Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2014 в 18:30, курсовая работа
Поэтому, чтобы продукция была конкурентоспособной необходима постоянная, целенаправленная, кропотливая работа товаропроизводителей по повышению качества, систематически осуществляемый контроль качества, другими словами можно сказать, что любое предприятие желающее укрепить свои позиции в жесткой конкуренции и максимизировать свою прибыль должно уделять большое внимание процессу управления качеством. Все вышесказанное и обуславливает актуальность изучения темы «управление качеством на предприятии» в современных условиях.
Введение 3
1. Теоретические аспекты управления качеством на предприятии
1.1 Понятие и показатели качества продукции
1.2 Методы управления качеством
2. Анализ управления качеством на ОАО "Железобетон"
2.1 Общая характеристика ОАО "Железобетон"
2.2 Исследование системы управления качеством на ОАО "Железобетон"
3 Разработка рекомендаций по увеличению эффективности управления качеством на предприятии
3.1 Системный подход управления качеством продукции на ОАО "Железобетон"
3.2 Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством на предприятии
Заключение
Список литературы
,
где К - Степень нагрузки производственной мощности загрузке мощностей;
- Фактическая
-Производительность при
Рассмотрим показатель использования производственной мощности и его изменение за три года в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Использование
Показатели |
Мпр по плану |
Фактическая Мпр |
% использования Мпр | ||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2012 | ||
Железобетон, т. . |
70,0 |
17,9 |
19,8 |
24,0 |
25,5 |
28,3 |
34,2 |
Фактическая мощность может, отклонятся от плановой по различным показателям (неполное использование оборудования из-за простоев и т.п.; несоблюдении сроков освоения вновь вводимых мощностей и др.).
Производственная мощность, имеющаяся, у предприятия составляет всего - 70,0 т. м3 железобетон в год.
2010 г.
2011 г.
2012 г.
За три года наблюдается увеличение использования производственных мощностей. В среднем с 2010-2012 год этот показатель увеличился на 9%. Наибольшее использование производственной мощности наблюдается по формовочному цеху №1 - это 41% (см. рисунок 2.1), а наименьшее по формовочному цеху №2 - это 26№ (см. рисунок 2.2). Положение на предприятии по использованию производственных мощностей оставляет желать лучшего, т.к. фактическое использование за 2010 г. составляет 34% от производственной мощности предприятия (см. рисунок 2.3). Это означает, что предприятие не полностью использует возможности производственного оборудования по выпуску продукции. Отклонения вызваны недостаточным объемом портфеля заказов, а также неполадкой оборудования, отсутствием ресурсного оборудования на предприятии, и в связи с этим много времени уходит на устранение причин неполадок.
Рисунок 2.1 Использование производственной мощности цеха №1 за 2012 год.
В системе рыночного хозяйства в обычные времена предложение товара превышает спрос. Для предприятий это означает, что они не могут сбыть товаров сколько угодно.
Рисунок 2.2 -Использование производственной мощности цеха №2 за 2012 год
В нашем случае предприятии располагает более чем достаточными производственными мощностями, это значит, что ограничения попадают в сферу сбыта.
Рисунок 2.3 - Использование производственной мощности предприятия за 2011 год
Компромиссом может быть упрощение ассортимента с помощью агрегатирования: при известной (внешней) степени многообразия унифицируются многочисленные (внутренние) компоненты типов продукции Выходом является уменьшение собственной доли в стоимости конечного продукта.
Другим важнейшим аспектом эффективности производственной деятельности является использование трудовых ресурсов. При оценке величины производственного персонала может учесть лишь количественную сторону человеческого труда, так как качество труда, степень его сложности определяется знаниями, практическими навыками и другими человеческими особенностями, такими как ловкость, способность выполнять сложные операции и т.д., которые прямо не поддаются изменению. Поэтому в качестве одной из стоимостных оценок промышленно- производственного персонала является заработная плата. Рассмотреть количественный показатель - численности работников предприятия.
Среднесписочная численность всего персонала, работающего на ОАО «Железобетон» в 2012 г. составляет 152 человека, из него в свою очередь работающие составляют 119 человека (78%), а служащие 33 человек 9 (22%).
В предшествующие годы наблюдалось увеличение численности, так в 2012г. по отношению к 2011 г. численность работников на предприятии увеличилась на 10 человек (107%), а по отношению к 2010г. на 19 человек (114%) . Основы производственного коллектива - опытные кадры, имеющие большой стаж работы. Фонд заработной платы в 2012г. также увеличился и составил 9074,4 тыс. руб., что на 134, 5% больше чем 2011г. В большой степени это вызвано повышением уровня оплаты труда на предприятии, а также увеличением числа работающих .
