Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Апреля 2013 в 13:44, контрольная работа
Рекла́ма (от лат. reclamare — «утверждать, выкрикивать, протестовать») — информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.
В общественном питании реклама обладает целым рядом специфических особенностей. Это, прежде всего информация о месте расположения ресторанов, кафе, баров, об услугах, оказываемых ими.
Введение……………………………………….…………………………………………….………………….….2
Глава 1. Основные виды и цели рекламы предприятий общественного питания…………………………………………………………………………………………………………..2-6
Глава 2. Сеть кофеен «Шоколадница» ……………………..……………..………………….7-8
Заключение…………………………………………………………………………….………………………….9
Список используемой литературы…………………………..……………………………………..10