Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2014 в 17:15, курсовая работа
В курсовом проекте раскрываются следующие задачи:
1. Описать биологические особенности роста и развития озимой ржи и их ботаническое описание.
2. Описать сорта озимой ржи и их подготовку к посевам.
3. Изучить инновационные технологии возделывания озимой ржи.
4. Изучить инновационные методы уборки урожаев и способы послеуборочной доработки и хранения семян.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………
1. БОТАНИЧЕКОЕ ОПИСАНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ…………………………………………………………………………
1.1. Народнохозяйственное значение……………………………………………..
1.2. Биологические особенности роста и развития………………………………
1.3. Ботаническое описание и биологические особенности культур…………...
1.3.1. Требования к теплу и свету………………………………………………..
1.3.2. Требование к влаге………………………………………………………….
1.3.3. Требования к почве и элементам питания………………………………..
1.4. Агрометеорологические условия возделывания культуры…………………
2. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУРЫ.....
2.1. Основная подготовка почвы при возделывания культуры (элементы технологии возделывания в зависимости от предмета и марки машин)…………..
2.2. Сорта, подготовка к посеву и способы посева культур, подготовка семян к посеву…………………………………………………………………………….
2.3. Внесение удобрений (удобрения культуры, техника)………………………
2.4. Уход за посевами культур (биологические средства защиты, борьба с сорняками и с вредителями)………………………………………………………
2.5. Инновационная уборка урожая и послеуборочная доработка семян, способы хранений семян………………………………………………………………
ВЫВОДЫ…………………………………………………………………………...
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….
За теплый период выпадает основная масса осадков: до 400-420 мм на западе территории и до 380-390 мм на востоке. Наибольшее количество осадков выпадает в июле и составляет 68-74 мм.
По условиям увлажнения территория Вологодской области относится к влажной зоне. По теплообеспеченности вегетационного периода территория области разделена на два агроклиматических района: 1-северный и 2-южный. Агроклиматический район 1 – прохладный в течение вегетационного периода накапливается 1550-16000 активных температур выше 100. Осадков за год выпадает 550-630 мм. Агроклиматический район 2 - умеренно теплый; за вегетационный период накапливает более 16000 активных температур выше 100. Сумма осадков за год составляет 600-680 мм.
В Вологодской области наблюдается устойчивый снежный покров, поэтому вымерзание посевов во время перезимовки наблюдается крайне редко./1/
Для формирования урожая озимой ржи вегетационный период должен быть от 300 до 360 дней, а за исключением периода перезимовки он должен составлять 120-170 дней. В Вологодской области вегетационный период без периода перезимовки составляет 150-170 дней.
В течение вегетации для прохождения всего цикла роста и развития от прорастания семян до созревания зерна озимой ржи требуется сумма температур 18000С. В зависимости от скороспелости сорта этот показатель меняется, для выбранного сорта он равен 1200-18000С. В Вологодской области годовая сумма активных температур равна 1650-17500С.
Необходимая сумма осадков, для получения урожая равна от 340 до 420 мм. В Вологодской области за период вегетации количество осадков составляет 302,4мм. Следует учитывать, что озимая рожь более засухоустойчива, чем другие озимые культуры.
Проанализировав данные показатели можно сделать вывод о том, что условия Вологодской области подходят для произрастания озимой ржи.
2. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУР
2.1. Основная подготовка
почвы при возделывания
Для почв Нечерноземной зоны характерен промывной водный режим, обуславливающий вымывание легкоподвижных питательных веществ почвы и илистых частиц в нижние слои. В результате под подпахотном слое формируется подзолистый горизонт. Важнейший резерв повышения урожайности зерновых и других сельскохозяйственных культур – создание глубокого окультуренного пахотного слоя и улучшение водно-физических и агрохимических свойств подпахотного горизонта. Почвенно-климатические условия зоны характеризуются повышенным количеством осадков, многообразием почвенных разностей, имеющих неблагоприятные физические и агрохимические свойства (мало гумуса, неглубокий окультуренный горизонт, плохую структуру). Дерново-подзолистые почвы северных и северо-западных областей, сформированные на кислой морене, имеют неблагоприятные физические и агрохимические свойства подпахотных слоев: высокую плотность, слабую водопроницаемость и водоудерживающую способность, большее количество (до 20-40 мг на 100г почвы) подвижного алюминия и др. В таких условиях развитие корневой системы, ее массы, потребление влаги и минеральных веществ в основном ограничено объемом пахотного слоя, при этом продуктивность зерновых определяется режимом увлажнения пахотного слоя и зависит от количества и периодичности выпадаемых осадков. Это служит главной причиной резких колебаний урожайности озимых зерновых по годам, снижение ее в засушливые годы. /5/
Обработка почвы во многом зависит от предшественника. Если предшественник занятый пар, то обработку почвы разделяют на два периода: первый – от уборки предшественника до посева парозанимающей культуры, второй – от уборки парозанимающей культуры до посева озимых.
Под парозанимающие культуры, целесообразно проводить углубление пахотного слоя, чтобы озимые могли использовать последействие глубокой обработки. Одновременно вносят органические удобрения, известь, особенно на дерново-подзолистых почвах. Вспашку под озимые заменяют мелкой обработкой на глубину 8-10 см с помощью дисковых орудий в один-два следа с боронованием и последующей предпосевной культивацией. В сухую погоду почву прикатывают. При этом обеспечиваются хорошее рыхление почвы и перемешивание ее с минеральными удобрениями, что увеличивает полноту всходов семян озимых.
В условиях высокого уровня интенсификации земледелия широкое применение имеет совмещение предпосевной обработки почвы с посевом озимых. Для этих целей используют комбинированные почвообрабатывающие посевные агрегаты. При совмещении предпосевной обработки и посева без предварительной вспашки сокращается число проходов тракторов и машин по полю и повышается производительность труда в 1,5-2 раза. /4/
Вспашку нужно проводить не позднее, чем за 2-3 недели до посева озимых культур. Ранние сроки обработки создают возможность для борьбы с прорастающими сорняками с помощью последующих поверхностных культиваций. В этих условиях получаются более дружные всходы озимых и обеспечивается их лучшая перезимовка. Почву после вспашки до посева озимых поддерживают в рыхлом состоянии с помощью боронования или мелких культиваций с боронованием. Перед посевом озимых культур проводят культивацию с боронованием на глубину посева семян.
При обработке занятых паров необходимо учитывать увлажнение почвы, засоренность поля и другие условия. В годы, когда почва хорошо увлажнена, крошится при обработке, для успешной борьбы с сорняками эффективнее вспашка. Улучшение влагообеспеченности прорастающих семян способствует появлению дружных, более полных всходов озимых культур. Особое внимание следует уделить агротехническим требованиям к качеству обработки почвы. Разработанная система обработки почвы представлена в таблице 3.3.
Таблица 3.3.
Система обработки почвы, внесение удобрений и гербицидов.
Предшественник: занятый пар (горох с овсом на зеленый корм)
Почвы: дерново– подзолистые легкосуглинистые
Засоренность: сорняки малолетние – дымянка лекарственная, марь белая – 33 шт/м2 ; сорняки многолетние – вьюнок полевой – 6 шт/м2 .
Вредители: полосатые хлебные блошки – 25 жука /м2
Болезни: тифулез – слабая степень.
