Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2014 в 17:52, курсовая работа
Предмет исследования затраты на производство и реализацию продукции.
Цель курсовой работы – проанализировать практику управления затратами на производство и реализацию продукции и разработать предложения по ее совершенствованию.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИЗАТРАТ 5
1.1. Цели, задачи и объект управления затратами на производство и реализацию продукции 5
1.2. Методы управления затратами на производство и реализацию продукции 12
2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 15
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации 15
2.2. Анализ себестоимости единицы продукции 20
2.3. Факторный анализ себестоимости выпуска продукции 22
3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ 28
3.1. Анализ расходов по центрам ответственности 28
3.2. Оценка эффективности предложений по снижению затрат на производство и реализацию продукции в ООО «Успенский» 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 46
Таким образом, исходя из табл.7 в ООО «Успенский» постановка задачи при планировании номенклатуры изделий будет выглядеть следующим образом:
- максимизировать объем производства стульев «модерн»;
- стремиться обеспечить
безубыточный объем
Далее проведем сравнительный анализ изделий ООО «Успенский» по полной себестоимости.
Анализ данных, представленных в табл.8 позволяет сделать вывод о том, что наиболее рентабельно производство стульев «Капри» и «Стиль», поскольку показатели прибыльности по данным изделиям наиболее высокие (9,63% и 8,35% соответственно).Необходимым условием получения прибыли является такая степень развития производства, которая обеспечивает превышение выручки от реализации продукции над затратами (издержками) по ее производству и сбыту.
Таблица 8 - Сравнение изделий ООО «Успенский» методом калькулирования полной себестоимости
Показатель |
Модель стула | |||
Капри |
Модерн |
Классик |
Стиль | |
Переменные затраты на ед.продукции (в т.ч. з/пл.производственных рабочих), руб. |
721 |
910 |
847 |
1014 |
Доля заработной платы (15,24% от переменных затрат |
109,9 |
138,7 |
129,08 |
154,5 |
Объем производства |
210 |
180 |
150 |
162 |
Постоянные затраты, распределение на весь объем производства (ед.в месяц) |
77061/210 = 2310/12мес. = 196,7 руб./ед. в месяц |
77061/180 = 428/12 мес. = 35,7 руб./ед.в мес. |
77061/150 = 513,7/12 мес. = 42,8 руб./ед.в мес. |
77061/162 = 475,7/12мес. = 39,6руб./ед.в мес. |
Итого затраты на ед.продукции |
1027,6 |
1084,4 |
1018,9 |
1208,1 |
Прибыльность продаж ((цена - себест.)/цена) |
9,63% |
8,33% |
7,46% |
8,35 |
Главная факторная цепочка, формирующая прибыль, может быть представлена схемой:
Затраты → Объем производства → Прибыль.
Составляющие этой схемы должны находиться под постоянным вниманием и контролем.
Оптимизация прибыли предприятия
в условиях рыночных отношений требует
постоянного притока
Для целей учета, анализа и планирования затрат установлена их номенклатура. Кроме прямых расходов, в затраты включаются косвенные расходы. Динамику затрат можно наблюдать по показателям рентабельности. На практике различают показатели экономической и финансовой рентабельности. Экономическая рентабельность – показатель, определяемый на основе прогнозной, т.е. потенциальной прибыли, отражаемой в бизнес-планах. Финансовая рентабельность рассчитывается на базе фактической прибыли, которая отражается в бухгалтерской отчетности предприятия.
Таблица 9 - Расчет показателей рентабельности, тыс.руб.
Показатели |
2011г. |
2012г. |
Абсолютные отклонения, тыс.руб. |
Выручка от продаж |
70626 |
102072 |
+31446 |
Полная себестоимость реализованной продукции |
56579 |
79436 |
+22857 |
Прибыль от реализации |
13406 |
21873 |
+8467 |
Чистая прибыль |
11549 |
37891 |
+26342 |
Рентабельность продукции по прибыли от продаж, % |
23,4 |
27,3 |
+3,9 |
Рентабельность продаж по чистой прибыли, % |
16,4 |
21,43 |
+5,03 |
Таким образом, в 2012г. с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции, прибыль от продаж выросла на 3,9 %,при этом увеличивается на 5,03 % и чистая прибыль.
Рисунок 7. Динамика изменения показателей рентабельности ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг.
В табл.10 представлены статьи основных затрат ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг.
Таблица 10 - Калькуляция себестоимости производства и реализации товаров в ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг., тыс.руб.