Таблица 2.2
Состав и структура численности работающих и оплата труда
Показатели |
2010г. |
2010г. |
% к преды -дущему году |
2012 г. |
% к преды - дущему году |
Среднесписочная численность работников - всего чел. |
133 |
142 |
106 |
152 |
107 |
В том числе: а) руководители, спец., служащие, чел. |
30 |
33 |
110 |
33 |
100 |
б) работающие |
103 |
109 |
105 |
119 |
109 |
Среднемесячная з/плата работников, руб. |
2417 |
3958 |
163 |
4975 |
125 |
В том числе: а) руководители спец. служащие, руб. |
5205 |
7828 |
150 |
8965 |
114 |
б) Рабочие, руб. |
1648 |
2800 |
169 |
3870 |
138 |
Фонд з/п работников, т. руб. |
4960 |
6745 |
136 |
9074 |
134 |
Увеличилась производительность труда на предприятии. Это можно увидеть из таблицы 2.3 и таблицы 2.4. В 2012 году по цеху №1 выработка 1 рабочего выросла по сравнению с 2010 г. на 32 единицы и составила 615 , а по цеху №2 на 46 единиц и составила 402 .
Таблица 2.3
Производительность и оплата труда при производстве железобетона по цеху №1
Показатели |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Произведено продукции всего, . |
11700 |
13400 |
16000 |
Численность рабочих |
21 |
23 |
26 |
Выработка на 1 рабочего, |
557 |
83 |
615 |
Среднесписочная з/плата руб. |
1700 |
2800 |
3900 |
Таким образом, из данных в таблице 2.2 и 2.3, показатель производительности труда цеха №2 ниже, чем в цехе №1, тем не менее, заработная плата остается одинаковой.
Таблица 2.4
Производительность и оплата труда при производстве железобетона по цеху №2
Показатели |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Произведено продукции всего, . |
6200 |
6400 |
8000 |
Численность продукции |
17 |
18 |
20 |
Выработка на 1 рабочего, . |
365 |
256 |
402 |
Среднесписочная з/плата, руб. |
1700 |
2800 |
3900 |
3. Разработка рекомендаций по увеличению эффективности управления качеством на предприятии
3.1 Системный подход
управления качеством
В общем случае все работы, проводимые на предприятии ОАО "Железобетон" при создании КС УКП, можно подразделить на три основных этапа: подготовка к разработке системы; проектирование; внедрение.
С 1994г. работа по созданию КС
УКП ведется силами самого предприятия
ОАО "Железобетон". В ряде случаев
в ней принимают участие
На этапе подготовки с целью координации работ на предприятии организуется координационно-рабочая группа (КРГ) из состава подразделений предприятия. В большинстве случаев она возглавляется начальником ОТК или главным технологом завода. Одной из основных задач КРГ является подготовка предложений по организации работ по КС УКП и их координации. Подразделение, ответственное за контроль за ходом работ по КС УКП, начинает свою работу с анализа дефектов изготовляемых железобетонных изделий и установления их причин. Результатом этой работы, к которой привлекаются практически все подразделения предприятия, являются предложения по повышению качества изготовления продукции с перечнем и технико-экономическим обоснованием необходимых организационно-технических мероприятий.
Однако во всех случаях на этом этапе решаются следующие основные задачи:
Источниками информации при обследовании предприятия являются плановая, оперативная, учетная и отчётная статистическая документация; результаты ведомственного контроля и опроса работников; используемые нормативно-технические, методические материалы; результаты внутризаводского инспекционного контроля и т. п.
Полученные в результате
обобщения и анализа
В отчет включают предложения, сгруппированные по следующим основным направлениям: внедрение и совершенствование системы бездефектного труда и системы материального стимулирования повышения качества продукции; совершенствование системы технического контроля и его материально-технического обеспечения; совершенствование технологии производства и технологического оборудования; повышение уровня управления качеством продукции; повышение уровня материально-технического обеспечения производства; повышение квалификации кадров; повышение уровня нормативно-технического и методического обеспечения подразделений предприятия.
На основе анализа результатов обследования предприятия составляют техническое задание на КС УКП. В нем устанавливают основную цель, задачи и требования к КС УКП, определяют порядок ее разработки, состав ее функций и перечень задач, решаемых по каждой функции.
В техническом задании также определяется состав стандартов предприятия. Перечень наиболее часто разрабатываемых СТП приведен в табл. 2.
Таблица 2
Состав стандартов предприятия, используемых в КС УКП на ОАО "Железобетон"
Подсистема КС УКП |
Стандарты | |
общие |
специальные | |
Планирования |
Порядок планирования повышения качества продукции |
Порядок планирования показателей качества труда и продукции в цехах предприятия. Порядок планирования мероприятий по повышению качества продукции. |
Продолжение табл. 2
Обеспечения |
Материальное стимулирование работников предприятия за достижение высоких показателей качества продукции. |
Организация текущего планирования повышения качества труда и продукции. Порядок отработки изделий на технологичность. Порядок рассмотрения межцеховых претензий по качеству продукции. Материальное стимулирование работников цехов. Материальное стимулирование ИТР и служащих подразделений предприятия. |
Порядок проведения общецеховых и цеховых дней качества. Порядок работы постоянно действующей комиссии по качеству (ПДКК). Порядок разработки и использования стандартов предприятия. |
Порядок ведения учетной и отчетной документации по качеству. Организация работ по оценке и анализу качества труда и продукции. Порядок учета материалов и контроля за их расходованием. Порядок подготовки продукции к аттестации. Обеспечение культуры производства в цехах предприятия. |
Информация о работе Анализ управления качеством на ОАО "Железобетон"