Повышение эффективности уровня безопасности Гостиницы «Балчуг Кемпински Москва»

Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. В современных условиях развитие рынка услуг гостиничного хозяйства характеризуется повышением конкуренции, наряду с требованиями обеспечения надлежащего уровня безопасности.Как на внутреннем, так и на международном рынках качество обслуживания и безопасность клиентов играет решающую роль в конкурентной борьбе. Туристы, удовлетворенные обслуживанием в гостиничных комплексах определенных стран становятся их активными пропагандистами. Они многократно посещают эти страны, способствуют увеличению туристских потоков и создают высокую репутацию понравившимся им местам.

Содержание
Введение......................................................................................................................3
1.Теоретическая часть
1.1.История развития гостиничного хозяйства в России.........................................5
1.2. Основные положения по обеспечению безопасности в гостинице.................6
1.3. Современные тенденции в системе безопасности гостиничных предприятий...............................................................................................................11
2.Аналитическая часть
2.1. Общая характеристика гостиницы «Балчуг Кемпински Москва».................12
2.2. Анализ организационной структуры управления отеля
«Балчуг Кемпински Москва »..................................................................................15
2.3. Подсистемы управления в менеджменте безопасности гостиницы «Балчуг Кемпински Москва »...................................................................................17
2.4.Технические средства и системы обеспечения безопасности
в отеле «Балчуг Кемпински Москва ».....................................................................21
2.5. Нормативная документация,регламентирующая деятельность отеля............................................................................................................................29
3.Проектная часть
3.1. Разработка предложений по оптимизации организационной структуры управления отеля «Балчуг Кемпински Москва» …................................................32
3.2.Улучшение мер безопасности в гостинице
«Балчуг Кемпински Москва »...................................................................................35
3.3.Усовершенствование технических средств и систем обеспечения безопасности в гостинице «Балчуг Кемпински Москва........................................36
3.4. Предложения по повышению квалификации охранной службы в гостинице «Балчуг Кемпински Москва »..................................................................................40
Заключение...............................................................................................................45
Список использованных источников.................................................................46