Разработка анимационной программы на курортных отелях

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 13:42, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является разработка анимационной программы на курортном отеле. Для достижения этой цели были выведены следующие задачи:
Дать характеристику курортам;
Выяснить роль анимационного обслуживания на курортах;
Выявить принципы разработки анимационной программы.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3ГЛАВА1. СПЕЦИФИКА КУРОРТНЫХ ОТЕЛЕЙ КАК СРЕДСТВО РАЗМЕЩЕНИЯ ТУРИСТОВ…………………………………………………….4

1.1. Характеристика курортов……………………………………………..4

1.2. Роль анимационного обслуживания на курортах……………………8

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА АНИМАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ «ЗДОРОВЬЕ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО» НА КУРОРТЕ СИДЕ В ОТЕЛЕ MAGIC LIFE SEVEN SEAS IMPERIAL 5*……………………………………………………………..10

2.1. Принципы разработки анимационной программы………………...10

2.2. Разработка анимационной программы «Здоровье превыше всего» на курорте Сиде в отеле Magic Life Seven Seas Imperial 5*…………………..16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа Д.А. по ТО и ТА.doc

— 108.00 Кб (Скачать документ)
justify">     Две первые проблемы решить пока не удается Более того, все попытки сделать это ведут к преобладанию одного из приоритетных направлений в ущерб другому. Если исходить из основного предназначения санаториев санаторно-курортного лечения, то, безусловно, иные виды деятельности не должны вступать в противоречие с решением этой задачи. Однако практически все санатории принимают людей, желающих просто отдохнуть, и вынуждены заботиться об организации их свободного времени. Подходы к реализации профилактического направления также требуют либерализации. Еще большее значение досуговому направлению придается в пансионатах и домах отдыха.

     В любом случае следует руководствоваться  принципом: развлекательные мероприятия  па курортах должны быть организованы так, чтобы не нарушать общий шумовой  режим и не мешать отдыху не участвующих в них людей.

     В последние годы в организации  досуга отдыхающих происходят значительные изменения. Это обусловлено:

  1. заимствованием опыта зарубежных курортов;
  2. ростом образовательного и культурного уровня населения;
  3. внедрением новых технологий индустрии развлечений;
  4. изменением структуры использования свободного времени;
  5. активизацией гастрольной и концертной деятельности профессионалов театра и эстрады.

     Выбор конкретных форм досуговой деятельности зависит от возможностей материальной базы здравниц, ее месторасположения (в пределах курорта или отдельно расположенная) и наличия природных факторов (гор, водоемов, леса), контингента отдыхающих (взрослые, дети, семьи), уровня профессиональной подготовки работников досуговой сферы.

     Наиболее  традиционными формами организации  досуга на курортах являются спортивно-массовая работа, экскурсионная работа, показы кинофильмов, проведение вечеров отдыха.

     Спортивно – массовая работа проводится силами сотрудников, ведающих вопросами ЛФК. Поэтому руководители двух подразделений (спортивно-массовой работы и организации досуга и развлечений) должны совместно планировать свою деятельность и находиться в постоянном контакте.

     Экскурсионная работа может осуществляться как  собственными силами, так и с привлечением специализированных организаций. В первом случае следует иметь в виду, что эта деятельность лицензируется и требует наличия квалифицированных, подготовленных и сертифицированных специалистов. Кроме того, необходимы подготовленные по установленной форме карты маршрутов, утвержденные исполнители-гиды и транспорт. Для использования в этих целях собственного транспорта санаторий также должен иметь лицензию на пассажирские перевозки.

     В случае привлечения к экскурсиям специализированных организаций (туристско-экскурсионных фирм) требуется заключить договор о сотрудничестве, где должны быть оговорены объем экскурсионной деятельности и маршруты, ответственность за риски и невыполнение обязательств, порядок организации экскурсий, требования к персоналу санатория и формы его участия (сухие пайки, оповещение, транспорт и др.), финансовые аспекты. ТуристСко-экскурсионная организация должна иметь лицензию на право занятия данным видом деятельности.

     Практика  показывает, что на всероссийских  курортах для проведения экскурсий лучше привлекать специализированные организации. Одиноко расположенным здравницам приходится рассчитывать на собственные силы.

