Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2012 в 14:57, курсовая работа
Целью данной работы является: составить гастрономический тур по Испании.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. Дать общую характеристику страны, рассмотреть ее географические и климатические особенности.
2. Изучить особенности национальной кухни Испании.
3. Ознакомиться с многообразием вин, производимых в Испании.
4. Рассмотреть особенности кухни различных регионов страны.
Введение………………………………………………………………….…….3
Глава 1. Испания. Общие сведения………………………………….………..5
1.1. Общая характеристика страны…………………………………………...5
1.2. Информация, необходимая туристу при посещении Испании………..10
Глава 2. Национальная кухня Испании……………………………….……..14
2.1. Традиции и национальные особенности кухни Испании……..….……14
2.2. Вина Испании……………………………………………………….…….27
2.3. Гастрономический тур по северу Испании………………………...…...32
Заключение…………………………………………………………………….39
Список литературы……