

               Министерство Образования Оренбургской  области

ГАОУ СПО Торгово-технологический  техникум

г. Орска  Оренбургской области

 

 

Допускается к защите

                                                                                                                             

 

 

 

ОТЧЁТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

 

 

 

                                                                     

 

                    

 

                           Выполнила:

                                                       студентка 2 курса 20 группы

                                 специальность:

                                                                       100701 «коммерция(по отраслям)»

                                 Жунусова А.Б.

                                                Руководитель практики:

                                Куватов

 

 

 

 

                                                г.Орск,2013

 

 

 

                                                   Содержание.

 

Тема 1. Ознакомление с коммерческой службой торгового предприятия.

Тема 2. Изучение состояния  государственного,

производственного,  внутрифирменного контроля.

Тема 3. Ознакомление  с  порядком заключения хозяйственных  договоров.

Тема 4. Ознакомление с товароснабжением предприятия.

Тема 5. Ознакомление с информационным обеспечением коммерческой                                                  

деятельности.

Тема 6. Ознакомление с ассортиментной политикой и изучение спроса на          

торговом предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В период с 26 апреля по 18 мая  я проходила практику в магазине «Тайзер» по адресу город Орск улица Станиславского 47.

Компания «Тайзер» – настоящий, завораживающий красотой мир натяжных потолков. На рынке данное предприятие уже 7 лет, а в городе Орске  около 3,5 лет. Общество является юридическим лицом, действует на основании Устава и законодательства Российской Федерации. Эта компания занимается удовлетворением потребностей покупателей в сфере обслуживания, а именно создает уют и комфорт с помощью натяжных потолков, люстр, бра и всего прочего. Эту фирму возглавляет индивидуальный предприниматель, поэтому он несет ответственность за все свои действия, а также имеет право вступать в договорные отношения. Сфера деятельности заключается в основном на установке натяжных потолков, чем способствует заказчику обустроить интерьер квартиры или дома.

Магазин, в котором я проходила практику является филиалом розничной торговой сети, в нем осуществляется метод продажи товаров по предварительным заказам. Этот метод состоит из следующих этапов:

-Заказчику предоставляется  каталог с ассортиментом, содержащимся  в магазине.

-После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю договор, в котором указывает сроки и условия установке натяжных потолков.

-В дальнейшем наша фирма в строго установленный срок устанавливает потолки.

-Но на этом наша  связь с заказчиком не окончена: проверяется качество установки и после окончания гарантийного срока ;связь прерывается.

Вот один из примеров натяжных потолков представленных в нашем  каталоге:

 

 

  

 

 

 

 

Тема 1.Ознакомление с коммерческой службой торгового предприятия.

Согласно ГОСТ Р51773–2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий» по типу данный магазин  является комбинированным. Магазин - торгующий  товарами нескольких ассортиментных групп или частью товарной группы, родственных по своим потребительским свойствам, т. е. непродовольственными товарами организовывающих уют и комфорт потребителей в нашей  ситуации. По специализации магазин является специализированным, это означает, что осуществляет реализация товаров одной группы или группы с одинаковым назначением. Форма собственности - частное предприятие  индивидуального предпринимателя.

Магазин находится по адресу: город Орск ул. Станиславского д.47  

 Режим работы магазина Пн. - Пт. с 10.00 до 18.00 

   Обеденный перерыв  с 12.00 до 13.00

   Выходные дни: Сб. - Вс.

Наиболее интенсивный  поток покупателей проходится на временные рамки с 10.00 до 12.00 час. и с 15.00 до 18.00 час. до обеденного времени и на конец рабочего дня.   

В данном магазине оказывают  основные и дополнительные услуги. Основная услуга - реализация различных групп товаров в магазине. Дополнительные - информационно-консультационные (предоставление информации о товарах и их изготовителях, консультации специалистов о товарах, проведение рекламных презентаций товаров); оказание помощи покупателю в совершении покупки (прием и исполнение заказов на товар; оформление договоров) Предприятие имеет следующие помещения: административно - бытовые помещения, санитарно-гигиенические, торговый зал, подсобное помещение, складское помещение.  

 В  компании «Тайзер» используется линейная структура управления. Для этой структуры характерно сосредоточение всех функций управления в руках директора. Персонал делится на примерно равные части. Работники выполняют примерно одинаковые действия.

В ходе прохождения практики были пройдены такие основные этапы  как:

1. Инструктаж по технике безопасности;
2. Ознакомление с инструктивным материалом;
3. Сбор материалов.

 

   Торговое здание данного  магазина отвечает следующим требованиям: технологическим, архитектурно-строительным, санитарно-гигиеническим, эстетическим.

 «Тайзер» представляет собой предприятие, занятое в отрасли производства и продажи товаров. Покупатели пользуются наличной формой расчетов.  

 Цель «Тайзер» - обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности компании посредством поддержания систем жизнеобеспечения на необходимом уровне, своевременной и качественной адаптации представляемой услуги к требованиям изменяющегося правопорядка и приоритетов потребителей.

