Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2013 в 05:03, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является ознакомление с производством на примере конкретного предприятия, анализа его организационной структуры, ознакомление с его продукцией, особенностями технологических процессов, изучение финансово - хозяйственной деятельности предприятия, и ее анализ на базе отчетности экономической и финансовой служб, выявление внутрихозяйственных резервов за счет которых можно повысить эффективность деятельности предприятия, оценка уже имеющихся показателей и прогнозирование возможных путей улучшения и развития.

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Теоретические основы построения организационной структуры организации………………………………………………………………………5
1.1 Понятие организационной структуры и разделение труда……………...5
1.2 Основные виды организационных структур управления………………..7
Линейная структура управления……………………………………7
Функциональная структура управления…………………………....8
Линейно-функциональная структура управления………………..10
Дивизиональная структура управления……………………………12
Проектная структура управления…………………………………..14
Матричная структура управления………………………………….15
Бригадная структура управления…………………………………..17
1.3 Анализ эффективности структуры управления………………………….19
Глава 2 Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………22
2.1 Общая экономическая характеристика ООО "Консервный завод"…….22
Краткая экономическая характеристика предприятия за 2 года………..25
2.3Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»………29
Глава 3 Совершенствование организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………33
Заключение……………….…………………………………………………….39
Список используемой литературы……………………………………………41

Прикрепленные файлы: 1 файл

Моя курсовая по заводу Клинцы.doc

— 523.50 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………….3

Глава 1. Теоретические  основы построения организационной  структуры организации………………………………………………………………………5

1.1 Понятие организационной структуры и разделение труда……………...5

1.2 Основные виды организационных структур управления………………..7

      1. Линейная структура управления……………………………………7
      2. Функциональная структура управления…………………………....8
      3. Линейно-функциональная структура управления………………..10
      4. Дивизиональная структура управления……………………………12
      5. Проектная структура управления…………………………………..14
      6. Матричная структура управления………………………………….15
      7. Бригадная структура управления…………………………………..17

1.3 Анализ эффективности структуры управления………………………….19

Глава 2 Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………22

2.1 Общая экономическая  характеристика ООО "Консервный  завод"…….22

    1. Краткая экономическая характеристика предприятия за 2 года………..25

2.3Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»………29

Глава 3 Совершенствование организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………33

Заключение……………….…………………………………………………….39

Список используемой литературы……………………………………………41

 

 

 

 

Введение

Переход к рыночной экономике требует от предприятий  повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством. Для того, что добиться успеха в сокращении разрыва между уровнем экономики России и ведущих стран необходимо провести изменение многих сторон хозяйственной жизни страны, в том числе качественного повышения эффективности работы российской промышленности в целом и ее отдельных частей, т.е. предприятий.

Актуальность  проблемы по повышению уровня экономики России состоит в том, что, важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. Этот анализ поможет изучить то, что мы уже имеем, понять, в каком направлении нам надо улучшаться и развиваться и увидеть, с какими недостатками нам надо бороться. С помощью данного анализа вырабатывается стратегия и тактика развития предприятий, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятий, его подразделений и работников.

Не маловажную роль играет и организационная структура  предприятия.

Экономически  обоснованное формирование организационных  структур управления - актуальная задача современного этапа адаптации хозяйствующих субъектов к рыночной экономике. В наше время необходимо широко использовать принципы и методы проектирования организации управления на основе анализа. При формировании предприятия в управленческом аппарате происходит делегирование правил и обязанностей для организации взаимодействия различных органов управления и распределение задач, решаемых различными работниками. Руководители должны передавать сотрудникам свои права и обязанности, иначе требуемая работа просто не будет выполнена. Поэтому организация работ - это функция, которую должны осуществлять все руководители - независимо от их ранга. Однако, хотя смысл этой концепции состоит в делегировании прав и обязанностей для разделения труда по горизонтали и вертикали, решение о выборе структуры организации в целом почти всегда принимается руководством высшего звена. Руководители низового и среднего звеньев лишь помогают ему, предоставляя необходимую информацию, а в более крупных организациях и предлагая структуру подчиненных им подразделений, соответствующую общей структуре организации, выбранной высшим руководством.

