Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2014 в 12:02, курсовая работа
Туризм – это экономика. Эта отрасль – третья по объёмам доходов в мировой экономике. Доходы же в туризме сопровождаются возрастанием доходов в других отраслях: в транспорте, в предприятиях быта, торговле, питания, в заведениях культуры и т.д. То есть туризм – это настоящий источник, который материально и духовно стимулирует развитие народного хозяйства. Туризм – это экология. Он побуждает и поддерживает усилия по охране природы. Туризм – это образование. Он расширяет мировоззрение, обогащает человеческий разум опытом, а сердце наполняет глубоким удовлетворения и радости.
Введение
Глава 1. Сущность и понятие стратегического управления туристической фирмой
1.1 Методика выбора стратегии управления туристической фирмой
1.2 Анализ внешней и внутренней среды туристической фирмы
1.3 Формирование миссии и целей туристической фирмы
1.4 Установление стратегии и цели туристической фирмы
Глава 2. Анализ стратегии управления ООО "Барнаульское бюро путешествий"
2.1 Характеристика деятельности организации
2.2 Организационная структура управления
2.3 Внешняя и внутренняя среда организации
2.4 Миссия и цели организации
Заключение
Список литературы
Показатели |
2003 год |
2004 год |
2005 год |
2006 год |
2007 год |
Поступления |
|||||
Доход от реализации туров |
455,7 |
543,9 |
576,75 |
593,55 |
602,1 |
Бонусное вознаграждение туроператора |
10,5 |
22,5 |
33 |
55,5 |
78 |
Доходы от иных видов деятельности |
4,5 |
5 |
5 |
6 |
6 |
Взносы учредителей |
45 |
||||
Кредит |
50 |
||||
Всего |
565,7 |
571,4 |
614,75 |
655,05 |
686,1 |
Расходы: |
|||||
Приобретение основных средств |
45 |
||||
Лицензия |
1 |
1 |
|||
Сертификация |
5 |
5 |
|||
Прочие орг. расходы |
6 |
||||
Арендная плата |
50,4 |
50,4 |
50,4 |
50,4 |
50,4 |
Амортизация |
15 |
15 |
18 |
21 |
21 |
Обновление или пополнение основных средств |
15 |
||||
Оплата труда |
240 |
240 |
240 |
240 |
240 |
Отчисления с заработной платы |
92,4 |
92,4 |
92,4 |
92,4 |
92,4 |
Реклама |
75 |
75 |
75 |
75 |
75 |
Накладные, канцелярские и прочие переменные издержки |
16,08 |
19,56 |
20,4 |
21,12 |
20,64 |
Оплата % по кредиту |
12,5 |
12,5 |
|||
Возврат кредита |
50 |
||||
Валовая прибыль |
7,32 |
16,54 |
103,55 |
155,13 |
186,66 |
Налог на прибыль (35%) |
2,562 |
5,789 |
36,2425 |
54,2955 |
65,331 |
Чистая прибыль |
4,758 |
10,751 |
67,3075 |
100,8345 |
121,329 |
Чистая прибыль нарастающим итогом |
4,758 |
15,509 |
82,8165 |
183,651 |
304,98 |
CASH FLOW |
19,758 |
25,751 |
85,3075 |
121,8345 |
142,329 |
Отчисления в резервный фонд (5% от чистой прибыли) |
0,238 |
0,538 |
3,365 |
4,859 |
|
Отчисления в резервный фонд нарастающим итогом |
0,238 |
0,776 |
4,141 |
9 |
|
Нераспределенная прибыль |
4,52 |
10,213 |
63,943 |
95,9755 |
121,329 |
2.4 Миссия и цели организации
Туристическая фирма "Барнаульское бюро путешествий" организует замечательный отдых своим клиентам, предоставляя развлекательные программы, экскурсии и тому подобные мероприятия.
Несмотря на экономическое положение в стране, услугами фирмы население пользуется. Число клиентов постоянно растет, и руководство прогнозирует увеличение числа постоянных потребителей.
Фирма уверена в своей популярности, т.к. турпродукты, предложенные покупателю, дают возможность познакомится с историей и традициями страны, посмотреть ее достопримечательности.
"Барнаульское бюро путешествий" будет продолжать заботиться о своих клиентах и создавать все условия для полноценного отдыха за рубежом и в пределах нашей страны, совершенствовать сервис, расширять ассортимент услуг и улучшать их качество.
Стремясь выполнить свою миссию, персонал фирмы приложит все силы для 100-процентного удовлетворения желаний клиентов.
Методы управления – способ воздействия субъекта на объект управления.
Существуют следующие методы управления:
3. организационно-
4. экономические;
5. социально-психологические.
Рассмотрим их сущность.
1. Объективной основой
использования этих методов
2. Экономическим методам
в управлении отводится
Экономические методы представляют собой совокупность экономических рычагов, с помощью которых достигается эффект, удовлетворяющий требованиям коллектива в целом и личности в частности.
3. Социально-психологические
методы – это совокупность
специфических способов
Они основаны на использовании моральных стимулов к труду, воздействуют на личность с помощью психологических приемов в целях превращения административного задания в осознанный долг, внутреннею потребность человека. Это достигается посредством приемов, которые носят личностный характер. Рассмотрим классификацию методов в таблице 4.
