Тонкорунный породы овец

Шерсть белого цвета, хорошо уравненная по длине и тонине шерстяных волокон. Руно штапельного строения, замкнутое. Извитость волокон хорошо выраженная. Тонина шерсти у маток в основном 64-го качества, с наличием небольшого количества животных с шерстью 70-го качества. Длина шерсти у маток 7,5-8,5см, у баранов — 8,5-9,0см. Цвет жиропота белый и светло-кремовый.

Настриг шерсти у маток 5,5-7,0кг (макс. 9,4кг), у баранов — 11-12кг (макс. 28,4кг). Выход чистого волокна — 46-50% и более.

Плодовитость маток  — 130-140%.

Бараны советский меринос  широко использовались для преобразовательного скрещивания с грубошерстными и тонкорунно-грубошерстными овцами в различных регионах страны.

Лучшие стада советских  мериносов имеются в племзаводах  «Айгурский», «Каменнобалковское», «Красный Октябрь», «Нива» Ставропольского края, в племзаводах «Гашунский», «Мир», «Киевское», «Первомайский» Ростовской области и племзаводе «Марьяновский» Омской области (Ерохин А.И. 2004).

Ставропольская  порода выведена (1923-1950) в племзаводе «Советское руно» Ставропольского края.

Исходным материалом при выведении породы послужили  новокавказские мериносы, которыми было укомплектовано стадо совхоза «Советское руно». Эти животные имели длинную, хорошо уравненную, крепкую, с большим содержанием жиропота шерсть. Однако они были недостаточно густошерстными, с низкой живой массой и неудовлетворительным экстерьером.

Вначале новокавказских мериносов улучшали путем разведения «в себе», затем маток стали скрещивать с баранами рамбулье, завезенными из США.

Потомство этих баранов  по величине, крепости конституции, формам телосложения превосходило материнскую  породу, а по настригу и качеству шерсти уступало ей. Шерсть была короткой и менее уравненной. В связи с этим для улучшения густоты и уравненности шерсти, оброслости брюха и качества жиропота было применено «прилитие крови» австралийских мериносов, завезенных из племсовхоза «Червленые буруны». Это скрещивание в сочетании с тщательным отбором позволило улучшить шерстные качества при сохранении хороших показателей по величине и телосложению. Отбор длинношерстных животных, однородный подбор по этому показателю способствовали закреплению длины шерсти.

Овцы ставропольской породы средней величины характеризуются  крепкой конституцией и пропорциональным телосложением. Бараны рогатые, матки в основном комолые. Грудь у овец глубокая, достаточно широкая. Спина прямая, средней длины, крестец широкий, несколько свислый. Конечности сухие, крепкие, правильно поставленные. Кожа плотная, тонкая. Запас ее у маток выражен хорошо развитыми бурдами и фартуками, у баранов — 1-2 хорошо развитыми складками на шее.

Живая масса маток  — 30-56кг, баранов — 100-110кг, максимальная — 146кг. Овцы этой породы имеют высокую шерстную продуктивность. Настриг шерсти у маток 6,5-7,0кг, максимальный —13,0кг, у баранов — 14,0-19,0кг, максимальный — 25,0кг. Выход чистой шерсти 50% и более. Шерсть белая, уравненная по руну и в штапеле. Руно штапельного строения, средней или хорошей плотности. Наружный штапель дощатый, квадратный или мелкоквадратный, внутренний, в основном, цилиндрический. Извитость шерсти четко выражена. Густота шерсти в массе средняя и хорошая, на 1см площади кожи у маток 5800-7900 шерстных волокон. Тонина преимущественно 64-70-го качества, причем до 40% животных имеют тонину шерсти 70-го качества и тоньше. Шерсть крепкая, эластичная, упругая, мягкая и нежная на ощупь, обладает высокими прядильными качествами.

