Бесподстилычный навоз

Бесподстилочный навоз — текучая смесь кала и мочи животных, разведенная или не разведенная водой, иногда с подстилкой или кормом. В зависимости от содержания воды различают полужидкий бесподстилочный навоз (влажность до 92%), жидкий (92 — 97%) и навозные стоки (более 97%,).

Бесподстилочный навоз Состав и выход навоза. При ограниченном использовании подстилочного материала (до 1 кг на корову в сутки) получается навоз с влажностью до 85-87%. Накопление смеси твердых и жидких выделений животных при небольшом количестве подстилки позволяет полностью механизировать очистку животноводческих помещений, однако получаемый навоз имеет неблагоприятные для транспортировки и внесения физические свойства. Потери азота из такого навоза даже при хранении в закрытых навозохранилищах достигают больших размеров, и перед его внесением в почву требуется предварительное компостирование с торфом или землей. На крупных специализированных фермах и животноводческих комплексах практикуется бесподстилочное содержание животных, при котором получается бесподстилочный жидкий навоз - подвижная смесь кала, мочи и технологической воды (попадающей в навоз при уборке помещения, мытье кормушек, из автопоилок). Такой навоз обладает текучестью и легко поддайся перекачке по трубам самотеком и с помощью насосов. Применение подстилки для животных на крупных промышленных фермах требует больших затрат труда и сдерживает рост производительности труда в животноводстве Количество и качество бесподстилочного навоза зависят от вида и возраста животных, типа кормления, продолжительности откорма или стойлового содержания, количества воды, расходуемой при уборке навоза, и технологии накопления. Общий годовой выход (Г) смеси экскрементов при обычной влажности их около 90% можно определить по формуле: Г=Свк (1-К)*10, где Свк - сухое вещество корма, т; К - средний коэффициент переваримости кормов (для свиней 0,7, для крупного рогатого скота 0,6). Средний выход бесподстилочного навоза от одной головы крупного рогатого скота составляет 50-60 л/сут (30- 35 л кала и 15-20 л мочи, 5 л неизбежных технологических вод), от одной свиньи - 12 л (8л кала, 2 л мочи и 2 л воды). В производственных условиях за счет технологических вод выход навоза по сравнению с количеством экскрементов животных может увеличиваться и в большей cтeпени - на 25%. В зависимости от содержания воды бесподстилочный навоз называют полужидким (смесь экскрементов с влажностью до 90%) или жидким (влажность за счет технологических вод 93%). Смесь экскрементов, значительно разбавленную водой (влажность более 93%), называют навозными стоками. Объемная масса бесподстилочного навоза близка к 1, т. е 1м3 весит 1 т. На крупных животноводческих комплексах выход бесподстилочного навоза при самосплаве составляет для комплексов на 1200 коров - около 30 тыс. т в год, на 10 тыс. бычков - около 110, на 100 тыс. свиней - около 100 тыс. т. Использование такого громадного количества навоза возможно только при полной механизации и автоматизации всех процессов транспортировки, хранения и применения. При дальнейшем разбавлении бесподстилочного навоза водой до 95%-ной влажности объем его увеличивается в 2 раза, а до 98%-ной - в 5 раз по сравнению с объемом экскрементов животных, при этом содержание сухого вещества и питательных веществ в нем соответственно снижается. Применение системы прямого гидросмыва приводит к разбавлению навоза водой в 2-3 раза, соответственно возрастает потребность в емкостях для хранения и транспортных средствах для вывозки и внесения навоза. По мере разбавления навоза водой утрачивается экономическое преимущество бесподстилочного содержания животных по сравнению с подстилочным Разбавление бесподстилочного навоза водой целесообразно лишь непосредственно перед внесением его с одновременным поливом или орошением, Неразбавленный жидкий навоз крупного рогатого скота и свиней, полученный на крупных фермах и промышленных комплексах, соответственно содержит (в %): сухого вещества 10-11,5 и 9,8-10,5; азота 0,40-0,43 и 0,5-0,7; фосфора 0,28-0,20 и 0,40-0,25; калия 0,45-0,50 и 0,21 - 0,24. При скармливании животным концентрированных кормов получаемый навоз отличается повышенным содержанием питательных веществ В бесподстилочном навозе от 50 до 70% азота находится в аммонийной форме, хорошо доступной растениям в первый период внесения. Поэтому коэффициент использования азота бесподстилочного навоза и действие его на урожай культур в год внесения выше, чем подстилочного навоза, а последействие, наоборот, слабее Фосфор и калий навоза используются растениями не хуже, чем из минеральных удобрений Бесподстилочный навоз по эффективности не уступает подстилочному, полученному из такого же количества исходных экскрементов Хранение бесподстилочного навоза. Бесподстилочный_ навоз в зависимости от почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий хранят от 2 до 6 месяцев Для его хранения необходимы прифермские и полевые хранилища Емкость прифермских хранилищ закрытого типа должна быть равна 25-40% объема навоза, накапливаемого в течение 2-3 мес. Остальные 75-60% навоза хранятся в полевых навозохранилищах, представляющих собой открытые котлованы с пленочным покрытием дна и откосов, размещаемых в центре удобряемых массивов. Потери азота в закрытых и открытых хранилищах примерно одинаковые. При хранении бесподстилочный навоз расслаивается. Сверху образуется плотный плавающий слой, внизу - осадок, а между ними - осветленная жидкость. Поэтому для надежной работы насосов, цистерноразбрасывателей, дождевальных установок и равномерного внесения навоза необходимо его систематическое перемешивание для поддержания всей массы в однородном состоянии. Твердые частицы, содержащиеся в навозе перед поступлением его в хранилища, необходимо измельчать. При наличии трубопроводов всю массу жидкого навоза можно хранить в прифермских хранилищах и перекачивать в небольшие полевые емкости с гидрантами для непосредственной погрузки в цистерныразбрасыватели или дождевальные установки. Прифермские хранилища проектируют объемом каждое не более 3-5 тыс. м 3 . Дно и стены емкостей должны быть хорошо гидроизолированы и устойчивы к агрессивному воздействию навоза, а дно иметь уклон к заборному устройству. Глубина и форма хранилища должны позволять забор навоза насосами и проведение его перемешивания. Закрытые емкости должны иметь вентиляцию, чтобы избежать накопления в них метана, сероводорода, аммиака и других вредных газов, образующих взрывоопасные смеси. Потери органического вещества и азота при хранении бесподстилочного навоза значительно меньше, чем при хранении подстилочного навоза (табл. 4). В бесподстилочном навозе не протекают процессы саморазогревания, его температура не повышается (зимой и весной она составляет около 10 °С, а летом 17 °С). При перемешивании бесподстилочного навоза один раз в неделю потери органического вещества и азота за 4,5 мес хранения увеличиваются почти вдвое, но и в этом случае они все же меньше, чем при хранении подстилочного навоза. Жидкий навоз перед использованием на удобрение должен подвергаться обеззараживанию на очистных сооружениях, термической обработкой, специальными химическими препаратами. Наиболее доступно обеззараживание способом метанового брожения, при котором не происходит потерь органического вещества и азота и одновременно получается горючий газ, который можно использовать как топливо. Недопустимо использование жидкого навоза для подкормок или дождевания овощных и плодовых культур.

