Основные этапы процесса обслуживания. Формы обслуживания

Развитие сферы социально-культурного сервиса и туризма является одним из перспективных направлений совершенствования экономики РФ.
По сравнению с другими странами, в которых сфера услуг, и в частности туризм, стала одной из доходных отраслей экономики, российская сфера услуг и туристический бизнес в настоящее время находится в стадии становления.
Сфера услуг - это с одной стороны, круг сервисных услуг, оказываемых населению, с другой - совокупность организаций и индивидуальных исполнителей, которые в рамках сервисной деятельности оказывают материальные и социально-культурные услуги потребителям.

Введение
1. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса
2. Основы организации обслуживания потребителей
3. Характеристика видов услуг
3.1 Формы обслуживания потребителей
Заключение
Использованная литература