1.Описание:
Гостиница расположена в экологически
чистом районе Санкт-Петербурга в окружении
парков, в 20 минутах езды на метро до исторического
центра города. Гостиница занимает отдельное
9-этажное здание. В гостинице – 264 комфортабельных
номера различных категорий.
2.Размещение
Стандартные номера – одно-, двухместные
просторные светлые номера с удобствами
в номере. Все номера с косметическим ремонтом.
В каждом номере: два спальных места, одно
из которых на односпальной удобной кровати,
а второе – на раскладном диване, тумбочки,
стулья, платяной шкаф, телевизор, телефон,
холодильник. Ванная комната оснащена
душем с советской сантехникой, без ремонта.
3.Информация
для бронирования
Расчетный час 12.00.
При заселении оплата берется за одни
сутки не зависимо от времени заезда
Оплата производится по тарифам, действующим
на момент заезда.
Форма оплаты: наличный и безналичный
расчет, принимаются банковские карты
Visa, MasterCard
Бронь действительна до 21.00. В случае
вашего опоздания, с вас взимается оплата
за фактический простой номера (места в номере) но не более чем за одни сутки.
4.К услугам нашей гостинице
мы предлагаем:
Настольный
теннис ,тренажерный
зал, интернет-кафе, камера хранения, услуги прачечной и гладильной)
Банкетные залы
Конференц –залы
банкомат
сувенирный магазин
изготовление ксерокопий документов
камера хранения
транспортные услуги
Зал заседаний
12 мест, площадь 22 м2
Здесь Вы сможете провести деловые встречи
и переговоры. Зал оборудован компьютерной
и проекционной техникой. В нем также установлено
маркерная доска, флип - чарт.
50 мест, площадь 86 м2
Конференц-зал оборудован проекционной
аппаратурой. Позволяет проводить конференции,
семинары и собрания. Экран, маркерная
доска, флип – чарт.
На 6 этаже гостиницы Орбита СПб располагается
кафе «Галактика», в меню которого представлен
широкий выбор холодных закусок и горячих
блюд. Здесь гости могут заказать завтраки,
обеды и ужины или просто отдохнуть в приятной
обстановке.
Для участников организуем кофе-брейки,
обеды, банкеты, фуршеты.
Кафе «Галактика» - это уютное место,
которое покорит Вас своей простотой и
изысканностью. Здесь Вы откроете для
себя мир русской и европейской кухни,
блюда которых Вы сможете испробовать
под приятную музыку и прекрасно оформленный
интерьер.
Стоимость завтрака - 250руб.
Стоимость обеда – 300 руб.
Стоимость ужина – 250 руб.
Для участников
организуем кофе-брейки, обеды, банкеты,
фуршеты.
5.Номера гостиницы.
Апартаменты
Стоимость размещения: 4950
руб./сут.
Номер в отеле "Орбита"состоит из
гостиной, спальни, кабинета, двух санузлов.
В номере есть кондиционер, два телевизора,
холодильник, двуспальная кровать . Мебель
выдержана в классическом стиле. Санузел
оснащён джакузи, феном, фирменной косметики
Люкс double (одна кровать)
Стоимость размещения: 4300
руб./сут.
Двухкомнатные
двухместные номера В номере широкая кровать, телевизор,
холодильник, туалет, душевая кабина, кондиционер,
фен.
Люкс twin (две кровати)
Стоимость размещения: 4300
руб./сут.
Двухкомнатные
двухместные номера В номере две кровати, телевизор,
холодильник, туалет, душевая кабина, кондиционер,
фен.
Полулюкс двухместный
двухкомнатный
Стоимость размещения: 2900
руб./сут.
Номер состоит
из двух комнат: гостиной и спальни. В номере
есть 2 кровати, диван, телевизор, телефон,
холодильник, ванная, туалет, душ.
Полулюкс "Комфорт"
Стоимость размещения:
руб./сут.
Однокомнатный
номер. В номере широкая кровать, телевизор,
телефон, холодильник, туалет, душевая
кабина, фен, стол и два стула.
Стандарт twin
Стоимость размещения: 2700
руб./сут.
