Качество как составной элемент конкурентоспособность продукции РУПП «Брестхлебпром» Барановичский хлебозавод

Цель исследования — на основе анализа теоретических положений и результатов производственно—коммерческой деятельности предприятия, выработать рекомендации по повышению конкурентоспособности продукции РУПП «Брестхлебпром» Барановичский хлебозавод.

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1 Классификация показателей качества продукции 5
1.2 Факторы, влияющие на качество и конкурентоспособность продукции 8
1.3 Проблемы обеспечения конкурентоспособности продукции 12
ГЛАВА 2 ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ОРГАНИЗАЦИИ) 15
2.1 Краткая характеристика предприятия 15
2.2 Организация процесса сертификации и стандартизации продукции предприятия (организации) 17
2.3 Оценка качества и конкурентоспособности сдобных сухарей «К чаю» на рынке г. Барановичи и Барановичского района 20
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ОРГАНИЗАЦИИ) 25
3.1 Мероприятия по усовершенствованию организации стандартизации и сертификации на предприятии 25
3.2 Расчет эффективности запланированных мероприятий 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
ПРИЛОЖЕНИЯ