В широком смысле задача менеджеров при этом состоит  в том, чтобы выбрать ту структуру, которая лучше всего отвечает целям и задачам организации, а также воздействующим на нее внутренним и внешним факторам. «Наилучшая» структура - это та, которая наилучшим образом позволяет организации эффективно взаимодействовать с внешней средой, продуктивно и целесообразно распределять и направлять усилия своих сотрудников и, таким образом, удовлетворять потребности клиентов и достигать своих целей с высокой эффективностью.

Целью данной работы является ознакомление с производством на примере конкретного предприятия, анализа его организационной структуры, ознакомление с его продукцией, особенностями технологических процессов, изучение финансово - хозяйственной деятельности предприятия, и ее анализ на базе отчетности экономической и финансовой служб, выявление внутрихозяйственных резервов за счет которых можно повысить  эффективность деятельности предприятия, оценка уже имеющихся показателей и прогнозирование возможных путей улучшения и развития.

Объектом для  исследования послужит ООО "Консервный завод" г. Клинцы.

Глава 1. Теоретические основы построения организационной структуры организации.

 

    1. Понятие организационной структуры и разделение труда

Структура организации  – это способ построения взаимосвязи  между уровнями управления и функциональными  областями, обеспечивающий оптимальное  при данных условиях достижение целей организации, т.е. "организационная структура управления" (ОСУ) - одно из ключевых понятий менеджмента, тесно связанное с целями, функциями, процессом управления, работой менеджеров и распределением между ними полномочий. В рамках этой структуры протекает весь управленческий процесс (движение потоков информации и принятие управленческих решений), в котором участвуют менеджеры всех уровней, категорий и профессиональной специализации. Структуру можно сравнить с каркасом здания управленческой системы, построенным для того, чтобы все протекающие в ней процессы осуществлялись своевременно и качественно. Отсюда то внимание, которое руководители организаций уделяют принципам и методам построения структур организации, выбору их типов и видов, изучению тенденций изменения и оценкам соответствия задачам организаций, - это показывает актуальность и важность данной темы в современных условиях.

Ключевыми понятиями  структур управления являются элементы, связи (отношения), уровни и полномочия. Элементами ОСУ могут быть как отдельные работники (руководители, специалисты, служащие), так и службы либо органы аппарата управления, в которых занято то или иное количество специалистов, выполняющих определенные функциональные обязанности. Есть два направления специализации элементов ОСУ: а) в зависимости от состава структурных подразделений организации вычленяются звенья структуры управления, осуществляющие маркетинг, менеджмент производства, научно-технического прогресса и т.п.; б) исходя из характера общих функций, выполняемых в процессе управления, формируются органы, занимающиеся планированием, организующие производство, труд и управление, контролирующие все процессы в организации.

Отношения между элементами структуры управления поддерживаются благодаря связям, которые принято подразделять на горизонтальные и вертикальные. Первые носят характер согласования и являются одноуровневыми. Вторые - это отношения подчинения. Необходимость в них возникает при иерархичности построения системы управления, то есть при наличии различных уровней управления, на каждом из которых преследуются свои цели.

В структуре  управления организацией различаются  линейные и функциональные связи. Первые суть отношения по поводу принятия и реализации управленческих решений  и движения информации между так называемыми линейными руководителями, то есть лицами, полностью отвечающими за деятельность организации или ее структурных подразделений. Функциональные связи сопрягаются с теми или иными функциями менеджмента. Соответственно используется такое понятие, как полномочия: линейного персонала, штабного персонала и функциональные. Полномочия линейных руководителей дают право решать все вопросы развития вверенных им организаций и подразделений, а также отдавать распоряжения, обязательные для выполнения другими членами организации (подразделений). Полномочия штабного персонала ограничиваются правом планировать, рекомендовать, советовать или помогать, но не приказывать другим членам организации выполнять их распоряжения. Если тому или иному работнику управленческого аппарата предоставляется право принимать решения и совершать действия, обычно выполняемые линейными менеджерами, он получает так называемые функциональные полномочия.