Ценная отличительная  особенность шерсти овец ставропольской породы — ее высокая длина, которая у баранов составляет 10—11см, у маток — 8—9см, а у некоторых животных достигает рекордной для тонкорунных овец величины — 12—14см. Шерсть хорошо уравнена по длине и тонине на всех частях туловища. Жиропот белый или светло-кремовый, стойкий.

Плодовитость маток  — 120—135 ягнят.

Лучшие племенные стада  овец ставропольской породы находятся  в племзаводах «Советское руно», «Вторая пятилетка», им. Апанасенко, «Путь Ленина», «Дружба», «Заветы Ленина», «Кенджекулакское» Ставропольского края, «Котовский» Волгоградской области, «Гигант» Республики Калмыкия.

Овцы ставропольской породы широко используются для улучшения  овцеводства в хозяйствах Республик  Башкортостан, Дагестан, Кабардино-Балкария, Краснодарского края, Воронежской и Самарской областей, а также в Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Украине и Таджикистане. Ставропольских овец вывозили в Болгарию, Румынию, Венгрию и другие страны.

2. Шерстно-мясные  тонкорунные породы овец 

Алтайская порода выведена (1928-1948) в совхозе «Рубцовский» (в настоящее время племзавод «Овцевод») и в колхозе «Страна Советов» Алтайского края. Для создания породы использовали мазаевских и новокавказских мериносов, поступивших в эти районы с Северного Кавказа. Завезенные овцы были мелкими, но с длинной, крепкой, хорошо уравненной шерстью и большим содержанием жиропота. Матки весили в среднем 37кг, настригали с них по 4-6кг или 1,2-1,4кг шерсти в мытом волокне. Овцы имели ослабленную конституцию, большие недостатки в экстерьере и относительно плохо переносили суровый климат Сибири.

Для улучшения местных мериносов в 1928г. начали использовать баранов породы американский рамбулье. Полученные от скрещивания животные были более крупными, крепкой конституции, с лучшим экстерьером и большим запасом кожи, но шерсть у них была значительно короче, чем у маток, и недостаточно уравнена по тонине. Для устранения этих недостатков в стадо совхоза «Рубцовский» были завезены бараны кавказской породы и австралийский меринос. Крупных, с хорошим экстерьером, но короткошерстных местных маток спаривали с баранами австралийский меринос, а маток первого класса, с высокой живой массой и удовлетворительными качественными показателями шерсти спаривали с баранами кавказской породы. Лучших, более крупных баранов своего стада спаривали с матками меньшей массы, но с хорошим руном. В колхозе «Страна Советов» по такой же схеме, но с учетом особенностей стада были использованы бараны асканийской породы и австралийский меринос. При этом в обоих стадах большое внимание обращали на отбор и более интенсивное использование высокопродуктивных животных с крепкой конституцией и хорошей приспособленностью к суровому климату Сибири. В процессе работы между совхозом «Рубцовский» и колхозом «Страна Советов» проводился обмен баранами-производителями, представляющими взаимную ценность.

Современные овцы алтайской  породы, как правило, крупные, крепкой  конституции, с хорошо развитым костяком. Туловище несколько удлиненное, спина и поясница прямые, холка широкая, иногда несколько возвышается над линией спины, грудь достаточно широкая и глубокая. Конечности крепкие, правильно поставленные. Складчатость кожи умеренная, на шее имеется 1-2 полные или неполные складки. Бараны рогатые, матки в основном комолые. Руно штапельного строения средней плотности. Длина шерсти у баранов 8-9см; у маток — 7,5-8,0см; толщина преимущественно 64-го качества. Настриг шерсти с баранов 12-14кг, с маток — 6,0-6,5кг при выходе мытой шерсти 50% и более. Уравненность волокон по длине и толщине в штапеле и по руну хорошая. Шерсть имеет мелкую правильную извитость и четко выраженный мериносовый характер. Жиропот преимущественно белый и светло-кремовый. Плодовитость маток высокая — 130-150% и более.