Операции |
Цель проведения |
Агротехнические требования |
Глубина, см; нормы удобрений, гербицидов, кг/га |
С.-х. машины, орудия | |||
Сроки выполнения |
Качественные показатели | ||||||
Основная обработка | |||||||
Внесение Р-К удобрений |
Улучшение пищевого режима |
Летом под вспашку |
+5% от заданной нормы |
Р=2,2ц/га, К=1,7ц/га |
МВУ-8 | ||
Вспашка |
Заделка удобрений, улучшение водно- воздушного режима почвы |
За 1 месяц до посева |
+2см от заданной глубины |
22 см |
ПЛН-5-35 | ||
Культивация с боронованием |
Борьба с сорняками |
По мере появления сорняков |
+1см от заданной глубины |
10-15 см |
КПС-4 | ||
Предпосевная обработка | |||||||
Внесение азотных удобрений |
Улучшение пищевого режима |
Под предпосевную культивацию |
+5% от заданной нормы |
N= 0,9ц/га |
МВУ-12 | ||
Предпосевная культивация с выравниванием и прикатыванием |
Рыхление, выравнивание, уплотнение |
Перед посевом (30 августа) |
+1см от заданной глубины |
3-4 см |
РВК-3,6 | ||
Внесение фосфорных удобрений |
Улучшение пищевого режима |
При посеве |
+5% от заданной нормы |
Р=0,4ц/га |
МВУ-12 |
Обработка почвы начинается сразу после уборки предшественника. Для улучшения пищевого режима почвы, повышения всхожести семян и повышения зимостойкости вносим фосфорные и калийные удобрения под вспашку летом. За 1 месяц до посева для заделки удобрений и улучшения водно-воздушного режима проводим вспашку. Для борьбы с малолетними сорняками – культивация с боронованием. Предпосевная обработка комбинированным агрегатом обеспечивает совмещение трёх операций, снижает уплотнение почвы, сокращает затраты на обработку.
2.2. Сорта, подготовка к посеву и способы посева культур
2.2.1. Сорта озимой ржи.
В комплексе мероприятий, направленных на повышение урожайности озимой ржи, важное место принадлежит внедрению в производство новых высокоурожайных районированных сортов. Районированные сорта должны отвечать следующим требованиям: высокая урожайность, приспособленность к местным условиям, хорошее качество зерна, устойчивость к неблагоприятным условиям зимне-весеннего периода, к полеганию, болезням и вредителям, пригодность к механизированной уборке и др.
В государственном реестре более 50 сортов озимой ржи, которые допущены к использованию в производстве. Они имеют потенциальную урожайность зерна до 50-70 ц/га, высокую зимостойкость, устойчивы к полеганию и грибным заболеваниям. Ежегодно публикуется список сортов озимой ржи с хорошими хлебопекарными качествами. /9/Сорта полевых культур, допущенные к использованию в Северо-Западном регионе и районированные в Вологодской области: учебное пособие / О.В. Чухина, В.С. Орлова, В.В. Ганичева. – Вологда – Молочное: ИЦ ВГМХА, 2012. – 63 с.
Для выращивания озимой ржи в Северо – Западном регионе, в том числе и в Вологодской области, допущены к использованию следующие сорта: Вятка – 2, Волхова, Фаленская – 4, Снежана, Валадй, Память Кондратенко, Дымка, Чулпан, Кировская – 89 и т.д.
4800060 ВЯТКА 2 - сорт из сорта Вятка, выращенного на высоком агротехническом фоне Институтом земледелия Северо-Востока.
Менее устойчив к полеганию, чем другие районированные сорта озимой ржи, что вызывает определенные трудности при уборке. Сорт с хорошей зимостойкостью и хлебопекарными качествами. Сорт высокоурожайный. За годы испытания урожай на сортоучастках составил 32,0—35,6 центнера с гектара.
Применение ТУРа против полегания увеличивает урожайность на 1,8 центнера с гектара. Лучшая норма высева - 6, в восточных районах - 6,5 млн. всхожих семян на гектар. Районирован с 1961 года.
8400350 ВОЛХОВА. Выведен в Северо-Западном НИИСХ и Калининградской гос. обл. с.-х. опытной станции методом семейственно-группового отбора из сложной гибридной популяции от переопыления сор¬тов и гибридов Ярославна, Онега, Вятка 2, Безостая 1 и др. с сор¬том Чулпан с последующим отбором короткостебельных расте¬ний.