Применение бесподстилочного навоза. Для транспортировки и внесения бесподстилочного навоза на поверхность почвы применяют специальные цистерны-разбрасыватели. Транспортировка и внесение такого навоза могут осуществляться по следующим схемам. 1. Прифермское навозохранилище - цистерна - полевое навозохранилище - цистерна-разбрасыватель. Эта схема применяется при отсутствии трубопровода для перекачивания навоза из прифермского хранилища в полевое. Навоз выгружают из прифермского навозохранилища в цистерны-разбрасыватели, вывозят его в поле и разбрасывают с последующей заделкой в почву или заполняют полевые хранилища для хранения до внесения в почву. 2.Навозохранилище - трубопроводная сеть - дождевальная установка - поле. Эта схема используется при наличии трубопроводной сети и установки для дождевания, куда навоз перекачивается по трубопроводу насоса ми. Перед дождеванием жидкий навоз во вневегетационный период разбавляют водой в 2-3, а в период вегетации растений - в 8-10 раз. 3. Прифермское навозохранилище -трубопровод - полевое навозохранилище - цистерна-разбрасыватель - поле. В этом случае жидкий навоз транспортируют из прифермского хранилища в полевые по трубам с последующим внесением его цистернами-разбрасывателями. Третья схема позволяет значительно снизить транспортные затраты и повысить производительность труда. Для снижения затрат на хранение, транспортировку и внесение жидкого навоза в условиях крупных животноводческих комплексов промышленного типа планируется круглогодовое внесение бесподстилочного навоза па близлежащие поля (радиус вывозки до 4 км), прежде всего в кормовых севооборотах и для удобрения культурных сенокосов и пастбищ. Недопустимо применение жидкого навоза зимой на затопляемых площадях и склонах, где возможен смыв его при весеннем снеготаянии. Подкормку пастбищ жидким навозом проводят сразу же после стравливания или не позднее чем за 25-30 дней до очередного стравливания, чтобы не ухудшить поедаемость зеленого корма. При отсутствии устройств для измельчения твердых включений, перемешивания и гомогенизации жидкого навоза его можно использовать после предварительного разделения на твердую и жидкую фракции. Жидкая фракция содержит 75-80% питательных веществ, имевшихся в навозе, и является хорошим удобрением Жидкую фракцию хранят в навозохранилищах Твердую фракцию, имеющую влажность 65-67% укладывают в штабеля и используют для удобрения так же, как и подстилочный навоз. Примерные нормы внесения бесподстилочного навоза даны в таблице 29, установлены они на основе содержания азота. Необходимо отметить, что чрезмерно высокие нормы жидкого навоза не дают больших прибавок урожая по сравнению с оптимальными нормами его внесения и могу г оказывать отрицательное действие на качество растениеводческой продукции, увеличивать содержание нитратов в кормовых и овощных культурах выше допустимых количеств.