Лучшие племенные стада овец алтайской породы находятся в племзаводах «Овцевод», им. 50-летия СССР, «Родинский», «Сибирь», «Сибмеринос» Алтайского края. В этих хозяйствах племенные бараны весят 110—125кг, элитные матки — 60—65кг; настриг шерсти с баранов 16—20кг, с элитных маток 8,0—8,5кг, в целом по стаду в пересчете на мытую — 3,4-3,7кг, длина шерсти соответственно 9,0-9,5 и 8,5-9,0см. В племзаводе им. 50-летия СССР от 100 маток выращивают к отъему 150, а в лучшие годы — 160-170 ягнят.

Алтайская порода овец оказала  большое влияние на развитие тонкорунного овцеводства на востоке страны. Она использована при выведении забайкальской породы и североказахского мериноса, улучшении советских мериносов Западной Сибири, Урала и Северо-Восточных областей Республики Казахстан.

Асканийская порода выведена (1923-1935) в «Аскании-Нова» М.Ф. Ивановым путем скрещивания местных тонкорунных овец с баранами американский рамбулье.

Овцы асканийской породы характеризуются  глубоким туловищем, крепкими и правильно  поставленными конечностями, одной—двумя крупными кожными складками на шее; у баранов хорошо развиты рога. Животные имеют крепкую конституцию, крупную величину. Бараны весят 120-130кг, матки — 55-60кг. Максимальную живую массу имел баран № 77, который в 3-летнем возрасте весил 183кг. Это выдающийся показатель живой массы в тонкорунном овцеводстве. Настриг шерсти с баранов составляет 16-17кг или 6-7кг мытой, с маток — 7-8кг или 2,6—3,0кг мытой. Выход мытой шерсти 4% и более. Длина шерсти у маток 7-9см, у баранов — 8-10см. Тонина шерсти преимущественно 64-го качества. Шерсть густая, с типичной извитостью, достаточным количеством жиропота высокого качества. Оброслость рунной шерстью на голове до линии глаз, на передних конечностях — не менее чем до колен, а на задних — до скакательного сустава. Плодовитость асканийских овец — в среднем 125-130%.

Овцы асканийской породы наибольшее распространение имеют в южных областях Республики Украина.

В Российской Федерации  их разводят в Самарской области, где имеется племрепродуктор овец этой породы — «Майское».

Забайкальская тонкорунная порода выведена (1927-1956) в совхозах «Красный Великан», им. Карла Маркса, «Комсомолец» и колхозах «Коммунизм», «Россия» Читинской области.

Создание тонкорунного овцеводства в хозяйствах Читинской области было начато в 30-е годы путем преобразования бурятских грубошерстных жирнохвостых овец. В качестве улучшающих пород сначала использовали тонкорунных баранов, завезенных с Северного Кавказа, и сибирских мериносов, а затем баранов породы прекос, поступивших из Германии.

Потомство, полученное от прекосов, по величине, скороспелости  и мясной продуктивности несколько  превосходило помесей от мериносов, но по шерстной продуктивности и приспособленности  к местным условиям не отвечало поставленной цели. Поэтому в дальнейшей племенной работе по повышению настрига и улучшению качества шерсти использовали баранов алтайской и частично грозненской пород.

Первоначально тонкорунное  овцеводство в Забайкалье планировалось  создавать путем преобразовательного скрещивания баранов тонкорунных пород с местными жирнохвостыми бурятскими овцами. Однако в процессе работы было установлено, что по мере поглощения крови тонкорунно-грубошерстные помеси теряли свойственную бурятским овцам крепость конституции и выносливость, крайне необходимые при круглогодовом пастбищном содержании в суровых природных условиях (резко-континентальный климат с морозами до 40-50°С и зноем до 40°С). В связи с этим преобразовательное скрещивание было заменено воспроизводительным, что дало хорошие результаты.

