Аудит учёта и операций по продажам

вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и  иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);

по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным  договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;

в порядке предварительной  оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

в виде авансов, задатка в  счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

в погашение кредита, займа, полученных организацией.

Для целей настоящего Положения  выбытие активов именуется оплатой.

7. Налоговый кодекс РФ. Часть первая и вторая:

1. Каждое лицо должно  уплачивать законно установленные  налоги и сборы. Законодательство  о налогах и сборах основывается  на признании всеобщности и  равенства налогообложения. При  установлении налогов учитывается  фактическая способность налогоплательщика  к уплате налога.

(в ред. Федерального  закона от 09.07.1999 N 154-ФЗ)

2. Налоги и сборы не  могут иметь дискриминационный  характер и различно применяться  исходя из социальных, расовых,  национальных, религиозных и иных  подобных критериев.

(в ред. Федерального  закона от 09.07.1999 N 154-ФЗ)

Не допускается устанавливать  дифференцированные ставки налогов  и сборов, налоговые льготы в зависимости  от формы собственности, гражданства  физических лиц или места происхождения  капитала.

3. Налоги и сборы должны  иметь экономическое основание  и не могут быть произвольными.  Недопустимы налоги и сборы,  препятствующие реализации гражданами  своих конституционных прав.

4. Не допускается устанавливать  налоги и сборы, нарушающие  единое экономическое пространство  Российской Федерации и, в частности,  прямо или косвенно ограничивающие  свободное перемещение в пределах  территории Российской Федерации  товаров (работ, услуг) или финансовых  средств, либо иначе ограничивать  или создавать препятствия не  запрещенной законом экономической  деятельности физических лиц  и организаций.

8. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 (Приказ Минфина № 44н от 9 июня 2001г.).

9. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств (Приказ Минфина РФ № 49 от 13 июля 1995г.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Краткие исторические сведения, местоположение предприятия, и его организационно – правовая структура ООО «Саянский бройлер»

ЗАО «Восточно-Сибирская  птицефабрика», на базе которой ныне образован ООО «Саянский бройлер», - крупнейший производитель мяса бройлеров. Птицефабрика входит в состав Зиминской группы сельскохозяйственных предприятий.

ООО «Саянский  бройлер» находится в экологически чистом районе – в лесной зоне, вдали  от предприятий основного производственного  комплекса. Предприятие  расположено  в юго-западной части Иркутской  области. Данный район относится  к Иркутско - Черемховскому степному и лесостепному округу. Характерен холмисто-увалистый рельеф. Климат резко-континентальный, с большими перепадами температур воздуха, как  по сезонам года, так и в течение  суток. Характерна суровая  продолжительная  зима; холодая, сухая весна; короткое  жаркое  лето. Безморозный  период  длится  100 -110  дней,  период  с  температурой  выше  15°С продолжается  60-65  дней. В  начале  августа  наблюдаются  частые заморозки. Сумма  активных  температур  1400-1700°С.  Сумма  осадков  за  год  в  среднем  равна  330  мм.  По  годам  сильно  колеблется.  Господствующими  на  территории  являются  ветра  северо-западного направления. Гидрографическая  сеть  развита  значительно.  Вода  водных  источников  хорошего  качества,  пригодна для  всех  внутрихозяйственных  нужд. Территория  птицефабрики  окружена  лесным  массивом, в  котором произрастают  сосна, береза, ель, различные  кустарники.

Природно-климатические  условия  хозяйства позволяют   заниматься  сельскохозяйственным  производством.

Местоположение  хозяйства  не  слишком  удобное. Расстояние  до  города Саянска   11  км,  до  железнодорожной     станции  Зима 40  км,  до  города  Иркутска  260 км.  С названными  городами  осуществляется  связь автомобильной и железной  дорогой.