Для эффективного использования  питательных элементов навоза дозы его не должны превышать оптимальных  величин. Дозу бесподстилочного навоза устанавливают, как правило, на основании потребности удобряемой культуры в азоте и содержании его в навозе, так как азот навоза оказывает наиболее сильное влияние на величину урожая. В условиях орошения эффективно могут использоваться несколько повышенные дозы. Дозы навоза следует дифференцировать в зависимости от типа почвы, ее гранулометрического состава, сроков внесения, а также с учетом предшественников, расстояния транс­портировки и реакции культур на высокие дозы удобрений.

Бесподстилочный навоз следует применять преимущественно на тех полях севооборота, где его можно запахивать в почву. При использовании бесподстилочного навоза в подкормку по много­летним травам получение наиболее высоких урожаев обеспечивается при сочетании навоза и минеральных азотных удобрений. Беспо­стилочный навоз необходимо применять, в первую очередь, под пропашные культуры и многолетние злаковые травы, отличающиеся продолжительным вегетационным периодом и большим потреблени­ем питательных веществ. 

Для ориентировочных  расчетов площади сельскохозяйст­венных  угодий, необходимой для полного  использования навоза в качестве удобрения, надо знать максимальную среднегодовую дозу бесподстилочного навоза в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий. Среднегодовая доза ежегодно вносимого удобрения (без опасения ухудшить качество урожая и поедаемость корма) может быть рекомендована эквивалентной не более 200 кг азота на 1 га. В орошаемом земледелии эта доза не должна превышать 300 кг азота на 1 га. Дозы бесподстилочного навоза зависят от многих условий (культуры, почвы, планируемого урожая, сроков и способов внесения и т.д.).

Можно отметить наиболее важные особенности применения бесподстилочного    навоза    под    основные    сельскохозяйственные культуры.

Картофель. Под столовый картофель доза азота с беспод­стилочным навозом не должна превышать 160-180 кг/га, и вносят ее осенью.  Доза азота под семенной картофель   120-140 кг, что составляет  3/4  потребности картофеля в азоте.   Остальную  часть добавляют с минеральными удобрениями.

Под кормовой картофель всю  дозу азота (240-280 кг/га) можно давать с бесподстилочным навозом. Вносят осенью под зябь или весной под перепашку зяби. Применение высоких доз азота под картофель требует постоянного контроля за качеством клубней.

Сахарная и  кормовая свекла. Эти культуры отзываются на высокие дозы азота. Потребность этих культур в азоте за счет бесподстилочного навоза удовлетворяется на 50-70%, так как при осеннем его внесении на легких почвах часть азота и калия теряется.

Остальную часть азота  добавляют с минеральными удобрениями. На черноземах дозы азота бесподстилочного навоза не должны пре­вышать 300 кг/га. При этом важно контролировать качество корне­плодов, не допускать накопления нитратов сверх ПДК в кормовой свекле, а также снижения накопления Сахаров и повышенного на­копления небелкового азота (который снижает выход сахара) в сахарной свекле.

