СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………...…..…3
Глава 1. Теоретические
основы анализа объема производства и
реализации продукции…………………………………………………………………………...5
- . Цели и задачи анализа
объема производства и продаж………………….5
- . Порядок анализа объемов производства и реализации продукции….….9
- . Факторы и резервы
увеличения выпуска и реализации продукции…...15
Глава 2. Анализ производства
и реализации продукции на примере СПК
«Новоузенский»…………………………………………………………………..........19
2.1. Финансово-экономическая
характеристика СПК «Новоузенский»……19
2.2. Оценка результатов
производственно-хозяйственной деятельности
и финансового состояния предприятия……………………………………..25
2.3. Анализ динамики
объема производства товаров
и выполнения плана по ассортименту………………………………………………………………..30
Глава 3. Основные направления
и резервы повышения объема производства
и реализации продукции……………………………………………………………33
3.1. Резервы увеличения
производства и реализации продукции
животно-водства……………………………………………………………………....33
Выводы и предложения…………………………………………………………..38
Список использованной
литературы…………………………………….………40
ВВЕДЕНИЕ
Основной целью предприятий
в большинстве случаев является получение
максимально возможной прибыли от реализации
продукции. Прибыль от продаж, как результат
основной деятельности предприятий, является
основным показателем объёма хозяйственной
деятельности.
Финансово-хозяйственная
деятельность предприятия характеризуется,
прежде всего, количеством и номенклатурой
выпускаемой продукции, а также объемом
ее реализации.
Темпы роста объема
производства и реализации продукции,
повышение ее качества непосредственно
влияют на величину затрат, прибыль и рентабельность
предприятия. Поэтому анализ данных показателей
имеет важное значение на любом предприятии,
в том числе и на сельскохозяйственном.
Исходя из вышесказанного, тема данного
курсового проекта является актуальной.
Цель курсового проекта
состоит в том, чтобы провести экономический
анализ объема производства и реализации
продукции сельскохозяйственного предприятия
и выявить резервы для их увеличения, а
также факторы влияющие на эти показатели.
В связи с поставленной
целью были определены следующие задачи:
- Изучить теоритические
аспекты экономического анализа объема производства и реализации
продукции;
- Дать финансово-экономическую характеристику сельскохозяйственному производственному
кооперативу «Новоузенский»;
- Рассмотреть динамику основных показателей кооператива во времени и во взаимосвязи
между собой;
- Проанализировать показатели объема производства
и реализации продукции, а также факторы, оказывающие на них влияние;
- Выявить перспективы
развития и разработать рекомендации
по улучшению работы исследуемого
предприятия.
Предметом исследования
является анализ объема производства
и реализации продукции.
Объект изучения –
сельскохозяйственный производственный
кооператив (артель) колхоз «Новоузенский»,
расположенный в поселке Приузенском,
Александрово-Гайского района Саратовской
области.
Период исследования
- 2010-2012 г.
В процессе написания
данного курсового проекта использовались
такие методы, как математический, метод факторного анализа,
метод логического моделирования, аналитический
метод и др.
В качестве источников
информации были использованы учебные
пособия, нормативные документы и справочно-правовая
система «Консультант Плюс»; а также годовая
отчетность СПК «Новоузенский» за последние
три года.
ГЛАВА 1.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ОБЪЕМА
ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ
- Цели и задачи
анализа объема производства и продаж
Объем производства
и продажи товаров – это основные показатели,
характеризующие деятельность организации,
анализ этих показателей имеет большое
значение для оценки его деятельности
как на этапе планирования производства
и продаж, так и выполнения планов.
Целью анализа выпуска
и реализации продукции является нахождение
путей увеличения объемов реализации
продукции по сравнению с конкурентами,
расширение доли рынка при максимальном
использовании производственных мощностей
и как результат - увеличение прибыли
предприятия. Задачи анализа объема производства
и продаж представлены на рисунке 1.1.
Рисунок 1.1 - Основные
задачи анализа производства и продаж
товаров.
Источниками информации
для анализа являются: Баланс, отчет о
прибылях и убытках, бизнес-план, оперативные
планы-графики, данные текущего бухгалтерского
и статистического учета и отчетности,
журналы ордера, карточки складского учета
и др.
Основными показателями
объема производства является товарная,
валовая и реализованная продукция.
Вся полученная в организации
сельскохозяйственная продукция в результате
производства образует его валовую
продукцию. В настоящее время валовая
продукция не является показателем, по
которому оценивается деятельность предприятия.
Однако он оценивается предприятиями,
так как данные о произведенной валовой
продукции необходимы для исчисления
чистой продукции и для выяснения динамики
производства.
Валовая продукция
рассчитывается двумя способами:
1) как разница
между валовым и внутризаводским оборотом:
ВП = Во –
Вн ,
где Во –
валовой оборот;
Вн – внутризаводской
оборот.
Валовой
оборот – это стоимость всего
объема продукции, произведенного за определенный
период всеми цехами предприятия, независимо
от того, использовалась ли данная продукция
внутри предприятия для дальнейшей переработки
или была реализована.
Внутризаводской
оборот – это стоимость продукции,
выработанной одними и потребленной другими
цехами в течение одного и того же периода.
2) как сумма
товарной продукции и разности
остатков незавершенного производства
(инструментов, приспособлений) на начало
и конец планируемого периода:
ВП = ТП +
(НЗПк – НЗПн) + (Ик – Ин),
где НЗПн
и НЗПк
– стоимость остатков незавершенного
производства на начало и конец данного
периода,
Ин и Ик –
стоимость специального инструмента,
полуфабрикатов, приспособлений собственного
изготовления на начало и конец данного
периода.
