Основные направления и резервы повышения объема производства и реализации продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2014 в 13:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсового проекта состоит в том, чтобы провести экономический анализ объема производства и реализации продукции сельскохозяйственного предприятия и выявить резервы для их увеличения, а также факторы влияющие на эти показатели.
В связи с поставленной целью были определены следующие задачи:
Изучить теоритические аспекты экономического анализа объема производства и реализации продукции;
Дать финансово-экономическую характеристику сельскохозяйственному производственному кооперативу «Новоузенский»;

Содержание

Введение……………………………………………………………………...…..…3
Глава 1. Теоретические основы анализа объема производства и реализации продукции…………………………………………………………………………...5
. Цели и задачи анализа объема производства и продаж………………….5
. Порядок анализа объемов производства и реализации продукции….….9
. Факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции…...15
Глава 2. Анализ производства и реализации продукции на примере СПК «Новоузенский»…………………………………………………………………..........19
2.1. Финансово-экономическая характеристика СПК «Новоузенский»……19
2.2. Оценка результатов производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия……………………………………..25
2.3. Анализ динамики объема производства товаров и выполнения плана по ассортименту………………………………………………………………..30
Глава 3. Основные направления и резервы повышения объема производства и реализации продукции……………………………………………………………33
3.1. Резервы увеличения производства и реализации продукции животно-водства……………………………………………………………………....33
Выводы и предложения…………………………………………………………..38
Список использованной литературы…

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовой проект.docx

— 249.64 Кб (Скачать документ)

 

 

Опираясь на данные таблицы 10, рассчитаем цепные и базисные показатели динамики по формулам 1.7 и 1.8.

Темпы роста:

Цепные

2011 г. ТР1 = 9357,2 : 7940,4 × 100 = 117,84%

2012 г. ТР2 = 13383,2 : 9357,2 × 100 = 143,03%

Базисные

2011 г. Тр1 = 9357,2 : 7940,4 × 100 = 117,84%

2012 г. Тр2 = 13383,2 : 7940,4 × 100 = 168,55%

Темпы прироста:

Цепные

2011 г. Тпр1 = 117,84 - 100  = 17,84%

2012 г. Тпр2  = 143,03 - 100 = 43,03%

Базисные

2011 г. Тпр1 = 117,84 - 100  =  17,84%

2012 г. Тпр2 = 168,55 - 100= 68,55%

Рассчитаем среднегодовые темпы роста и прироста товарной продукции по среднеарифметической, используя формулу 1.9 и 1.12.

-цепные

Тпр = 130,44 – 100 = 30,44%

- базисные

Тпр = 143,19 – 100 = 43,19%

Рассмотрим динамику производства и реализации продукции (овцы) в сопоставимых ценах.

Таблица 10 - Динамика производства и реализации продукции (овцы).

Год

Объем производства

тыс. руб.

Темпы роста, %

Объем реализации,

тыс. руб.

Темпы роста, %

Базисные

Цепные

Базисные

Цепные

2010

7940,4

100

100

356,9

100

100

2011

9357,2

117,84

117,84

54,12

16,8

16,8

2012

13383,2

168,55

143,03

843,97

316,6

1884


 

 

Оценка выполнения плана по производству и реализации продукции за отчетный год производится по следующим данным:

Таблица 11 - Выполнение плана по выпуску и реализации продукции за 2012 г.

Продукция

Объем производства, тыс. руб.

Объем реализации, тыс. руб.

