Характеристика дачного отеля «Семигорье»

Гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития въездного туризма и внутреннего рынка туристских услуг. Современный туристско-гостиничный комплекс представляет собой сложное предприятие, в котором сотни людей и десятки профессий, обеспечивающих обслуживание туристов. Главная функция гостиничного предприятия и других средств размещения - предоставление временного жилья. Гостиничные предприятия различаются между собой по вместимости-количеству номеров и мест для проживания. Организационная структура предприятий также зависит от его назначения, местоположения, специфики принимаемых гостей и других факторов.

Введение 3
1. Характеристика дачного отеля «Семигорье» 4
2. Вид деятельности: предоставление гостиничных и дополнительных услуг 7
3. Ценовая политика отеля 12
4. Система ведения бизнеса 16
5. Трудовые ресурсы 16
6. Предприятия общественного питания в гостинице 18
Заключение 19
Список литературы 20