Отчет по практике в фитнес-клубе "Манго"

государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«нижегородский строительный техникум»

 

 

 

 

 

 

Отчет по практике

 

 

 

 

Выполнила: Ладошкина Злата

 

                                                        Специальность 10101

Гостиничный сервис

Курс III, группа 711

 

Руководитель:  Щербакова Р. Б.

 

 

__________________ /подпись/

 

 

 

 

 

 

 

г. Нижний Новгород

 

 

2014

1. Краткая характеристика базового предприятия:

 

Спортивно оздоровительный комплекс "Манго" – является индивидуальным предприятием, которое начало свою работу в 2004 году. Владельцем организации является Чашурин Андрей Геннадьевич..

Манго"- демократичный спортивно-оздоровительный комплекс с высокими стандартами обслуживания!

Каждый, кто хочет стать более здоровым, стройным, физически крепким, кто хочет зарядиться бодростью, снять стресс, настроиться на позитив или просто отдохнуть в хорошей компании, найдет у нас всё необходимое: 
-тренажерный зал площадью 130 квадратных метров оборудован профессиональными силовыми тренажерами VASIL. Здесь можно получить консультацию у высокопрофессиональных инструкторов - Чемпионов мира и Европы по атлетическому фитнесу и бодибилдингу.

Время работы тренажерного зала - с 06.00ч. до 00.00ч. 
-групповые занятия – йога, пилатес, степ, аква фитнес, восточные танцы, силовые тренировки и многое другое – под руководством опытных сертифицированных инструкторов групповых программ. 
- три номера сауны - на 4, 8 или 14 человек с уникальным стилизованным дизайном, выполненным в этно-стиле. В каждом номере сауна с вениками, глубокий бассейн и комната отдыха с ТВ и DVD-караоке. Сауна работает круглосуточно. 
- массажный кабинет –специалист в совершенстве владеет всеми видами медицинского массажа, антицеллюлитного массажа, аромамассажа и ЛФК. 
- солярий - 2 кабины мощного вертикального турбосолярия подарят вам золотистый загар.

Солярий работает круглосуточно. 
  - туристическое агенство организует для Вас незабываемый отдых в любой точке мира, в том числе и фитнес туры.

 

       СОК «Манго»  расположен в городе Нижнем Новгороде, по адресу Рождественская, 39/17.

 
Телефоны: (831) 415-85-09  

Кадровый состав предприятия выглядит следующим образом:

 

Для бесперебойной  и эффективной работы компания имеет  штат, в который входят:

- директор Чашурин А.Г. Глава компании осуществляет контроль за рабочим процессом, разрабатывает конкурентную стратегию торгового зала, опыт конкурентов, проводит работу с персоналом и т.д.;

- два администратора в смене, в обязанности которых входит: консультация и запись клиентов, работа с клиентами по телефону, контроль за рабочими процессами;

- пять тренеров, которые проводят  занятия, развлекательные мероприятия, консультации клиентов компании;

- массажист,  который делает два вида массажа:  детский и с использованием  ароматерапии;

- бухгалтер;

- администратор бармен. Его обязанности: формирование ассортимента бара компании «Манго», заключение договоров на поставку продукции в фитнес-клуб, приемка товара у поставщиков, складирование и хранение продуктов, в соответствии с требованиями, продажа и составления первичных документов для бухгалтерии «Манго»;  

- техничка, в ее обязанности  входит поддерживать чистоту  в фитнес-клубе.

 

Для продвижения  компании «Манго»  в Нижегородском спортивно-оздоровительном  рынке и удобства клиентов был  создан сайт компании, с электронным адресом http://www.манго.ннов.рф/ , который дает возможность:

- ознакомится  с предлагаемыми услугами;

- ценовой политикой;

- проводимыми  акциями;

- выбрать и  записаться да определенный день и время, которое устраивает самого клиента;

- ознакомиться с расписанием  проводимых занятий;

- ознакомиться с галереей, где  размещены фотографии тренажерных  залов;

- ознакомиться с историей компании;

- получить информацию  о контактах, по которым можно  связаться со специалистами компании  и т.д. 

Успех деятельности фитнес - центра  в значительной мере зависит от того, насколько эффективно персонал сможет  продавать свои услуги и удерживать клиентов, поэтому большое внимание будет уделено работе отдела продаж и рецепции. На рецепцию возлагаются функции по поддержанию высокого качества сервиса, что в значительной степени повлияет на позитивную оценку фитнес - центра клиентами.

 

2. Аналитическая записка и данные о конкретно выполненной работе:

Главной задачей администратора является продажа абонементов в тренажерный зал и ведение предварительной записи на разные дополнительные услуги для  гостей таких как: Массаж, процедуры по уходу за руками, персональные занятия с тренером, запись на групповые занятия проводимые в фитнес зале, а так же задачей администратора является подбор подходящих абонементов и помощь в выборе группового занятия наиболее подходящее для клиента. Например, клиент хочет посещать тренажерный зал утром или вечером, либо воспользоваться услугами массажного кабинета или, например, клиенту удобно посещать только определенное занятие (Йога, Пилатес, Степ или только Акваэробику) и пр. пожелания

 В фитнес клубе  работа администратора заключается в следующем:

• прием звонков;
• консультирование потенциальных клиентов (лично и по телефону);
• предоставление реклам, расписание занятий, перечень предоставляемых услуг ;
• оформление договора с клиентом и выдача абонементов;
• продажа/продление абонементов;
• запись клиентов на занятия или какие либо другие услуги.

 

3. Индивидуальное задание: квалификационные требования (профессиональные стандарты) к выполняемой должности:

 

Должностная инструкция администратора

1. Общие положения

1.1. Администратор относится к  категории специалистов. 
1.2. Администратор назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании по представлению управляющего салоном / гостиницей / клубом. 
1.3. Администратор подчиняется непосредственно управляющему салоном / гостиницей / клубом. 
1.4. На время отсутствия администратора его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации. 
1.5. На должность администратора назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: среднее или среднее профессиональное образование и стаж аналогичной работы не менее полугода. 
1.6. Администратор должен знать: 
- законы, постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные акты государственных органов по вопросам оказания услуг; 
- структуру организации, должностные обязанности и полномочия работников организации, режим их работы; 
- правила и методы организации процесса обслуживания посетителей; 
- виды оказываемых услуг. 
1.7. Администратор руководствуется в своей деятельности: 
- законодательными актами РФ; 
- Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании; 
- приказами и распоряжениями руководства; 
- настоящей должностной инструкцией.

2. Должностные обязанности администратора

Администратор выполняет следующие должностные обязанности: 
2.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий. 
2.2. Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д. 
2.3. Ведет запись на прием, информирует специалистов об имеющейся записи, ведет клиентскую базу. 
2.4. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей. 
2.5. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях, контролирует работу уборщиц. 
2.6. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. 
2.7. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. 
2.8. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

3. Права администратора

Администратор имеет право: 
3.1. Знакомиться с решениями руководства организации, касающимися его деятельности. 
3.2. Представлять руководству предложения по совершенствованию своей работы и работы компании. 
3.3. Сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению. 
3.4. Требовать от руководства создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей. 
3.5. Принимать решения в пределах своей компетенции.

4. Ответственность администратора

Администратор несет ответственность: 
4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей. 
4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации. 
4.3. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.