Анализ затрат на производство и обеспечение энергосбережения

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1.1 – Классификация затрат по различным признакам

Примечание. Источник: [17, с. 211]

 

Часть калькуляционных  статей представляет собой одноэлементные расходы. К ним относятся основная часть сырья и материалов, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, затраты на заработную плату производственных рабочих, отчисления на социальные нужды. Некоторые калькуляционные статьи себестоимости объединяют несколько экономических элементов. Например, статья «Общепроизводственные расходы» включает затраты смазочных, обтирочных и других материалов на обслуживание оборудования, а также расходы на оплату труда, амортизацию оборудования и производственных мощностей, топливо и энергию на отопление и освещение.

Комплексный характер носят и такие калькуляционные  статьи, как общехозяйственные расходы, затраты на подготовку и освоение производства и др. При анализе  одноэлементных расходов нельзя ограничиваться лишь показателями в целом по организации, ибо при таком подходе нивелируются результаты, достигнутые при выпуске отдельных изделий. Для глубокого всестороннего анализа используются также данные отчетных калькуляций, в которых затраты детализируются по отдельным изделиям, видам расходуемых материалов, системам и формам оплаты труда производственных рабочих. Отчетные калькуляции позволяют сопоставить фактическую себестоимость единицы важнейших видов продукции с ее средним уровнем за предыдущий год, с плановыми или нормативными затратами на отчетный период, а также с издержками на единицу однородной продукции организации конкурентов. Отдельные же расходы, входящие в комплексные статьи затрат, обусловлены прежде всего общим объемом и организационно-техническим уровнем производства, и в этой связи их целесообразно анализировать в целом по организации или отдельным его подразделениям путем сопоставления со сметами.

По роли в  процессе производства затраты подразделяются на основные и накладные. Расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом, относят к основным затратам. Сюда входят прямые затраты на сырье и материалы, на покупные изделия и полуфабрикаты, оплату производственных работ и оказанных услуг со стороны, топлива и энергии для технологических целей, расходы на заработную плату производственных рабочих. Расходы по обслуживанию производства и управлению организацией являются накладными.

По способу  включения в себестоимость отдельных  видов или групп однородной продукции  затраты делятся на прямые и косвенные. Прямыми считаются расходы, которые могут быть отнесены на себестоимость определенных видов продукции непосредственно по данным первичных документов. К косвенным относятся затраты, которые не имеют прямой пропорциональной связи с отдельными видами продукции и включаются в их себестоимость с помощью специальных смет (общепроизводственные, общехозяйственные и др.). Следует заметить, что принадлежность отдельных видов затрат к прямым или косвенным в известной мере обусловлена особенностями технологического процесса и организации производства.

По целесообразности расходования выделяют производительные затраты, к которым относят оправданные, или целесообразные для данного производства, затраты. Соответственно к непроизводительным относят затраты, которые образуются по причинам, свидетельствующим о недостатках в технологии и организации производства (брак продукции, потери от простоев, оплата сверхурочных часов и др.).

Применяемая в  странах с рыночной экономикой система  учета, при которой определение финансового результата осуществляется исходя как из полной номенклатуры расходов, так и сокращенной, свидетельствует о необходимости классификации затрат в соответствии с международной практикой учета, т.е. разделения их на переменные, размер их изменяется в зависимости от изменения выпуска продукции, и условно-постоянные, абсолютная величина которых при изменении объема выпускаемой продукции существенно не меняется. Деление затрат на условно-постоянные и переменные весьма условно и сопряжено с определенными трудностями. Так, некоторые затраты являются полупеременными или полупостоянными (расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования).

В связи с  этим появляется деление затрат на производственные, включаемые в себестоимость продукции, и периодические, не включаемые в производственную себестоимость(рисунок 1.2) [10, c. 364].

К затратам, включаемым в производственную себестоимость, относятся прежде всего прямые материальные затраты, прямые расходы на заработную плату, а также часть переменных производственных накладных расходов, которые находятся в составе общепроизводственных (внутризаводское перемещение грузов, эксплуатация оборудования и др.) расходов и расходов на реализацию.

Разделение  затрат по статьям калькуляции во всех отраслях народного хозяйства должно обеспечивать разграничение прямых (основных) и косвенных (накладных) затрат субъектов хозяйствования. Следовательно, применительно к калькуляционной группировке затрат к периодическим (условно-постоянным) расходам с некоторой долей условности можно отнести общехозяйственные, частично общепроизводственные и реализационные статьи расходов, все остальные - к условно-переменным расходам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1.2 - Схема взаимодействия групп затрат, выделенных согласно основным признакам классификации затрат на производство и реализацию продукции

Примечание. Источник: [10, c. 364]

 

Дополнительно к рассмотренным может быть выделена классификация затрат в зависимости от участия в производственном процессе, в соответствии с которой затраты подразделяются согласно стадии их образования (стадия производства продукции, стадия реализации продукции) - производственные затраты и расходы на реализацию (внепроизводственные). В производственные включают все затраты, связанные с изготовлением продукции (работ, услуг) организации и образующие ее производственную себестоимость. Внепроизводственные связаны с реализацией продукции потребителям. Сюда включают транспортные расходы, не возмещаемые покупателями, и сбытовые расходы. Производственные затраты и расходы на реализацию образуют полную себестоимость продукции.