Разновидность вульгаре. Относится к диплоидным формам.
Сорт Волхова выведен в Северо – Западном НИИСХ и на Калининградской СХОС. Диплоидная форма. Среднепоздний (вегетационный период 317-360 дней). Зимостойкость выше средней. Устойчивость к полеганию от средней до выше средней. Поражается снежной плесенью, бурой и стеблевой ржавчинами от выше среднего до сильного. Зерно от среднего до крупного. Содержание белка в зерне 6,5-11,6%.
Фаленская 4. Разновидность vulgare. Сорт среднепоздний, высокозимостойкий, с потенциальной урожайностью более 9 т/га и высокой устойчивостью к полеганию. Имеет высокую способность к отрастанию после поражения снежной плесенью. Мучнистой росой, бурой и стеблевой ржавчиной поражается в средней степени. Обладает высокой выносливостью к кислым почвам с повышенным содержанием подвижных ионов алюминия. Сорт продовольственного назначения.
Кировская 89. Разновидность vulgare. Сорт среднепоздний, высокозимостойкий с максимальной урожайностью 8,0 т/га. Стебель прочный с высокой устойчивостью к полеганию, высота растений 80-120 см. Хорошо отрастает после поражения снежной плесенью. В полевых условиях слабо поражается мучнистой росой и бурой ржавчиной. Значительно лучше других возделываемых короткостебельных сортов переносит кислые почвы с повышенным содержанием ионов алюминия. Сорт продовольственного назначения.
Вятка 2. Сорт выведен в НИИСХ Северо- Востока непрерывным семейственным отбором из сорта Вятка, выращенного на высоком агрофоне. Авторы Н. В. Рудницкий и К. А. Глухих. Разновидность – vulgare . Относится к северорусской экологической группе. Сорт позднеспелый, созревает за 326-360 дней. Зимостойкость высокая. Устойчив к вымоканию и выпреванию. Засухоустойчивость средняя. Поражаемость бурой и стеблевой ржавчиной ниже средней, склеротинией и снежной плесенью – слабая. Хлебопекарные качества хорошие. Урожайность сорта хорошая – 51,4 ц/га.
Сорт Снежана внесен в Госреестр селекционных достижений РФ по Северо-Западному региону. Разновидность vulgare. Среднепоздний сорт продовольственного назначения со средней урожайностью в годы конкурсного испытания 4,5 т/га, высокой устойчивостью к полеганию (8…9 баллов). Хлебопекарные качества хорошие: показатель ЧП не ниже 2-го класса качества. Сорт характеризуется групповой полевой устойчивостью к снежной плесени, мучнистой росе и бурой ржавчине. В естественных условиях сорт Снежана меньше, чем стандарт Вятка 2, поражается корневыми гнилями. Восприимчивость к фузариозу колоса на инфекционном фоне на уровне стандарта, но развитие болезни значительно меньше. Лучшим сроком сева в Северо - Западном регионе Нечерноземной зоны является первая половина августа. Оптимальная норма высева – 5-6 млн. всхожих зерен на 1 га. /8/
2.2.2. Подготовка семян к посеву.
Для посева используют отсортированные семена переходящего фонда со всхожестью не менее 92%, при этом масса 1000 семян должна быть не ниже 35 г, а сила роста – не менее 80%.
Перед посевом их протравливают против фузариозной и гельминтоспориозной корневых гнилей, твердой и стеблевой головни, для этого используют фундазол 2-3 кг/га или берет – универсал 2 кг/т. Сразу после уборки необходимо провести очистку, сушку и сортировку семян. После этого необходимо провести проверку посевных качеств семян на кондиционность.
Информация о работе Технология возделывания озимой ржи с элементами инноваций