Технологія створення анімаційних послуг в туризмі

3. Анімація через заспокоєння  – задовольняє  потребу людей упсихологічній розрядці від повсякденної втоми через заспокоєння, усамітнення, контакт з природою.

3. Культурна анімація – задовольняє потребу людей у духовному розвитку особистості через залучення до культурно-історичних пам’ятки і сучасних зразків культури країни, регіону, народу, нації.
4. Творча анімація – задовольняє потребу людини в творчості, показі своїх здібностей і встановлення контактів з близькими за думкою людьми, через спільну творчість. [7, с.68]

1.4. Структура  менеджменту анімації в туристичному закладі

 

У процесі взаємодії  між туристами і персоналом готелю, туристичної бази, чи іншого туристичного закладу формуються відносини гостя до закладу, розкладу, сервісу, комфорту, створеному спеціально для нього, а отже, і настрій на відпочинок. Від доброзичливості і професіоналізму всього персоналу закладу в більшості залежить: чи захоче турист приїхати сюди ще раз. [5, с.40]

Від кваліфікації ж спеціалістів-аніматорів залежить: чи надовго запам’ятається туристу цей його короткочасний  відпочинок в даному туристичному закладі. Аніматор – це артист, і вся його діяльність потребує постійної самовіддачі – щоденно, щохвилинно,  протягом п’ятнадцяти і більше годин на добу. Не кожний може витримати достатньо активний ритм, тому так важливо організувати роботу аніматорів.

Структуру менеджменту  анімації в туристичному закладі (наприклад готелі) можна побачити на схемі 1.1.

Генеральный менеджер отеля

 

Менеджер-аніматор

 

             Методист-аніматор (хореограф)        Организатор-аніматор

 

                                              Аніматори-виконавці

Рис. 1.1. Структура менеджменту анімації в готелі

 

Головний у системі  анімації – менеджер з анімації. Він підпорядковується безпосередньо  генеральному менеджеру, а той –  власнику готелю. Як спеціаліст широкого профілю, менеджер анімаційної діяльності покликаний виявляти, задовольняти і розвивати соціокультурні інтереси різних груп населення, розробляти цільові анімаційні програми та соціальні технології їх здійснення, стимулювати інноваційний рух у галузі туризму, керувати економічними механізмами організації анімаційної діяльності, впроваджувати ефективні педагогічні методики розвитку культурно-естетичної творчості. [15, с.112]

Принципова особливість  спеціаліста-аніматора полягає в тому, що знання психології, економіки, політології, права, теорії управління, основ режисури та інших суспільно значимих і досить престижних сьогодні наук виступає не як самоціль, а як суттєвий засіб реалізації провідної метафункції соціально-культурної діяльності – залучення людини до досягнень світової культури, всебічний розвиток її творчого потенціалу.

Менеджер-аніматор повинен володіти психолого-педагогічними основами управління тимчасовим колективом, з яким працює, бути лідером у різноманітних туристських колективах, які відрізняються за віком, складом, освітою, соціальним положенням, уміти впливати на думку оточуючих. Велике значення має схильність до лідерства, а саме: вміння проявляти ініціативу, привертати і спрямовувати увагу інших, пропонувати їм рішення, схильність розмовляти  мовою співбесідників. Менеджери-аніматори повинні володіти високими діловими якостями, глибокими знаннями психології людей, практичними навичками роботи в умовах чітко вибудованого механізму. [24, с.68]

Менеджеру анімації підпорядковуються:

1. Методист-аніматор (хореограф), який займається підготовкою сценаріїв і постановкою шоу, розробкою костюмів і проведенням репетицій.

2. Організатор-аніматор, який забезпечує організацію процесу анімаційної діяльності всім необхідним.
3. Крім людей, які безпосередньо є частиною команди animation, робити більш яскравим шоу допомагає і художник (якщо такого немає серед аніматорів), який оформляє декорації до дійств, малює до них анонси, афіші та інші об’єкти, і закрійник, який створює і відповідає за сценічні костюми аніматорів. [32, с.57]
5. Модель фахівця туранімаціі

 

Одне з головних завдань, що стоять перед підприємствами сфери  обслуговування де об’єктом діяльності є людина, задоволення його потреб, – це ефективна організації зайнятих працівників та рівень їх кваліфікації.