Статьи затрат |
2011год |
2012 год | |||
Сумма, тыс.руб. |
Удельный вес, % |
Сумма, тыс.руб. |
Удельный вес, % | ||
Сырье и материалы в т.ч. ткань |
1197 |
17,62 |
1392 |
19,86 | |
Транспортные расходы |
120 |
1,77 |
120 |
1,71 | |
Электроэнергия |
1 500 |
22,08 |
1 500 |
21,40 | |
Холодная вода |
534,26 |
7,86 |
534,26 |
7,62 | |
Вспомогательные расходы |
630 |
9,27 |
630 |
8,99 | |
Итого: |
3981,3 |
58,6 |
3176,3 |
59,6 | |
Фонд оплаты труда |
1489,32 |
21,92 |
1500,3 |
21,41 | |
Отчисления на социальные нужды |
390,2 |
5,74 |
393,1 |
5,61 | |
Амортизационные отчисления |
165,2 |
2,43 |
170 |
2,43 | |
Общехозяйственные и общезаводские расходы |
768,2 |
11,31 |
768,2 |
10,96 | |
Себестоимость всего |
6794,2 |
100,00 |
7007,9 |
100,00 |
Итак, как можно увидеть из таблицы 10 в 2012 году по сравнению с 2011 годом затраты по некоторым статьям незначительно увеличились. Это повлияло на увеличение общей себестоимости на 213710,6 руб.
Для наглядности полученные данные изобразим графически.
Рисунок 8. Динамика изменения основных статей затрат в ООО «Успенский»
В настоящее время при
анализе фактической
К важнейшим группам факторов, оказывающим существенное влияние на себестоимость, можно отнести следующие: повышение технического уровня производства: внедрение новой, прогрессивной технологи, механизация и автоматизация производственных процессов, улучшение использования и применения новых видов сырья и материалов и т.д.
Уменьшаются затраты в результате применения экономичных заменителей. Полного использования отходов в производстве.
Уровнем расходов (затрат) называется отношение суммы расходов (затрат) к товарообороту или выручке, выраженное в процентах (удельный показатель).
Модель для проведения факторного анализа расходов имеет вид:
Исходные данные для проведения факторного анализа затрат ООО «Успенский» представлены в табл.11.
Таблица 11 – Динамика затрат ООО «Успенский» за 2011-2012гг.
Показатель |
2011г. |
2012г. |
абсолют. изм-е |
темп роста, % |
Выручка, тыс.руб. |
70724 |
101841 |
31117 |
144,0 |
Переменные затраты |
54354 |
74930 |
20576 |
137,9 |
Уровень переменных затрат, % |
76,85 |
73,58 |
-3,27 |
95,7 |
Постоянные затраты, тыс.руб. |
2225 |
4506 |
2281 |
202,5 |
Всего затрат, тыс.руб. |
56579 |
79436 |
22857 |
140,4 |
Уровень затрат, % |
80 |
78 |
-0,02 |
97,5 |
Тогда общее изменение затрат определяем как разность между затратами отчетного и базисного периодов:
DИ = И1 – И0,
где DИ - общее изменение затрат;
И0,И1 – затраты соответственно базисного и отчетного периодов.
DИ = 79436 – 56579 = 22857 тыс.руб.
Изменение затрат за счет изменения выручки рассчитывается по формуле:
Изменение затрат за счет изменения уровня переменных затрат рассчитывается по формуле:
Изменение затрат за счет изменения постоянных затрат рассчитывается по формуле:
Таким образом, в целом затраты ООО «Успенский»выросли на 22587 тыс.руб. или на 40,4%. Причем в результате роста выручки на 31117 тыс. руб. или на 44% затраты увеличились на 23914,6 тыс.руб., а за счет роста постоянный затрат – на 2281 тыс.руб. Но в результате сокращения уровня переменных затрат с 76,85% до 73,58%, т.е. на 3,27 процентного пункта, затраты снизились на 3338,6 тыс.руб.
Одним из основных факторов, влияющих на уровень и сумму затрат, является объем выручки. С ее ростом, как правило, увеличивается общая сумма расходов по условно-переменным статьям. Уровень расходов тоже может повыситься.
Постоянные затраты с увеличением объема продаж растут незначительно , но уровень их может снижаться или остаться неизменным.
Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:
ЭК = (З0 – З1) *Q,
где ЭК – экономия прямых текущих затрат;
З0 – прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятий;
З1 – прямые текущие затраты на единицу продукции после внедрения мероприятий;
Q – объем выпуска товаров в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого периода.
На рис.9 показана схема порядка оценки влияния факторов на общее изменение затрат при сопоставлении затрат текущего периода с предыдущим.
Рисунок 9. Схема анализа влияния факторов на изменение общей суммы затрат на производство товаров
Проведем факторный анализ затрат ООО «Успенский» в соответствии с рис.9 (табл.12).
Таблица 12 - Исходные данные для факторного анализа затрат на производство мебели в ООО «Успенский»
Показатель |
Базисный период, 2012г. |
Планируемый период 2013г. |
Отклонение, тыс.руб. |
Темп роста, % | ||
сумма, тыс.руб. |
структура, % |
сумма, тыс.руб. |
структура, % | |||
1. Затраты на производство в т.ч. - переменные - постоянные |
80199
68169 12030 |
100
85,0 15,0 |
97241
85211 12030 |
100
85,0 15,0 |
17042
17042 - |
121,5
121,5 - |
2. Объем производства товаров |
2000 |
- |
2500 |
- |
+500 |
125 |