Себестоимость продукции - это совокупность затрат организации на выполнение работ и оказание услуг. В себестоимости продукции находят отражение все произведенные организацией затраты живого и овеществленного труда в виде расходов сырьевых, материальных, топливно-энергетических ресурсов, амортизации основных фондов, оплаты труда. Себестоимость включает прямые материальные и трудовые затраты, а также накладные расходы на управление и обслуживание производства. Таким образом, в себестоимости продукции отражаются уровень техники и технологии, организации производства, труда и управления. Чем лучше поставлено дело в организации, чем выше техническая оснащенность производства, организация, тем ниже себестоимость продукции и наоборот.

         Себестоимость продукции является  самостоятельной экономической  категорией. Она количественно и  качественно отличается от стоимости.  Стоимость и её денежное выражение – цена,  количественно выше себестоимости.

         Повышение роли и значения  показателя себестоимости в управлении  производством, в оценке деятельности и стимулировании коллективов организации вызывает необходимость классификации этого показателя в планировании и учете по многим характерным признакам.

         Схематично классификацию видов  себестоимости можно представить  следующим образом (рисунок 1.3). [10, c. 367]

 

Рисунок 1.3 - Классификация себестоимости в зависимости от различных признаков

Примечание. Источник: [10, c. 367]

 

         В зависимости от источников  данных, используемых для исчисления, различают плановую, фактическую  (отчетную), провизорную, нормативную  и сметную себестоимость.

         Плановая себестоимость - значения показателя, полученные на основании плановых калькуляций, которые исчисляются в начале календарного периода на планируемый срок. Основанием для расчета являются: производственные задания по объему выпуска продукции на планируемый период, технически обоснованные нормы расхода материальных и трудовых ресурсов, реализация мероприятий по проведению строгого режима экономии по всем видам выпускаемой продукции (работ, услуг).

         Значения уровней плановой себестоимости  используются при планировании прибыли, оценке качества составления плана, определении экономической эффективности проведения отдельных реконструктивных, организационно-технических и рационализаторских мероприятий, организации хозяйственной деятельности, при установлении плановых цен.

         Фактическая (отчетная) себестоимость продукции определяется на основании отчетных калькуляций, ее расчет осуществляется в конце отчетного периода. В основу расчетов берутся данные бухгалтерской и статистической отчетности о выполненном объеме работ и фактических расходах.   Фактическая себестоимость отличается от плановой, поскольку она характеризует реальные затраты на производство и реализацию продукции, которые по различным причинам могут отклоняться от плановых затрат. Величина отклонений зависит от производительности труда, эффективности использования основных и оборотных средств и других факторов производства.

         Причиной отклонения фактического  уровня себестоимости от запланированного является также изменение цен и тарифов на средства производства и услуги. Фактическая себестоимость иногда не соответствует плановой и по содержанию, так как она включает расходы, которые не находят отражения в плановой себестоимости.

         Отчетные калькуляции себестоимости  используются для определения результатов деятельности организации (прибыли или убытки), оценки и анализа выполнения плана и договорных обязательств, определения фактической эффективности мероприятий по развитию и совершенствованию производства, эффективному использованию средств и разработки мероприятий по дальнейшему снижению себестоимости продукции, корректировке ранее установленных плановых цен (с согласия потребителя).

         Провизорная (ожидаемая) себестоимость устанавливается на основании фактических данных учета затрат и выхода продукции за девять месяцев и расчетов ожидаемых затрат и выхода продукции в четвертом квартале. Этот показатель широко применяется в управлении производством.

         Нормативная себестоимость исчисляется по нормам расхода материальных ресурсов, а также на основании норм затрат труда и расценок по заработной плате, действующих на определенную дату. По нормам отпускают материальные ресурсы для производственного потребления, а по расценкам начисляют заработную плату. Показатель нормативной себестоимости используется для оперативного контроля за отклонениями фактических расходов от норм.

         Сметная себестоимость характеризует затраты на производство конкретных изделий или работ, выполняемых в разовом порядке. Сметная себестоимость определяется, как правило, на капитальный ремонт или строительство отдельных объектов.

         В зависимости от состава затрат, формирующих себестоимость продукции, различают цеховую, производственную и полную (коммерческую) себестоимости.

         Цеховая себестоимость характеризует затраты конкретного внутрихозяйственного подразделения на производство продукции. В ее состав включают все затраты конкретного внутрихозяйственного формирования на производство данной продукции, в том числе и затраты на управление этим формированием. Этот показатель себестоимости необходим в условиях внедрения внутрихозяйственного коммерческого расчета.

         Производственная себестоимость характеризует величину затрат, обусловленных производством продукции на конкретной организации. Она слагается из цеховой себестоимости и затрат на управление организацией.

         Полная (коммерческая) себестоимость включает в себя все затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Она слагается из производственной себестоимости и затрат на реализацию продукции. [1, c. 476]

         На организациях с цеховой структурой управления учет обеспечивает выделение в себестоимости продукции затрат отдельных цехов. В организации с бесцеховой структурой управления учет затрат на производство ведется по группам изделий и заказам, а также в целом по организации.