В номерах имеется
телевизор, телефон, холодильник, ванная,
туалет, душ.
Бизнес-класс
single
Стоимость размещения: 3300
руб./сут.
В номерах имеется
телевизор, телефон, холодильник, ванная,
туалет, душ.
Стандарт одноместный
Стоимость размещения:
2 500 руб./сут.
В номерах имеется
кровать, диван, телевизор, телефон, холодильник,
туалет, душ.
Стандарт двухместный
Стоимость размещения:
от 2 700 руб./сут.
В номерах имеется
две кровати, диван, телевизор, телефон,
холодильник, ванная, туалет, душ.
Эконом single
Стоимость размещения: 1950
руб./сут.
В номерах имеется
телевизор, телефон, холодильник, туалет,
душ.
Эконом twin
Стоимость размещения: 1150
руб./сут.
В номерах имеется
телевизор, телефон, холодильник, ванная,
туалет, душ.
6.ОТЧЕТ.
Вид
и содержание выполняемой работы в гостинице
«Орбита».
1.Служба приема и размещения.
Основная задача службы приема и размещения
состоит из встречи гостей и их размещения,
после того как гость подходит к стойке
Ресепшин, администратор взяв паспорт
начинает заселение, личные данные гостя
в компьютер, гостиница «Орбита» работает
с программой управления номерным фондом
FIDELIO SUITE 8.Также отдел бронирования занимается
телефонными звонками, удовлетворяет
желание своих гостей, бронирует номера,
готовит договора к подписи у заинтересованных
фирм.
В службу размещения также входят должности
главного администратора и паспортиста.
Главный администратор занимается координацией
действий отдела бронирования и Ресепшн.
Паспортист занимается постановкой на
учет иностранных граждан на миграционный
учет, а также и российских граждан в главном
управлении министерства внутренних дел.
2.Бухгалтерия.
Расчет заработной платы, реализация
услуг, товаров, работ. Основные средства,
амортизация, поступление товаров и услуг.
Формирование отчетности:бух.баланс-ф1,
прибыли и убытков-ф2, декларации налога
на имущества земли, транспортный налог,
декларации по НДС.
3.Хозяйственная служба.
Старшая горничная должна знать прейскурант
гостиницы, прейскурант предоставляемых
услуг, должна знать, что необходимо делать
в аварийной ситуации, должна знать должностные
обязанности горничных и их права.
Горничная отвечает за порядок на этаже,
подчиняется руководителю хоз. службы,
работает под руководством менеджера
номерного фонда и старших горничных.
Руководитель хоз. Службы( номерного
фонда ) осуществляет личный выборочный
контроль по проверке качества уборки
номеров, соблюдение персоналом утвержденных
стандартов, за своевременным предоставлением
доп. услуг на этаже, которые предлагаются
гостям, контролирует график выхода на
работу, изменения графика в случае болезни,
составляет ежедневные наряды задания
для горничных, проверяет книгу передачи
смены.
4.Служба безопасности.
Охранник отвечает за сохранность огнестрельного
оружия, патронов, спецсредств, находящихся
при нем и имущества, находящегося на посту.
Охранник выполняет свои обязанности
в соответствии с действующим законодательством,
приказами и распоряжениями генерального
директора и на основании настоящей должностной
инструкции.
Заключение.
Итак, какое
же практическое значение имело написание
данной работы? К каким результатам мы
пришли и какие выводы можем сделать?
В настоящее время гостиничный бизнес
является одной из наиболее динамично
развивающихся отраслей сферы услуг во
всем мире. И конкуренция на этом рынке
так же очень велика. И для того, чтобы
тот или иной отель был не только конкурентноспособным,
но и действительно успешным, предприниматель
должен максимально использовать возможности
сотрудничества, взвешивая при этом все
«за» и «против».
В ходе проделанной работы было изучено
большое количество материала, мы ознакомились
с историей создания и развития этого
бизнеса, со статистикой и опытом работы
известных мировых гостиничных цепей.
На основании этого был составлен «портрет»
гостиничной цепи, описаны ее основные
признаки, функции, преимущества. Также
мы рассмотрели характеристики гостиницы
"Орбита".