Современные овцы забайкальской  породы хорошо сочетают крепкую конституцию, высокую шерстную и мясную продуктивность с выносливостью и хорошей приспособленностью к круглогодовому пастбищному содержанию в суровых условиях Забайкалья. Туловище животных пропорционально сложено, костяк хорошо развит. Бараны имеют 1-2 складки кожи на шее, у маток кожа свободно облегает туловище, образуя на шее бурду или фартук. Руно средней плотности, наружный штапель мелкоквадратный, извитость шерсти правильная, извитки крупные, несколько растянутые. Тонина шерсти преимущественно 60-го и 64-го качества, у баранов допускается 58-е качество. Длина шерсти у маток — 7,0-8,5см, у баранов — 7,5-9,0см. Уравненность шерсти по тонине и длине удовлетворительная. Жиропот преимущественно белого цвета. Выход мытой шерсти 50 % и более. Бараны весят 100-115кг, матки — 53-58кг, настриг шерсти с баранов 10-15кг, с маток — 4,5-5,0кг. Плодовитость маток — 110-130%.

Исключительно ценным качеством  забайкальских овец является то, что они способны к тебеневке и использованию пастбищ в течение круглого года. Они хорошо переносят низкую температуру, благодаря чему зимой их содержат в легких, не утепленных помещениях — катонах.

Лучшие стада забайкальских  овец находятся в племзаводах  «Комсомолец», им. Карла Маркса и племсовхозе «Красный великан» Читинской области. В племзаводе «Комсомолец» овцы более крупные, с более высокой шерстной продуктивностью и лучшими мясными формами. Бараны весят 110-120кг, элитные матки — 58-60кг; настриг шерсти с баранов 12-16кг, с элитных маток 5-6кг, в пересчете на мытую — 3,0-3,2кг. Шерсть достаточно густая, хорошо уравненная, длина 8,0-8,5см.

Кавказская  порода создана (1928-1936) в племзаводе «Большевик» Ставропольского края путем скрещивания маток новокавказского мериноса с баранами американский рамбулье и асканийской тонкорунной породы с последующим отбором и разведением «в себе» животных желательного типа. Овцы кавказской породы характеризуются высокой шерстной и мясной продуктивностью, крепкой конституцией, правильными формами телосложения. Животные крупной и средней величины, на шее имеют 1-3 хорошо развитые складки кожи. Бараны весят 100-115кг, матки — 55-60кг. Настриг мытой шерсти с баранов — 7,5-9,0кг, с маток — 2,5-3,3кг. Выход мытой шерсти — 50-57%. Длина шерсти у маток — 7-8см, у баранов — 8-10см; тонина шерсти преимущественно 64-го качества. Плодовитость маток 130-140%, а в лучшие годы — 160%.

Матки кавказской породы отличаются высокой молочностью. За 77 дней лактации получено 113,2кг молока, с колебаниями от 0,94 до 2,04 кг/сутки. Молочность маток с ягнятами-одинцами составила 1,40, а с двойнями — 1,54 кг/сутки. Жирность молока — в среднем 6,3%.

Высокой продуктивностью  характеризуются овцы племзавода «Большевик». Бараны весят 120-125кг, достигая 173кг. Живая масса элитных маток — 58-60кг, максимальная — 122кг. Настриг мытой шерсти у баранов — 8,8-9,5кг, у маток — 3,3-4кг. У элитных маток средняя длина шерсти — 8-8,5см, у баранов-производителей от 9-10см до 12см.

Кавказская порода, обладая  ценными конституционально-продуктивными и племенными качествами, оказала большое влияние на развитие тонкорунного овцеводства в нашей стране и за ее пределами. Ее использовали при выведении алтайской, советского мериноса, южноуральской и других пород. Ежегодно большое количество кавказских овец вывозилось в Болгарию, Румынию, Венгрию и другие страны.

Лучшие стада овец кавказской породы находятся в племзаводах  «Большевик» и им. 60-летия СССР Ставропольского края, «Пролетарский» Ростовской области, «Привольный» Волгоградской области, «Россия» Краснодарского края.