Анализ эффективности производства и использования продукции растениеводства (зерна) в ООО «Агрофирма Черновское» Большеболдинского р

 

   Рост себестоимости  обусловлен в основном за счет  увеличения  всех основных статей затрат  в связи с инфляцией и удорожанием всех потребляемых ресурсов.

Из таблицы 2.7 видно, что  общие затраты на производство зерна  за последние три года выросли  в 2 раза или на 38969 тыс. рублей. Структура  себестоимости изменилась незначительно.  Сравнение удельных весов затрат 2008 г. с 2006 г., показывает, что удельная доля затрат на  семена и посадочный материал снизилась, а удельная доля затрат на содержание основных средств увеличилась соответственно на 1,3 и 0,6 пункта.  Это связано с уменьшением доли покупных высокоурожайных семян и увеличением технического уровня агрофирмы. Удельные доли затрат на оплату труда, удобрения уменьшились на 1,0 и 1,4 пункта соответственно.

Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает содержание основных средств, и в динамике  происходит его увеличение. Наименьший - затраты на оплату труда,  удельный вес их в динамике понижается.

Если изучать затраты  на 1 га за 3 последних года, то видно, что в 2008 г. по сравнению с 2006 г. значительно возросли затраты на содержание основных средств и удобрения. Затраты на содержание основных средств выросли в 1,7 раза, на удобрения - в 1,6 раза.

Структура себестоимости 1 ц зерновых культур приведена в таблице 2.8.

Таблица 2.8

Структура себестоимости 1 центнера зерна

Показатели	2006 год		2007 год		2008 год
	Руб.	%	Руб.	%	Руб.	%
1. Оплата труда с отчислениями на соц. нужды	20,8	6,5	21,4	5,9	26,2	5,5
2. Семена и посадочный материал	30,6	9,6	37,4	10,3	39,8	8,3
3. Удобрения минеральные и органические	87,6	27,4	103,4	28,4	124,2	26,0
4. Содержание основных средств	101,6	31,8	79,6	21,8	154,5	32,3
В т.ч. затраты на ГСМ	46,1	14,4	29,5	8,1	55,4	11,6
Прочие	78,4	24,7	122,9	33,6	133,3	27,9
ИТОГО	319,3	100	364,7	100	478,0	100

 

Если же рассмотреть  структуру затрат на 1 ц зерновых, то она изменилась незначительно. В 2008 г. по сравнению с 2006 г. снизились удельные доли затрат на оплату труда с отчислениями, на семена и посадочный материал и удобрения. Наблюдается увеличение удельной доли затрат  на содержание основных средств на 0,5%.  Общая сумма затрат на 1 ц  зерна увеличилась на 49,7% по сравнению с 2006 г.

Одним из главных факторов, влияющих на себестоимость единицы  продукции, является изменение урожайности, т.к. с увеличением урожайности себестоимость уменьшается. Рассмотрим влияние факторов на себестоимость зерна в таблице.

Таблица 2.9

Факторный анализ себестоимость 1 центнера зерна в ООО «»Агрофирма Черновское» (методом цепных подстановок)

Вид продук- ции	Затраты на 1 га, руб.		Урожай-ность, ц/га		Себестоимость 1ц, руб			Отклонение (+-) 2007 г к 2005
								Общее	В т.ч. за счет
	2006	2008	2006	2008	2006	2008	Условный		Затрат на 1 га	Урож-сти
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Зерновые	10856	18494	34,0	38,7	319,3	478,0	543,9,	158,7	197,4	-38,7

 

В 2008 году по сравнению  с 2006 годом произошло увеличение себестоимости зерна на 158,7 руб. за счет увеличения затрат на 1 га посева на 197,4 руб., а за счет увеличения урожайности уменьшилась на 38,7 рублей.

 

 

 

 

 

 

2.3. Анализ производительности труда на производстве зерна в ООО «Агрофирма Черновское».

Производительность труда  – это способность конкретного  труда производить в единицу  времени определенное количество продукции.

Производительность труда  – важнейший экономический показатель эффективности производства, который характеризует уровень всех сторон деятельности предприятия: организационно-экономическую, техническую и технологическую. Он показывает количество продукции, производимой в единицу рабочего времени, или количество рабочего времени, затраченного на производство единицы продукции.

Показатели, характеризующие  уровень производительности труда, подразделяются на обобщающие и частные.

Обобщающие показатели производительности труда представлены в таблице 2.10.