Таблица № 4 Методы управления
Организационно- |
Экономические |
Социально-психологические |
1. обязательное предписание: - приказ - запрет 2. согласительные методы: - консультация - разрешение компромиссов 3. рекомендации, пожелания: - совет - разъяснение - предложение - общение |
1. планирование 2. анализ 3. хозрасчет 4. ценообразование 5. финансирование |
1. планирование социального развития коллектива; 2. убеждения; 3. экономическое соревнование; 4. критика; 5. самокритика; 6. производственные совещания. |
стратегия туристический менеджер бизнес
Заключение
На современном этапе развития возрастающее значение приобретает совершенствование разработке глобальной стратегии туристической фирмы, основанной на долговременной и стабильной ориентации производства конкретных видов продукции на определенные рынки. В процессе реализации стратегий каждый уровень руководства решает свои определенные задачи и осуществляет закрепленные за ним функции.
Руководство туристической фирмы должны идти к достижению целей посредством соответствующей реализации стратегий, деятельность на стадии реализации стратегий может быть представлена в виде пяти последовательных этапов.
Первый этап - углубленное изучение состояния среды, целей и разработанных стратегий. На данном этапе решаются следующие основные задачи: окончательное уяснение сущности определенных целей, выработанных стратегий, их корректности и соответствия друг другу, а также состоянию среды.
Второй этап состоит в том, что руководство турфирмы должно принять решения по эффективному использованию имеющихся у фирмы ресурсов. На этом этапе проводится оценка ресурсов, принимаются решения по их распределению, а также по созданию условий для заинтересованного вовлечения сотрудников в процесс реализации стратегий. Важной задачей является приведение ресурсов в соответствие с реализуемыми стратегиями.
На третьем этапе руководство принимает решения по поводу организационной структуры туристической фирмы. Выясняется соответствие имеющейся организационной структуры принятым к реализации стратегиям и, если это необходимо, вносятся соответствующие изменения в организационную структуру фирмы.
Четвертый этап состоит в проведении необходимых изменений в турфирме, без которых невозможно приступить к реализации стратегии.
Пятый этап участия руководства в реализации стратегии состоит в том, что оно проводит пересмотр плана осуществления стратегии в том случае, если этого настоятельно требуют вновь возникающие обстоятельства.
Стратегический план не догма, и, естественно, он может и должен при определенных обстоятельствах подвергаться модификации. Однако при этом необходимо избегать изменений плана при появлении любых новых обстоятельств. Новый план может быть принят только тогда, когда он сулит возможности получения выгод, заметно больших, чем те, которые будут получены при осуществлении реализуемого стратегического плана.
Выработка стратегии организации - не самоцель стратегического планирования. Эта сложная и трудоемкая работа приобретает смысл, если стратегия в дальнейшем успешно реализуется. Для того чтобы контролировать процесс реализации стратегии и быть уверенными в достижении поставленных целей, руководители организации вынуждены разрабатывать планы, программы, проекты и бюджеты, мотивировать процесс, т. е. управлять им.
Туристическая фирма "Барнаульское бюро путешествий" является фирмой с хорошей рыночной позицией, но в условиях меняющегося экономического положения и динамичного состояния рынка она должна постоянно подтверждать свои позиции. Для этого ей необходима четко разработанная стратегия действий, которой ей следует придерживаться с учетом всех происходящих изменений.
К сожалению, разработать и реализовать такую стратегию представляется для фирмы сложной в связи с тем, что необходимо постоянно изучать состояние рынка, т.е. проводить маркетинговые исследования, на что к сожалению фирма обращает мало внимания даже с имеющимся у нее отделом маркетинга.
Как показало исследование, степень использования стратегического планирования деятельности турфирмами не значительна, что тормозит устойчивое развитие предприятий индустрии туризма и делает турбизнес весьма рискованным.
Список литературы
1. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов. Вып.1 – 9 / Научный ред. Зорин И.В.М., РМАТ, 2006. -212с.
2. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Наука, 2005. - 334с.
3. Артамонов Б.В. Стратегический менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2007.-479с.
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб.: Герда, 2006. - 320с.
5. Браймер Р.А, Основы управления в индустрии гостеприимства/Пер. с англ. – М.: Аспект Пресс, 2005.-382с.
6. Буров В.Н. и др. Стратегическое управление фирмами. Моделирование. Практикум. Деловые игры. - М.: Наука, 2005.-538с.
7. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М.: Тандем, 2007. - 322с.
8. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 200с.
9. Зорин И.В., Квартальянов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 363с.
10. Ильина Е.Н. и др. Основы туристической деятельности - М.: Академия, 2007. - 434с.
11. Ильина Е.Н. Туризм - путешествия. Создание турфирмы. Агентский бизнес.- М.: Гердарика, 2006. - 321с.
12. Калашников И., Ермошкин
В. Игры по-крупному//Турбизнес.-
13. Карпов А.А. Стратегия компании: от разработки до реализации. - М.: Академия, 2008. - 459с.
14. Квартальянов В.А. Современные концепции туризма: новые цели и структурные сдвиги. В 2-х ч. - М.: Академия, 2008. - 390с.
15. Квартальянов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 432с.
16. Моисеева Н.К. Стратегическое
управление туристической
17. С чего начинается
управление туристским
18. Сидоров В.А. Управление
экономикой туристско-
19. Стратегическое планирование и управление. Учебное пособие. - СПб.: 2006.-628с.
20. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов/ Пер. с англ. Под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. - М.: Юнити, 2006. - 576с.
21. Управление организацией./ Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. - М.: Академия, 2006.- 669 с.
22. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент. - М.: Экономика, 2006.-544с.
23. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 800 с.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СТРАТЕГИИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ
Функциональная стратегия (стратегии функциональных систем управления предприятия: стратегия маркетинга, финансовая, производства, управления персоналом)
Информация о работе Стратегическое планирование туристической фирмы