Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2012 в 18:28, курсовая работа
Цель курсовой работы – проанализировать производство продукции животноводства.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- охарактеризовать показатели деятельности исследуемого предприятия;
- провести динамику производства продукции животноводства;
- изучить структуру стада;
- проанализировать продуктивность животных;
- провести расчеты обеспеченности кормами животных;
- выявление тенденции развития животноводческой продукции;
- выявление зависимости продукции от различных факторов,
- изучение и использование основных показателей приемов и методов анализа,
-определение основных направлений повышения эффективности производства продукции животноводства.
Введение
1. Анализ современного состояния и развития производства в сельскохозяйственном предприятии…………………………………………….5
1.1. Понятие продукции животноводства и ее показатели…………………… 5
1.2. Организационно-экономическая характеристика
ООО «Агропредприятие «Заря»………………………………………………...10
2. Анализ производства продукции животноводства ………………...............16
2.1.Анализ уровня и динамики производства продукции животноводства…16
2.2. Анализ влияния факторов на отклонение в выполнении плана производства продукции животноводства……………………………………..18
2.3. Анализ выполнения плана выходного поголовья и оборота стада, показателей его воспроизводства………………………………………… …...20
2.4. Анализ структуры стада крупного рогатого скота…………….…............22
2.5. Анализ продуктивности животных………………………………………..25
2.6 Анализ обеспеченности скота кормами и эффективности их использования……………………………………………………………………26
2.7 Анализ эффективности производства продукции животноводства……...27
3. Пути и резервы увеличения производства продукции животноводства.……………………………….………………..……………….29
Выводы и предложения……………………….…….………...…………..…….33