     Показ кинофильмов, столь популярный ранее, в эпоху спутникового телевидения  себя исчерпал. В последнее время  наблюдается оживление этой деятельности на основе использования современных технологий (показ последних кино – новинок в небольших аудиториях с помощью оборудования для домашних кинотеатров с высоким качеством звука и изображения, использование внутреннего интерактивного телевидения с индивидуальным выбором программ непосредственно в номере)

     Вечера  отдыха по-прежнему являются самой  популярной формой развлечения на курортах. Варианты их проведения могут быть самыми разнообразными (танцевальные вечера, вечера знакомств, дискотеки, танцевальные конкурсы, праздничные вечера и др.). Проводятся эти мероприятия как собственными силами, так и с привлечением творческих работников со стороны. Для качественной их организации требуются достаточно дорогостоящее оборудование и специально отведенные площадки (закрытые или открытые).

     В последние годы значительно расширился спектр водных развлечений. На морских  курортах весьма популярны не только прогулки на лодках, но и катание  на яхтах, гидроциклах, виндсерфинг, водные лыжи, «бананы», парапланы и пр. Одной из серьезных проблем при этом остается безопасность отдыхающих при развлечениях на воде

     Библиотечная  работа по-прежнему востребована отдыхающими. Наличие свободного времени дает возможность уделить внимание и  этой сфере досуга. Необходимо отметить, что работа библиотекаря не должна ограничиваться только выдачей книг, но и предусматривать проведение тематических мероприятий (дней поэзии и т.п.) для определенного контингента отдыхающих и участие в пропаганде здорового образа жизни.

     Бильярд, шахматы и другие игры также популярны  и не требуют больших организационных  усилий. Надо отметить, что при предоставлении на прокатной основе они могут  являться источником небольшого дополнительного  дохода.

     Организация досуга детей и детские развлечения являются обязательными в случае приема детского контингента. Для этого необходимы дополнительный штат воспитателей, наличие детских игровых комнат, а в некоторых случаях и учебных классов. В здравницах для семейного отдыха у родителей должна быть возможность оставить детей под наблюдением воспитателей на время приема процедур или занятий другой деятельностью.

     На  больших курортах работники службы досуга активно используют для развлечения  отдыхающих общекурортные мероприятия  и Концерты, проводимые гастролирующими «звездами» эстрады, театра и кино, К общекурортным мероприятиям можно отнести кинофестивали (««Кинотавр»- в Сочи, «Киношок» в Анапе и др.), показы мод («Бархатные сезоны в Сочи»), выставки и ярмарки общероссийского значения. На большинстве курортов проводятся Дни города, открытия летнего сезона, морские праздники и др

     В заключение данного пункта следует отметить, что в сфере досуга и развлечений, как в никакой другой, очень многое зависит от личности культработника, его профессионализма, творческой активности и желания работать в контакте с отдыхающими Самой высокой оценки заслуживает работа культорганизаторов, которым удается сформировать из отдыхающих коллектив, выявить в нем неформальных лидеров и привлечь их к проведению развлекательных мероприятий. Вовлечение потребителя в процесс оказания услуг является сегодня главным приоритетом в сфере сервиса, особенно в деле организации досуга. Привлечение отдыхающих подготовке и проведению концертов, вечеров отдыха, конкурсов и других мероприятий позволяет не только удовлетворить их потребности, но и создать теплую дружескую атмосферу. Решение этой задачи значительно облегчается в условиях массовых (сменных) заездов отдыхающих. 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА АНИМАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ «ЗДОРОВЬЕ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО» НА КУРОРТЕ СИДЕ В ОТЕЛЕ 
 

     2.1. Принципы разработки  анимационной программы

     Для проведения интересных, целостных, зрелищных  и сообразующихся с запросами  туристской деятельности программ, необходимо овладеть теорией и практикой  создания проектов анимационных программ.

     Опираясь  на анализ специальной литературы, многолетний опыт практической деятельности по созданию массовых театрализованных зрелищ, а также обобщая опыт педагогической деятельности, выявлены факторы и закономерности создания и реализации анимационных программ и разработан алгоритм проектирования художественных программ.