Треба пам’ятати, що тураніматор  повинен володіти наступними особистісними  якостями: комунікабельністю, терплячістю, відповідальністю, інтелігентністю, а  також мати акторські здібності  і задатки природженого лідера.

Щоб підтримувати високий  стандарт обслуговування, готелю потрібні добре освічені, талановиті, чесні і дисципліновані аніматори, які отримують задоволення від своєї роботи. Вони задають настрій відпочивальникам, більше всіх контактують з гостями, грають ключову роль у заходах, є рупором розважальних програм, відповідальні за задоволення, радість, дружбу і активність гостей. [8, с.107]

Загальні вимоги, пропоновані  до аніматорам, практично у всіх готелях наступні:

1. Вміння створювати сімейну атмосферу, атмосферу радості і дружби.

2. Здатність до комунікації з будь-яким гостем.

3. Знання всіх способів  дозвілля, англійської та німецької  мов.

4. Освіченість, чесність, дисциплінованість, надійність, талановитість,  привітність і усмішливість.

5. Здатність працювати в команді.

6. Здатність при зміні роботи до різних анімаційних концептів різних готелів.

7. Вміння отримувати задоволення від роботи.

8. Бути не старше 30 років (неодруженим або незаміжньої).

9. Відсутність пристрасті до алкоголізму та вживання наркотиків.

10. Володіння психічним  і фізичним здоров’ям, відсутність хронічних захворювань, алергії на сонце.

Остання вимога є одним  з важливих, оскільки робочий день рядового аніматора в готелі триває з 8 ранку до першої ночі і складається  з виконання безлічі функцій.

Тураніматор пов’язаний також з формуванням інтелектуальної бази (банку типових сценаріїв і програм), описом методів і форм роботи з відпочиваючими, узагальненням вітчизняного і зарубіжного досвіду в організації дозвільної діяльності.

Професія висококваліфікованих тураніматоров вимагає великого напруження сил і енергії, залучення творчого потенціалу, пов’язаний з високою відповідальністю за життя і здоров’я людей, разом з тим – це вільний, творчу працю, що вимагає високої кваліфікації і великих знань – педагогічної науки і передової практики розробляти індивідуальні та групові досягав програми для населення. [19, с.136]

РОЗДІЛ 2. ТЕХНОЛОГІЯ СТВОРЕННЯ АНІМАЦІЙНИХ ПОСЛУГ В

ТУРИСТИЧНИХ ЗАКЛАДАХ

 

2.1. Технологічні задачі створення анімаційних програм

 

Анімаційна діяльність на туристському підприємстві повинна бути ретельно спланованою, регламентованою та організованою як фінансово, так і методично. Під технологією слід розуміти набір прийомів праці аніматора, організацію цієї праці, використання інструментів і пристосувань. Технологія створення та реалізації анімаційних програм – процес складний і багатоплановий, оскільки вирішує наступні завдання:

1. Створення анімаційних програм.

2. Економічний прорахунок їх вартості.

3. Рекламу.

4. Реалізацію програми.

5. Творче втілення запрограмованих анімаційних заходів.

6. Аналіз проведених заходів.

 Даний технологічний  процес являє собою цілісну  систему, в якій взаємодіють  всі компоненти. [6, с.32]

 

2.2. Технологічні підсистеми створення анімаційних програм

 

Технологія створення  та реалізації анімаційних програм як система складається з декількох взаємопов’язаних підсистем:

1. Організаційна підсистема  – організація спільної діяльності  анімаційної команди, економічного, технічного, рекламного відділів.

2. Інструкторсько-методична  підсистема – створення і переробка  сценаріїв заходів, розробка текстів  екскурсій, підбір спортивних  ігор та змагань, складання  маршрутів походів з подальшим  виробленням методичних рекомендацій  на основі узагальнення досвіду. [13, с.145]

3. Режисерська підсистема – розподіл ролей, план репетицій, постановка.

4. Технічна підсистема – підготовка майданчика (сцени) для анімаційних заходів, реквізиту, декорацій, освітлення, музичного супроводу, костюмів тощо.