 

1.2 Основные виды организационных структур управления

1.2.1 Линейная структура управления

Сущность линейной (иерархической) структуры управления состоит в том, что управляющие  воздействия на объект могут передаваться только одним доминантным лицом - руководителем, который получает официальную информацию только от своих, непосредственно ему подчиненных лиц, принимает решения по всем вопросам, относящимся к руководимой им части объекта, и несет ответственность за его работу перед вышестоящим руководителем.

Данный тип  организационной структуры управления применяется в условиях функционирования мелких предприятий с несложным производством при отсутствии у них разветвленных кооперированных связей с поставщиками, потребителями, научными и проектными организациями и т.д. В настоящее время такая структура используется в системе управления производственными участками, отдельными небольшими цехами, а также небольшими фирмами однородной и несложной технологии.

Преимущества  линейной структуры объясняются  простотой применения. Все обязанности  и полномочия здесь четко распределены, и поэтому создаются условия для оперативного процесса принятия решений, для поддержания необходимой дисциплины в коллективе.

В числе недостатков  линейного построения организации  обычно отмечается жесткость, негибкость, неприспособленность к дальнейшему  росту и развитию предприятия. Линейная структура ориентирована на большой объем информации, передаваемой от одного уровня управления к другому, ограничение инициативы у работников низших уровней управления. Она предъявляет высокие требования к квалификации руководителей и их компетенции по всем вопросам производства и управления подчиненными.

Возрастание масштабов  производства и его сложности  сопровождается углублением разделения труда, дифференциацией функций  деятельности производственной системы. При этом рост объема работ по управлению сопровождается углублением функционального разделения управленческого труда, обособлением функций и специализацией подразделений управления. При этом создается функциональный тип структуры управления.

Рис.1 – Линейная структура управления

 

1.2.2 Функциональная структура управления

Функциональная  структура сложилась как неизбежный результат усложнения процесса управления. Особенность функциональной структуры  заключается в том, что хотя и  сохраняется единоначалие, но по отдельным  фикциям управления формируются специальные подразделения, работники которых обладают знаниями и навыками работы в данной области управления.

В принципе создание функциональной структуры сводится к группировке персонала по тем  широким задачам, которые он выполняет. Конкретные характеристики и особенности деятельности того или иного подразделения (блока) соответствуют наиболее важным направлениям деятельности всего предприятия.

Если размер всей организаций или данного  отдела велик, то основные функциональные отделы можно, в свою очередь, подразделить на более мелкие функциональные подразделения. Они называются вторичными, или производными. Основная идея здесь состоит в том, чтобы максимально использовать преимущества специализации и не допускать перегрузки руководства. При этом необходимо соблюдать известную осторожность с тем, чтобы такой отдел (или подразделение) не ставил бы свои собственные цели выше общих целей всего предприятия. На практике обычно используется линейно-функциональная, или штабная, структура, предусматривающая создание при основных звеньях линейной структуры функциональных подразделений.

Рис.2 – Функциональная структура управления

 

1.2.3 Линейно-функциональная структура управления

Линейно-функциональная структура управления представляет собой наиболее распространенный вид иерархической структуры. Ее основу составляют так называемый «шахтный» принцип построения и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам организации (маркетинг, производство, исследования и разработки, финансы, персонал и пр.). По каждой из них формируется иерархия служб («шахта»), пронизывающая всю организацию сверху донизу. Результаты работы каждой службы аппарата управления организацией оцениваются показателями, характеризующими выполнение ими своих целей и задач. Соответственно строится и система материального поощрения, ориентированная, прежде всего на достижение высоких показателей каждой службы. За конечный результат в целом отвечает линейный руководитель (руководитель организации), задача которого состоит в том, чтобы все функциональные службы вносили свой вклад в его достижение. Поэтому он много усилий тратит на координацию и принятие решений по продукции и рынкам. Высокие затраты на эту структуру могут компенсироваться за счет повышения экономических результатов.

Информация о работе Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»