     Создание  проекта анимационной программы  предполагает изначально определить ее цели, задачи, содержание, замысел реализации. Проект - это заранее разработанная модель поступательных действий, предусматривающая порядок, последовательность, сроки выполнения намеченных мероприятий по организации, созданию и реализации той или иной программы. В современных условиях ведущим системообразующим элементом построения алгоритма массовой анимационной программы в туристской деятельности является социальный заказ, то есть необходимость создания программы в зависимости от потребностей того или иного санаторно-курортного комплекса.

     Понятие массовости по отношению к анимационной туристской деятельности содержит в себе не столько количественную характеристику, сколько указывает на общедоступность, произвольность и нерегламентированность участия в ней, что и обуславливает процесс ее организации. Методика организации этого процесса зависит от нескольких факторов.

     Первый  фактор - социальная значимость и масштабы проводимого мероприятия. Оно может проводиться как общенародный государственный или религиозный праздник, как юбилей, посвященный какому-либо историческому событию; как фестиваль городов-побратимов и др.

     Второй  фактор - конкретное место проведения (парк, улица, площадь, стадион, усадьба, старинный кремль, архитектурный ансамбль, берег реки).

     Третий  фактор - содержание мероприятия (художественно-историческое, спортивно-техническое, эстрадно-танцевальное и др.).

     Учет  перечисленных факторов – это, в  первую очередь, учет потенциальной  численности участников организуемой анимационной программы, на что необходимо обращать внимание при ее организации. Существуют пределы допустимого  количества людей в определенной окружающей среде. Масштабы и конкретные условия, в которых протекает зрелищная анимационная деятельность, представляют собой некую специфическую среду. И если количество людей в данном пространстве превышает оптимальный уровень, а в критические моменты - вообще допустимый, человек перестает воспринимать происходящее. Его восприятие будет сосредоточено только на большом количестве людей, и он будет стремиться покинуть эту среду. Такая ситуация возникает в тех случаях, когда мероприятие проводится в открытой среде улицы, площади, парка и концентрируется в одном локальном месте. С изменением окружающей среды изменяется и поведение человека, его переживания, реакция, восприятие.

     Формирование  оптимального количества участников анимационных программ в естественной среде является необходимым условием эффективности их проведения.

     Основным  инструментом формирования массовой аудитории, позволяющим привлечь отдыхающего  к участию в массовых зрелищных  анимационных мероприятиях, является реклама. Психологически обоснованная реклама представляет собой действенный канал передачи нужной информации нужному лицу. Сообщая человеку о предстоящем мероприятии, необходимо учитывать особенности, вкусы, привычки, ценностные ориентиры той категории людей, на которых оно рассчитано, видеть тот адресат, к которому обращаешься. Поэтому далеко не всегда реклама должна быть броской, эффектной во что бы то ни стало. Она может быть краткой, деловитой, шутливой, то есть разной в зависимости от адресата.

     Следующим важным шагом является овладение алгоритмом проекта создания и реализации анимационно-зрелищных программ. Технология подготовки анимационных программ предусматривает включение отдельных театральных этюдов, инсценировок, эстрадных номеров. Исходя из социального заказа творческих проектов, которые заказывают администрация городов, туристских фирм, музеев, и согласно технологии создания проектов художественно-анимационных программ, следующим этапом является отбор исторического, литературного, документального и живописного материала. Необходимо подробно изучить эпоху, стиль, музыку, изобразительное искусство, интерьер, архитектуру, костюмы, обычаи.

     На  основе отбора возникает замысел  программы, ее креативная разработка. Самый хороший замысел так  и останется только замыслом, пока он не будет заключен в литературную форму. Таким образом, следующим этапом является написание литературного сценария программы. В сценарии при создании художественно-анимационной программы необходимо добиваться слияния социальной, философской, исторической, жизненной и эстетической концепций.

     После написания сценария наступает творческий этап выработки режиссерского решения  программы, в основе которого лежит  режиссерский план, где изложены основные компоненты представления, последовательность номеров в эпизодах и последовательность самих эпизодов в программе.

     Затем разрабатывается пространственная сценография с учетом местных  условий и природно-архитектурного ландшафта, т.е. придуманные эпизоды  сценария должны быть «вписаны» в  естественный ландшафт, где будет  происходить действие.

Информация о работе Разработка анимационной программы на курортных отелях