Всі підсистеми становлять систему технології, яка служить підставою функціонування анімаційної служби. Анімаційна діяльність – це реальний і зовсім особливий світ з притаманними йому правилами дії. Ці дії вчиняють професіонали для того, щоб включити в процес їх здійснення більшу кількість людей. Тут існують свої специфічні закономірності функціонування анімаційної діяльності. [14, с.64]

 

2.3. Елементи технологічного процеса створення анімаційних програм

 

Технологічний процес створення  анімаційних програм включає  наступні елементи:

1. Об’єкт діяльності: населення, що обслуговується, відвідувачі (колективи людей і окремі особи).

2. Суб’єкт діяльності: керівники, фахівці анімаційної  служби.

3. Власне анімаційна діяльність (процес впливу суб’єкта на суб’єкт) з усіма її компонентами.

Всі елементи функціонування технологічного процесу знаходяться в єдності і взаємодії, утворюють єдину систему. Головний елемент цієї системи – об’єкт діяльності, люди: туристи, гості, відпочиваючі. Все призначено для задоволення їхніх духовних і фізичних потреб. Тому фахівцям-аніматорам треба знати ці потреби, повсякденно вивчати аудиторію, настрої, інтереси і запити різних груп населення. [2, с.39]

 

2.4. Етапи розробки і проведення анімаційної програми

 

 Роботу з підготовки  та проведення тієї чи іншої  анімаційної програми можна розділити на кілька етапів.

Перший етап (найбільший і відповідальний етап) – підготовчий, що включає  в себе:

1. Аналіз пропонованих анімаційних програм.

2. Визначення цілей і завдань.

3. Вибір місця і часу проведення програми.

4. Проектування анімаційної програми з урахуванням вікових, етнічних та інших особливостей споживачів даної послуги.

5. Створення або підбір сценаріїв анімаційних заходів, включених до програми.

6. Складання кошторису витрат на проведення програми.

7. Підбір творчих колективів, розподіл обов’язків всередині анімаційної команди.

8. Технічну підготовку: закупівлю інвентарю, виготовлення декорацій, костюмів, реквізиту та ін. [7, с.38]

9. Установка звукової та світлової апаратури, інших технічних засобів, оформлення сцени, виготовлення фонограм та інше.

10. Проведення репетицій, навчання правилам ігор та інше.

11. Проведення рекламної компанії запланованих анімаційних заходів.

Отже, технологічний процес включає  три основні етапи: підготовку, проведення програми та аналіз проведеної програми. [16, с.145]

 

2.5. Реклама анімаційних програм

 

Успіх анімаційної програми багато в чому залежить від правильно  організованої рекламної компанії. Реклама, як відомо, це інформація про споживчі властивості товарів і види послуг з метою їх реалізації і створення попиту на них. 

Реклама анімаційних  програм – це інструмент, за допомогою  якого споживачеві дається інформація про зміст, особливості, привабливості  даної програми з метою зацікавити споживача, спонукати його придбати рекламований товар, стати учасником анімаційної програми. [18, с.125]

Приступаючи до розробки реклами анімаційних програм, необхідно:

1. Оцінити фінансові витрати на рекламу, з огляду на власні фінансові можливості, одержувану від реалізації програм прибуток, розцінки на виконання рекламних матеріалів та ін.

2. Визначити потенційних споживачів і скласти їх характеристику за демографічними (вік, стать), етнічними ознаками, соціальним статусом, рівнем доходів тощо.

3. Виявити конкурентів і визначити переваги власних програм, на які можна звернути увагу в рекламі.

4. Визначити канали і способи розповсюдження реклами. [10, с.57]

Дуже важливо виробити свій фірмовий стиль, який сприймається як гарантія якості запропонованих анімаційних  програм. При виробленні свого фірмового  стилю необхідно враховувати: основні  напрямки діяльності, сегменти ринку, для яких призначені розроблювані програми; основні рекламні засоби; переваги або особливості розроблюваних програм. Анімаційну програму дня необхідно повідомляти вранці з готельного радіо.

 

2.6. Основні вимоги та методи створення до анімаційних програм

 

При створенні концепції  анімаційної діяльності конкретного  підприємства сфери гостинності  використовуються наступні елементи:

1. Використання кожної можливості, щоб пробудити гостей до активного життя, підвищити їм настрій, додати їм задоволення, познайомити один з одним, щоб вони з перших хвилин перебування в готелі відчули себе комфортно, створити сімейну атмосферу радості і дружби, забезпечити їм приємний відпочинок, що запам’яється.