Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2013 в 00:13, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является осуществление комплексного анализа предоставления услуг и разработка стратегии обслуживания туристов.
В соответствии с поставленной целью в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические аспекты качества услуг на предприятии туристской индустрии;
сделать анализ хозяйственной деятельности ЧУП «Гулливер-тур»;
провести анализ предоставляемых услуг на ЧУП «Гулливер-тур»;
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………...
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ………………………………………………...
1.1 Содержание процесса обслуживания клиентов в системе туроперейтинга…………………............................
1.2 Организация и технология туристического обслуживания в системе туроперейтинга………………..
1.3 Особенности туристического обслуживания в Республике Беларусь………………………………………..
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ДЕЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧУП «ГУЛЛИВЕР-ТУР» ..
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЧУП «Гулливер-тур»………………………………………
2.2. Анализ процесса обслуживания туристов в ЧУП «Гулливер-тур»………………………………………….
2.3 Недостатки в стратегии обслуживания туристов ……
ГЛАВА 3 МЕХАНИЗМ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ В ЧУП «ГУЛЛИВЕР-ТУР»………………………………………………………….
3.1 Разработка стратегии обслуживания туристов на предприятии «Гулливер-тур»……………………………
3.2Автоматизация как фактор улучшения качества туристских услуг…………………………………………….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………....