Таблица 2.10

Обобщающие показатели производительности труда при производстве зерна в ООО «Агрофирма Черновское»

Показатели	2006 год	2007 год	2008 год	Отклонение (+-) 2008 г от 2006 г
Производство зерна на единицу  рабочего времени (чел-час), ц	3,2	3,7	3,5	+0,3
В т.ч. озимых	3,5	3,9	2,6	-0,9
яровых	2,9	3,4	4,1	+1,2
Производство зерна на 1 тракториста-машиниста, ц	2408	2000	2208	-200
В т.ч. озимых	1254	1167	713	-541
яровых	1154	833	1495	+341

Данные таблицы 2.10 показывают, что производство зерна за 1 чел-час увеличилось на 0,3 центнера или на 9,4 % в 2008 году по сравнению с 2006 годом. Увеличение произошло в производстве яровых зерновых культур – на 1,2 центнеров.

Затраты труда на производство единицы продукции зависят от многих факторов, которые можно разделить на две группы:

- природно-климатические,  биологические, агротехнические,  от которых зависит рост урожайности  культур;

- организационно-технические,  которые содействуют сокращению  затрат на 1 га посевов.

В таблице 2.11 показана динамика трудоемкости зерна в ООО «Агрофирма Черновское» за 5 лет.

Таблица 2.11

Динамика трудоемкости производства 1 ц зерна

Показатели	2004 год	2005 год	2006 год	2007 год	2008 год
Затраты труда на 1 ц зерна, чел.-час	0,32	0,33	0,31	0,27	0,28
Темп роста, %, (базис.)	-	103,1	96,9	84,4	87,5
Темп роста, %, (цепной)	-	103,1	93,9	87,1	103,7

Затраты труда на 1 центнер зерновых в хозяйстве имеют тенденцию к снижению: В 2008 году по сравнению с 2004  годом они снизились на 0,4 чел.-час или на 12,5%.

Для большей наглядности  динамика трудоемкости производства 1 центнера зерна показана на диаграмме, и на графике.

Рис. 2.3  Динамика трудоемкости производства 1 ц зерна в ООО «Агрофирма Черновское»

 

 

При выравнивании ряда динамики получено уравнение:

У = 0,344 – 0,014 t, которое показывает, что трудоемкость производства зерна ежегодно снижается на 0,014 чел.-час.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2.4 Динамика трудоемкости производства 1 ц зерна в ООО  «Агрофирма Черновское»

Таблица 2.12

Затраты труда  на 1 центнер зерновых и на 1га посевной площади

в ООО «Агрофирма Черновское» за 2006-2008 годы

Показатели	2006 год	2007 год	2008 год	Откл.(+-) 2008 г от 2006 года
Затраты труда на 1 ц зерновых всего, чел.-час	0,31	0,27	0,28	-0,03
В т.ч. озимых	0,28	0,26	0,39	+0,11
яровых	0,34	0,29	0,25	-0,09
Затраты труда на 1 га посева зерновых всего, чел.-час	10,6	9,7	11,0	+0,4
В т.ч. озимых	10,6	10,5	9,6	-1,0
яровых	10,6	9,0	12,3	+1,7

 

Из рассмотренных выше таблиц мы видим, что затраты труда  при производстве зерна снижаются. Соответственно  уменьшается трудоемкость продукции (в 2006 году на производство 1 ц зерна затрачивалось 0,31 чел.-час., а в 2008 – 0,28 чел.-час., т.е. они снизились на 9,7 %).

Расчет влияния факторов на изменение трудоемкости производства зерновых в 2008 году по сравнению с 2006 годом показан в таблице 2.13.

Таблица 2.13

Факторный анализ изменения трудоемкости 1 ц зерна 

в ООО «Агрофирма Черновское»

Вид продук- ции	Затраты на 1 га, чел.-час.		Урожай-ность, ц/га		Затраты труда на 1 ц, чел.-час			Отклонение (+ -) 2008 г к 2006
								Общее	В т.ч. за счет
	2006	2008	2006	2008	2006	При затратах 2008 г и урожайн. 2006 г	2008		Затрат труда на 1 га	Урож-сти
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Зерно-вые, всего	10,6	11,0	34	38,7	0,31	0,32	0,28	-0,03	+0,01	-0,04
Из них озимые	10,6	9,6	37,6	29,5	0,28	0,26	0,39	+0,11	-0,03	+0,14
яровые	10,6	12,3	30,8	50,0	0,34	0,40	0,25	-0,09	+0,06	-0,15

 

Затраты труда на производство 1 центнера зерна в 2008 году, по сравнению с 2006 годом, уменьшились на 0,03 чел. - час, в том числе, за счет увеличения затрат труда на 1 га посева они увеличились на 0,01чел – час, а за счет повышения урожайности на 4,7 ц/га, затраты труда понизились на 0,04 чел. – час. Большее уменьшение затрат труда произошло при производстве яровых культур – на 0,09 чел. - час.