Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2014 в 17:32, курсовая работа
Качество - понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.
Наилучшие значения показателей качества продукции является сочетание между расходом ресурсов и полученным эффектом. Общими показателями качества продукции считаются сортность, брак, количество принятых рекламаций.
Введение………………………………………………………………3 - 4
Глава 1. Организация работ по оценке качества товаров…………5 - 16
1.1. Понятие качества продукции и управление качеством товаров.
1.2. Показатели качества продукции и оценка уровня качества продукции.
Глава 2. Организация работ по оценке качества продукции в ОАО «Галант»(самарская кожгалантерейная фабрика)………………………17 - 25
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО «Галант» (самарская кожгалантерейная фабрика).
2.2. Оценка технического уровня и анализ качества продукции ОАО «Галант» (самарская кожгалантерейная фабрика).
Заключение…………………………………………………………..26 -27
Список использованной литературы……………………………….