Так как данное предприятие  является юридическим лицом, то его  права и обязанности должны соответствовать  целям деятельности, предусмотренным  в его учредительных документах. Основным учредительным документом является устав, который утверждается учредителями юридического лица. В  нем указывается:

1.Наименование юридического лица (с обязательным указанием его организационно-правовой формы и фирменного наименования); 
2.Местонахождение юридического лица; 
3.Порядок управления деятельностью юридического лица; 
4.Другие сведения

На магазине имеется большая  красочная вывеска с наименованием  предприятия. Вывеска, на которой указаны  режим работы, организационно-правовая форма, юридический адрес вывешена у входа в магазин. В здании магазина стенд « Информация для потребителей», на нем указано: 
   - ФЗ «О защите прав потребителей» 
   - Книга отзывов и предложений 
   - Выдержки из Постановления №55 «Правила продажи отдельных видов   товаров» 
   - Лицензия на право торговли 
   - При покупке товаров, покупатель имеет право потребовать: 
           1.Сертификат о соответствии

           2.Декларацию о соответствии 
          3.Копии, имеющие юридическую силу 
   -Товарно-сопроводительные документ 

В нашей компании реализуются  такие услуги как:

• Информационные
• Консультативные

Они способствуют продвижению  товара благодаря средствам, которые в них используются: реклама, беседы с покупателями,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема 2. Изучение состояния государственного, производственного и   внутрифирменного контроля.

В фирме «Тайзер» весь товар, закупаемый от поставщиков, сертифицирован и соответствует государственному стандарту качества.

Государственный контроль на предприятии осуществляется органами министерства экономического развития и торговли РФ, Государственного комитета РФ по стандартизации и метрологии;

Функции, которые осуществляет государственный контроль:

-проверяет качество натяжных  потолков;

-проверяют соблюдение  санитарно - эпидемиологических требований в офисе ;

-проверяет соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на складе. В фирме «Тайзер» производственный контроль подразумевает технику безопасности. Директор назначает ответственного за проведение инструктажа техники безопасности, которой так же обязан после его проведения собрать подписи у инструктируемого персонала.

Производственный контроль проводится юридическими лицами и предпринимателями  в соответствии с осуществляемой ими хозяйственной деятельностью, с целью обеспечения контроля, за соблюдением санитарных правил и гигиенических норм.

Внутрифирменный контроль  осуществляет руководитель.

Функции, которые выполняет  руководитель, осуществляя внутрифирменный  контроль на нашем предприятии:

• обучает персонал;
• следит за работой персонала;
• оценивает работу персонала;
• изучает положение дел, а точнее финансовое состояние организации;
• создает ближайшие перспективы на будущее;

 

Для выявления удовлетворенности  качества товаров покупателями я  провел опрос между ними.

 Опрос покупателей  магазина “Тайзер” показал:

 

 Опрос показал, что большинство опрошенных покупателей довольны качеством товара магазина. Разработкой и осуществлением ассортиментной политики фирмы занимаются постоянно. Концепция жизненного цикла товара имеет довольно широкое распространение и используется для анализа положения товара на рынке, оценки перспектив его сбыта, выбора стратегии сбыта, форм и методов действия фирм-производителей. Основными направлениями развития товарного ассортимента является: уменьшение, обновление, стабилизация, совершенствование, гармонизация. Особое внимание в нашем магазине уделяют направлению обновления , потому что большинство заказчиков интересуют новшества; и потому что спрос на новые товары увеличен.  При формировании товарного ассортимента важно иметь достоверную информацию об объеме, структуре, характере проявления покупательского спроса.

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема 3.Ознакомление с порядком заключения хозяйственных договоров.

    В компании  «Тайзер» договор купле - продажи с клиентом заключается следующим образом:

-Менеджер оглашает клиенту  все условия договора, оговариваются  сроки выполнения работ и окончательная  сумма за оказание услуг и  дополнительные материалы.

-Бланк договора распечатывается  в двух экземплярах, один из  них остается на руках у  клиента, другой – сдается  в архив фирмы.

-До подписания договора  клиент должен с ним ознакомится, задать все интересующие вопросы и поставить подпись на двух экземплярах

-В договоре прописана  цена услуг, которую клиент  в праве выплатить в 50% размере, а после окончания работ клиент обязан выплатить оставшуюся часть (остаток), сроки выплаты которого так же предоставляются клиенту на выбор (в рассрочку или полностью).

     В случае, если клиент не своевременно вносит выплаты, ему начисляется пеня в размере 0,2% от суммы договора за каждый просроченный день. Эти условия так же указаны в договоре.

       Если  в силу каких-либо обстоятельств  фирма не укладывается в ранее  обговоренные сроки, то клиенту  в качестве компенсации предлагается  скидка и установка переносится  на другое число. 

      После того, как клиент полностью оплачивает всю сумму договора, ему выдается гарантийный талон.

Предприятие «Тайзер» заключает договор с такими поставщиками как:

-Европласт г. Москва.

-Натяжнов г. Москва, Самара.

Эти поставщики сотрудничают с нами в течение долгого времени, поставляя нам качественные материалы  для реализации нашей деятельности. Эти поставщики нас устраивают, можно будет добавить несколько поставщиков в случае увеличения филиалов компании «Тайзер». Для установления коммерческих отношений заключается договор. Каждый договор оформляется в присутствие двух сторон и с удовлетворяющими их условиями.

В договоре указывается:

-наименование документа.

-сроки и условия поставки.

-реквизиты сторон.

-подпись руководителей.

-печать обеих сторон.

Спрос в нашем магазине зависит от цены, а цена в свою очередь от качества. Все эти показатели взаимосвязаны между собой. Принято считать, что если цена высокая то и качество высокое; но это далеко не так. В нашей фирме цена зависит от цены сырья, общепринятых примерных цен на рынке товаров и услуг.

В ходе анкетирования мы выяснили, что главными конкурентами для фирмы в городе Орске являются:

1.«Эффект»- фирма, занимающаяся оказанием той же услуги,  и находится на рынке уже более 4 лет.

2.«Небосвод»- компания, имеющая высокие перспективы и имеющая положительные оценки.

Цена в нашем магазине зачастую зависит от цены материала, а также от конъюнктуры рынка.