Кукуруза на зеленый  корм и силос отличается высокой потреб­ностью в азоте, которая практически может быть полностью удовле­творена за счет бесподстилочного навоза. Вносить навоз лучше осенью перед вспашкой зяби и весной.

Многолетние злаковые травы  хорошо отзываются на беспод­стилочный навоз, который вносят до посева покровной культуры, ранней весной и летом после каждого укоса. Под первый укос трав первого года доза бесподстилочного навоза 20 т/га или 80 кг/га азота, так как травы хорошо используют последействие навоза, внесенного под покровную культуру.

Наибольший эффект получается при сочетании бесподстилоч­ного навоза и минеральных азотных удобрений. Под последующие укосы навоз вносится в течение 10 дней после предыдущего скашивания. Однако от внесения бесподстилочного навоза до ис­пользования травостоя необходимо выдерживать 20-25 дней во избежание накопления нитратов в травостое сверх допустимой предельной концентрации для животных.

Под бобово-злаковые травосмеси дозу навоза сокращают по крайней мере вдвое, так как клевер и люцерна как компоненты травосмеси потребляют много фосфора и калия, а азотом они сами себя обеспечивают за счет азотфиксации. Поэтому увлечение дозами бесподстилочного навоза на травосмеси с преобладанием люцерны или клевера приводит к зарастанию их сорняками и изреживанию. И только лишь на слабоокультуренных почвах с низким содержанием азота, повышенной кислотностью почвы и т.д., где азотфиксирующая способность бобовых не может быть проявлена в должной мере, бесподстилочный навоз окажет положительное действие на величину и качество урожая.

Озимые зерновые культуры потребность в азоте могут удовле­творять за счет бесподстилочного навоза на 50—75%, а остальную часть - за счет минеральных азотных удобрений, учитывая необ­ходимость дробного азотного питания сельскохозяйственных культур в процессе вегетации. Бесподстилочный навоз вносят при подготовке почвы под посев озимых, а также весной в период отрастания проводят подкормку бесподстилочным навозом или жидкой его фракцией путем дождевания.

Под яровые зерновые культуры бесподстилочный навоз можно вносить осенью под зяблевую вспашку и рано весной с заделкой при предпосевной обработке почвы. Дозу азота, как и для озимых, устанавливают одним из методов диагностики азотного питания растений. Примерно 1/4 годовой дозы под культуру компенсируют минеральными азотными удобрениями.

Под овощные культуры в открытом грунте бесподстилочный навоз применяют только при основном внесении с обязательной заделкой плугом, а в закрытом грунте вообще использовать беспод­стилочный навоз не рекомендуется.

Сенокосы и пастбища целесообразно  удобрять бесподстилоч­ным навозом, особенно при многократных их укосах. Жидкие органические удобрения применяют несколько раз рано весной и после каждого укоса или стравливания. Используют для этого цистерны-разбрасыватели или дождевальные установки.

На пастбищах полужидкий навоз вносят только один раз в  год весной, после подсыхания дернины, используя цистерны-разбрасыва­тели. Часто его внесение отрицательно сказывается на поедаемости корма. Поэтому после очередного стравливания лучше полить жидкой фракцией навоза с помощью дождевальных установок, а затем водой. Важно выдерживать санитарные сроки стравливания пастбищ - не менее 20-25 дней после полива.

На сенокосах и пастбищах  также полезно сочетать применение бесподстилочного навоза и минеральных удобрений.

Имеющее иногда место увлечение  высокими дозами азота на сенокосах  и пастбищах требует усиления агрохимического и санитар­ного контроля за качеством кормов, в  том числе и за возможным избыточным накоплением в них нитратов, калия, нарушением сбалансированности корма  по содержанию в них макро- и микро­элементов.

Бесподстилочный навоз - хорошее удобрительное средство, но при нарушении технологии его применения может нанести большой ущерб окружающей среде, здоровью животных и человека.

Во многих почвенно-климатических  зонах нашей страны интенсивные  кормопропашные севообороты с многолетними травами, силосными и другими культурами позволяют вносить бесподстилоч­ный навоз в повышенных дозах практически в течение года.

Во избежание потерь азота  бесподстилочного навоза на легких песчаных почвах его применяют в сочетании с соломой и возделыва­нием пожнивных культур. При совместном использовании беспод­стилочного навоза и соломы часть растворимого азота навоза временно иммобилизуется микрофлорой почвы, находится в органической форме и не вымывается. Сочетание бесподстилочного навоза с соломой - наиболее целесообразная форма их использования.