Стоимость валовой
продукции состоит из двух частей: стоимости
израсходованных средств производства,
т.е. перенесенной стоимости, и стоимости,
вновь созданной живым трудом. Первая
часть постоянно воспроизводится, она
не является доходом. Вторая часть состоит
из вновь созданной в процессе труда стоимости
и образует валовой доход.
Валовой
доход отражает результат
не только производственной, но и всей
хозяйственной деятельности предприятия,
так как учитывает конечные результаты
его деятельности по мере завершения кругооборота
средств и расчетов с потребителями. Он
представляет собой выручку от реализации
продукции за вычетом материальных затрат
и амортизацию.
Товарная
продукция представляет собой
показатель, характеризующий объем продукции,
произведенной для реализации.
Товарную продукцию
составляют следующие три элемента:
1. стоимость готовых
изделий, произведенных в отчетном
периоде основными, подсобными и побочными
предприятиями;
2. стоимость полуфабрикатов
собственного производства и
изделий вспомогательных цехов, отпущенных
на сторону;
3. стоимость работ промышленного
характера, выполненных по заказам со
стороны.
Таким образом, товарная
продукция отличается от валовой тем,
что в нее не входят те результаты производственной
деятельности, которые остаются на самом
предприятии и не предназначены к отпуску
за его пределы.
Объем товарной продукции
за период определяется по формуле:
ТП = Тг +
Тк + Тн + Ф + Ту,
где Тг –
стоимость готовых изделий для реализации;
Тк – стоимость готовых
изделий для нужд капитального строительства
и непромышленного хозяйства своего предприятия;
Тн – стоимость полуфабрикатов
своего производства и продукции вспомогательных
цехов для реализации на сторону;
Ф – стоимость основных
фондов собственного производства, введенных
за пе-риод;
Ту – стоимость услуг
и работ промышленного характера по заказам
со стороны или для непромышленных хозяйств
и организаций своего предприятия.
Реализованная
продукция - это стоимость отгруженной
и оплаченной покупателями продукции.
Объем реализованной
продукции (РП) по
плану определяется по формуле
РП = ТП +
Он – Ок,
где Он и Ок –
остатки нереализованной продукции на
начало и конец планового периода.
На конец года остатки
нереализованной продукции принимаются
в расчет только по готовой продукции
на складе и отгруженным товарам, срок
оплаты которых не наступил. Показатели
объема производства продукции взаимосвязаны
с показателем объема реализованной продукции
(Рисунок 1.2).
Рисунок 1.2 - Взаимосвязь
произведенной и реализованной продукции.
Данный рисунок иллюстрирует
взаимосвязь показателей продукции. Для
перехода от объема производства к валовой
продукции следует присоединить те элементы
валовой продукции, которые не относятся
к объему производства. В зависимости
от избранного показателя объема производства
эти элементы могут быть различными. Для
перехода от валовой продукции к товарной
надо исключить внутрихозяйственные элементы
валовой продукции, которые могут быть
представлены как положительной, так и
отрицательной величиной.
1.2. Порядок
анализа объемов производства и реализации
продукции
При анализе производства
товаров могут применяться натуральные,
условно-натуральные и стоимостные показатели.
Последний показатель считается более
предпочтительным.
Важным вопросом является
сопоставимость цен. В международном учетном
стандарте IAS №15 «Информация, характеризующая
влияние изменения цен» отражены две основные
концепции.
Первая концепция ориентирована
на общий индекс инфляции национальной
валюты. В ходе анализа динамики объема
производства необходимо произвести корректировку
на общий индекс инфляции национальной
валюты – коэффициент-дефлятор. Он равен
индексу изменения потребительских цен
на товары, работы и услуги в текущем году
относительно прошлого года. Коэффициент
– дефлятор в РФ устанавливается Правительством
РФ и публикуется в средствах массовой
информации. При сопоставлении стоимостных
экономических показателей за различные
годы, значение каждого из них умножается
на значение коэффициента-дефлятора соответствующего
года.
Вторая концепция лежит
в основе «Методики переоценки объектов
бухгалтерского учета в текущую стоимость».
Она ориентирована на применение индивидуальных
индексов цен на товар или товарную группу.
При этом могут применяться следующие
способы:
- Метод пересчета объема производства
товаров за отчетный год по ценам аналогичных
товаров базисного периода (по относительно
небольшой номенклатуре выпускаемых
товаров);
- Метод корректировки на агрегатный
индекс изменения цен (Iq) по группе однородных товаров или по отрасли в целом.
Неизменные цены всегда
только цены базисного периода, а применение
в качестве весов неизменных цен дает
возможность получить правильное представление
о динамике физического объема товарооборота.
Формула агрегатного
индекса физического объема продукции:
где q1 и q0 – объем выпуска товаров в отчетном
и базисном периодах в натуральном выражении;
p0 – цена единицы товара
в базисном периоде.
Тогда сопоставимый
с базисным фактический объем выпуска
товара в стоимостном выражении (V1ЦБ) рассчитывается по формуле:
V1ЦБ = V1 / Iq ,
где V1 – фактический объем выпускаемых
товаров в стоимостном выражении.
С применением вышеназванных
методов нейтрализуется влияние изменения
цен на конкретный товар или товарную
группу.
Анализ объема производства
и реализации продукции начинают, как
правило, с изучения его динамики, расчета
индексов роста и прироста. В процессе
анализа фактические данные сравнивают
с плановыми, с данными предшествующих
периодов, при этом рассчитывается процент
выполнения плана, абсолютное и относительное
отклонение от плановых значений или от
показателей периода, принятого за базисный.