     ООО «Саянский бройлер» ввиду большой мощности размещен специальными зонами в определенном порядке, исключающем возможность заражения птицы инфекциями:          

• Отделение промышленного выращивания бройлеров – 10 корпусов, площадью 2304 кв. м. (24м*96м).
• Отделение инкубатория – 2 корпуса на 10 инкубационных шкафов мощностью 6840 тыс. штук яйца каждый, 1 корпус на два инкубационных шкафа мощностью 1400 тыс. штук яйца.
• Отделение ремонтного молодняка – 12 корпусов, площадью 1728 кв.м. (18м*96м).
• Отделение родительского стада – 15 корпусов, площадью 1728 кв. м.
• Отделение убоя птицы с главным цехом убоя мощностью 6000 голов в час, а так же санитарно-убойным цехом мощностью 1500 голов в час, цехом утилизации отходов, электрокотельной мощностью 6 тонн пара в час, цехом переработки мяса мощностью 5 тонн в смену.

       С 2002 года у птицефабрики появились собственные сельхозугодия, где выращиваются зерновые культуры для обеспечения хозяйства собственными кормами. С 2010 года сельхозугодия предприятия переданы в ООО «Куйтунская нива».

            Вся продукция реализуется в  розничной и мелкооптовой торговле  в городах: Саянск, Зима, Иркутск,  Братск, Ангарск и Усолье-Сибирское.

2.2 Ресурсы  и основные экономические показатели  предприятия ООО «Саянский бройлер»

В ООО  «Саянский бройлер» бухгалтерия осуществляет свою работу согласно Положению «об учетной политике ООО «Саянский Бройлер» для целей бухгалтерского и налогового учета на отчетный год» [Приложение 1], которое утверждается генеральным директором.

  Любое сельскохозяйственное предприятие обладает определенными ресурсами: земельными, трудовыми, материальными, техническими. Их совокупность составляет ресурсный потенциал – это сумма ресурсов предприятия независимо от уровня их технологической сбалансированности. Каждое предприятие должно эффективно использовать свой ресурсный потенциал.

Эффективность сельскозяйственного  труда и производства в целом  непосредственно зависит от наличия  уровня квалификации и степени использования  трудовых ресурсов. Самой действенной  и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила. Под рабочей силой  следует понимать совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и применяет  для создания необходимых товаров  и услуг.

       Следует различать  общую численность работников  сельскохозяйственного предприятия  и тех, которые непосредственно  заняты в сельскохозяйственном  производстве.

      Среднегодовая численность  и структура трудовых ресурсов  ООО «Саянский Бройлер» за 2009 - 2011 года представлены в таблице 1.

Таблица 1 –  Структура среднегодовой численности  работников ООО «Саянский бройлер», г. Саянска, Иркутской области за 2009 – 2011 года, чел.

Категории работников	Года				Удельный  вес, %
	2009	2010	2011	В среднем  за 3 года
Всего занято в с/х производстве	976	730	724	810	62,8
Из  них: рабочие постоянные	740	542	537	606,3	47
В т. ч.: трактористы –машинисты	94	20	23	45,7	3,5
Дояры	17	8	-	-	-
Скотники  КРС	19	8	-	-	-
Работники птицеводства	161	183	211	185	14,3
Служащие	236	188	187	203,7	15,8
Из  них: руководители	83	61	66	70	5,4
Специалисты	153	127	121	133,7	10,4
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	422	404	415	413,7	32,1
Работники торговли и общественного питания	39	37	37	37,7	2,9
Работники, занятые на строительстве хозспособом	21	26	37	28	2,2
ИТОГО:	1458	1197	1213	1289,3	100

Проводя анализ структуры среднегодовой  численности работников предприятия за 2009 – 2011 года, можно сделать вывод, что среднегодовая численность работников колеблется,  самое высокое число работников в 2009 году – 1458 чел., в 2010 году и в 2011 году оно снижается на 246 чел. и 252 чел. соответственно. Самый высокий удельный вес приходится на работников занятых в с/х производстве и составляет 62,8%, а из них самый высокий удельный вес занимаю постоянные рабочие – 47%.

Основные фонды в  зависимости от назначения принято  подразделять на три группы: производственные основные фонды сельскохозяйственного назначения; производственные основные фонды несельскохозяйственного назначения; непроизводственные фонды.

Уровень обеспеченности хозяйства  основными фондами характеризует  величина их первоначальной стоимости, рассчитанная на 100 га сельскохозяйственных угодий и на одного среднегодового работника. 

Важнейшей экономической  категорией, которая присуща всем предприятиям является рентабельность. Она означает доходность, прибыльность предприятия. В рентабельности отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой  продукции, уровень организации  производства и его управления.