план

факт

+, -

%  к плану

план

факт

+, -

%  к плану

КРС

6400

6175

-225

96,48

6300

7253

+953

115,13

КРС (в перераб. виде)

1300

4369

+3069

336,07

1200

501

-699

41,75

Овцы и козы

15100

8766

-6334

58,05

15000

7932

-7068

52,88

Овцы и козы (в перераб. виде)

600

432

-168

72

1000

403

-597

40,3

Лошади

120

35

-85

29,17

110

33

-77

30

Шерсть

1050

911

-139

86,76

1000

589

-411

58,9

Прочие виды животных

223

223

0

100

120

186

+66

155

ИТОГО

24793

20911

-3882

84,34

24730

16897

-7833

68,33


 

 

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ

ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

 

3.1. Резервы увеличения производства и реализации продукции

животноводства

 

Объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости (табл.12). Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Таблица 12 – Влияние продуктивности и поголовья животных на изменение производства валовой продукции

Вид продукции

Поголовье, гол.

Продуктивность, ц/гол.

Валовое производство, ц

Отклон. (+,-),

Всего

В.т.ч. за сч.

2010

2011

2012

2010

2011

2012

2010

2011

2012

усл.

поголовья

продуктивности

Прирост живой массы:

КРС

509

519

572

0,78

0,89

0,82

400

462

470

446,16

70

46,2

23,8

Овец

4421

4432

292

0,20

0,19

1,96

874

830

573

58,4

-301

-815,6

514,6


 

Из таблицы 12 видно, что в основном при увеличении поголовья животных увеличивается производство валовой продукции. Однако, в 2011 году поголовье овец незначительно увеличилось, а валовое производство заметно снизилось (на 44 ц.), поэтому было решено сократить поголовье овец в 2012 году.

Так как производство данного вида продукции стало для хозяйства убыточным, в 2012 году, согласно отчетам, было полностью ликвидировано все взрослое поголовье овец (их численность упала почти в 15 раз).

Основой роста производства продукции в условиях интенсификации является повышение продуктивности животных. Вместе с тем это исключает возможности увеличения поголовья скота и птицы в тех хозяйствах, где созданы достаточно прочная кормовая база и условия для быстрого увеличения производства кормов. Поэтому вопросы роста поголовья нужно рассматривать в тесной взаимосвязи с кормовой базой.

Повышение уровня кормления животных – главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая – на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции.

 

Таблица 13 – Резерв  увеличения производства продукции СПК «Новоузенский» за счет повышения уровня кормления

Показатели

2012г.

В перспективе на 2014г.

Резерв роста производства продукции

Расход кормов на одну голову,

ц. к. ед.

32,7

33,2

+0,5

Окупаемость 1 ц. к. ед., ц.

0,51

0,51

-

Резерв роста продуктивности, ц

-

0,25

+0,25

Поголовье коров, гол.

572

572

-

Резерв роста производства продукции, ц.

Х

Х

+143


 

 

Производство продукции в животноводстве зависит и от эффективности использования кормов. При низком качестве кормов, несбалансированности рационов допускается большой перерасход кормов на единицу продукции по сравнению с нормой, в результате чего сельскохозяйственные предприятия недополучают много продукции.

Чтобы  определить резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов, необходимо планируемое сокращение кормов на единицу продукции умножить на фактический объем производства и полученный результат разделить на плановую норму их расхода (табл. 14).

Таблица 14 – Резерв  увеличения производства мясной продукции КРС за счет повышения эффективности использования кормов

 

Показатели

Отнесено на мясную продукцию

Расход кормов на производство 1 ц. продукции, ц. к. ед.:

 

                                                  - планируемый

1,20

                                                  - фактический

1,17

Экономия на 1 ц. продукции, ц. к. ед.

0,03

Фактический объем производства, ц.

470

Экономия кормов на весь объем производства продукции, ц.к.ед.

14,1

Резерв увеличения производства продукции, ц.

12,05


 

 

Таким образом, проведенный анализ показал, что в перспективе за счет повышения эффективности использования кормов хозяйство может получить дополнительно 12,05 ц. мяса.

На продуктивность животных большое влияние оказывает также породный состав стада. Как видно из отчета о наличии животных, 99% стада СПК «Новоузенский» - племенные животные.

Рассчитанные резервы увеличения производства продукции в натуральном выражении в обобщенном виде представлены в таблице 15.