Основные экономические показатели ООО «Саянский бройлер» представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Основные экономические показатели ООО «Саянский бройлер», г.Саянска, Иркутской области, за 2009 - 2011 гг.

Показатели	Годы			2011 в % к 2009	2011 в % к 2010
	2009	2010	2011
Площадь сельскохозяйственных угодий; (га)	26700	-	-	-	-
Среднегодовая численность работников; (чел.)	1458	1197	1213	83,3	101,3
Стоимость основных производственных фондов; (тыс. руб.)	679735	862111	1065058	156,7	123,5
Стоимость валовой продукции в  ценах реализации (тыс. руб.)	997424	1291732	1438415	144,2	111,4
Полная себестоимость реализованной  продукции, тыс. руб.	861692	1200690	1286762	149,3	107,2
Стоимость основных производственных фондов в расчете на: а) 100  га. Сельхозугодий (тыс. руб.)	2545,8	-	-	-	-
б) 1 среднегодового работника (тыс. руб.)	466,2	720,2	878,0	188,3	121,9
в) 1 рубль валовой продукции (тыс. руб.)	0,68	0,61	0,74	108,8	121,3
Произведено валовой продукции в  расчете на: а) 100  га. Сельхозугодий (тыс. руб.)	3735,7	-	-	-	-
б) 1 среднегодового работника (тыс. руб.)	684,1	1174,4	1185,8	173,3	100,9
в)1 рубль фондов (руб.)	1,5	1,6	1,4	93,3	87,5
Прибыль (+) Убыток (-) (тыс. руб.)	135732	187521	161978	119,3	86,4
Рентабельность, %	15,41	16,99	9,41	-	-

 

Рассматривая данные таблицы 2 можно  сделать вывод о том, что  среднегодовая численность работников в 2011 году по сравнению с 2009 уменьшилась на 12,7% и в 2011 по сравнению с 2011 увеличилась на 1,3% соответственно. Стоимость основных производственных фондов с каждым годом увеличивается: в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 56,7%, а по сравнению с 2010 годом на 23,5 %, что происходит за счет реконструкции действующего производства и ввода новых производственных площадей.

Прибыль увеличивается: в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 119,3 %, по сравнению с 2010 уменьшилась на 13,7%. Получаем, что предприятие ООО «Саянский Бройлер» является рентабельным, уровень рентабельности в 2009 году достигает 15,41 %, в 2010 году 16,99 %, но в 2011всего лишь 9,41.

 

3. АУДИТ УЧЁТА И ОПЕРАЦИЙ ПО ПРОДАЖАМ
1. Понятие, сущность и значение аудиторской деятельности

Экономика любой страны осуществляется но установленным  законам.

Именно по этому возникает необходимость в контроле за соблюдением законодательства.

 В  странах с рыночной экономикой (Россия) преобладающим видом контроля  является аудит. 

В настоящее  время аудит – это внешний  независимый контроль достоверности  показателей бухгалтерской финансовой отчётности.

Таким образом  аудит должен выразить своё мнение о достоверности показателей  формы № 1, 2, 3, 4, 5.

Аудиторская деятельность – вид негосударственного контроля. Это вид предпринимательства, осуществляемый строго в соответствии с законодательством и аудиторскими стандартами.

Аудитор – частное физическое лицо, получившее от государства полномочие или право  осуществлять аудиторскую деятельность.

Полномочиями  аудитора являются его квалификационный аттестат [Приложение 2] и свидетельство о членстве его в одной из саморегулируемых аудиторских организациях (это профессиональный союз аудиторов)[Приложение 3].

Аудитор может работать самостоятельно или  быть сотрудником одной из аудиторских  фирм.

Аудиторская фирма – негосударственное частное  юридическое лицо, получившее от государства  права осуществлять аудиторскую  деятельность.

Право аудиторской  фирмы является государственная  регистрация и членство в одной  из саморегулируемых аудиторских организаций.

Аудиторская фирма может иметь любую организационно правовую форму кроме ОАО. Считается, что при наличии формы ОАО  аудиторская фирма может утратить полностью или частично свою независимость, а независимость это основной принцип аудиторской деятельности.