Таблица 15 - Обобщение резервов увеличения производства мясной

продукции СПК «Новоузенский»

 

Источники резервов

Резерв увеличения производства, ц

Повышение:

                    - уровня кормления коров

 

                    - эффективности использования кормов

 

143

 

12,05

Итого

155,05

К фактическому объему производства продукции, %

32,9


 

 

Важным фактором повышения продуктивности животных является их сбалансированное кормление, когда в рационе имеются все питательные вещества, необходимые животному в соответствии с их продуктивностью и физиологическим состоянием. Установление рациональной структуры рационов и кормопроизводства является существенным резервом роста продуктивности животных и снижения себестоимости продукции.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции являются:

  1. увеличение объема производства продукции;

  1. сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводственных расходов, потерь и т.д.

В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (РâС) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на ее производство:

 РâС = Св - Сф = (( Зф - РâЗ + Зd) ÷ (VBПф + Р↑VBП)) - Зф / VBПф, 

где Св  и  Сф - возможный и фактический уровень себестоимости 1 ц продукции соответственно;

          Зф  - фактические затраты на производство продукции;

          РâЗ - резерв сокращения затрат на производство продукции;

          Зd  - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

         VBПф  - фактический объем производства продукции;

          Р↑VBП  - резерв увеличения производства продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

В процессе написания данного курсового проекта были изучены теоритические и практические аспекты экономического анализа объемов производства и продаж, а также выявлены резервы повышения этих показателей.

Анализ проводился на основе данных годовых отчетов сельскохозяйственного производственного кооператива колхоза «Новоузенский», расположенного в Александрово-Гайском районе, в поселке Приузенский. Основная отрасль хозяйства – овцеводство. Данное хозяйство занимается также разведением крупного рогатого скота мясного направления и производством муки из зерновых и растительных культур.

В ходе исследования производились расчеты, которые позволяют сделать следующие выводы теоритического и практического плана:

  • Изучив производственное направление хозяйства можно отметить, что структура реализованной продукции за анализируемый период заметно изменилась. В 2010 году выручка от реализации продукции растениеводства в структуре составляла 30,39%, а к 2012 году упала до 5,10%. Выручка от реализации животноводческой продукции возросла на 25,29%.
  • Проанализировав показатели обеспеченности предприятия основными фондами, можно сделать вывод, что происходит уменьшение показателей: стоимости ОПФ на 20,18 %., численности работников – на 16,13%. Наблюдается уменьшение численности трактористов-машинистов и работников овцеводства. В связи с этим снизились также фондообеспеченность и фондовооруженность труда, хотя в 2011 году они увеличились, а в 2012 резко упали. Это говорит о нестабильности состояния хозяйства.
  • Как и себестоимость, так и выручка хозяйства за 3 года значительно выросли (более чем в 2 раза). Однако, несмотря на это, валовая прибыль в течение всего исследуемого периода была отрицательной, что свидетельствует о сложном и неустойчивом финансово-экономическом положении СПК «Новоузенский». Это также подтверждается такими фактами, как получение субсидий от государства на животноводство в 2011 и 2012г.
  • Проведение анализа динамики производства и реализации продукции на примере овец показало, что за исследуемый период объем производства данного вида продукции в сопоставимых ценах вырос на 68,55%, а объем реализации – на 226,3%. В 2012 году, согласно отчетам, было полностью ликвидировано все взрослое поголовье овец (и их численность упала почти в 15 раз).
  • При анализе выполнения плана по ассортименту, установлено, что планы по производству и реализации продукции не выполняются.
  • Анализ резервов роста производства продукции показал, что в перспективе за счет повышения уровня кормления коров СПК «Новоузенский» может получить дополнительно 143 ц. мясной продукции, а за счет эффективности использования кормов - 12,05 ц.

Информация о работе Основные направления и резервы повышения объема производства и реализации продукции