Анализ влияния Культурных особенностей на туризм Северного Кавказа и разработка экскурсионной программы

Программное движение в туризме в значительной степени изменчиво по содержанию и зависит от таких непредсказуемых движений, как мода, увлечения, устаревание и потеря интереса. Поэтому с течением времени появляются новые виды программ и исчезают некоторые прежние. Задача менеджеров - отслеживать и вовремя реагировать на происходящие изменения спроса и потребностей.

 

1.4 Характеристики и особенности  видов туризма

 

В качестве признака, позволяющего классифицировать путешествия по видам туризма, можно использовать мотивационные факторы. При такой классификации следует исходить из основного мотива, побудившего человека отправиться в поездку. Хотя мотивы не всегда определяются однозначно, все же можно выделить шесть видов туризма в системе его управления.

Туризм с целью отдыха. Данный вид заключается в кратко временном или более продолжительном отдыхе с целью физического или психологического восстановления организма. Кроме того, к этой группе относится и курортный отдых, при котором для лечения или восстановления сил используются природные свойства почвы, климата и морской воды.

Туризм с целью изучения культуры. Туризм, ориентированный на познание чужой культуры, подразделяется на познавательный и паломнический. Познавательный туризм охватывает собой посещение исторических, культурных или географических достопримечательностей. Туристы, путешествующие с познавательной целью, чаще всего интересуются социальными и экономическими отношениями посещаемых ими стран. Целью паломнического туризма является посещение мест, имеющих особое религиозное значение.

Общественный туризм. В качестве общественного туризма выступают поездки с целью посещения родственников, знакомых, друзей (в международной терминологии известен как visiting friends and relatives - VFR), а также клубный туризм. Клубный туризм отличается тем, что путешествующие сознательно интегрируются в группы. Объединение в группы происходит при наличии интересующей людей развлекательной или спортивной программы.

Спортивный туризм. К спортивному туризму относятся поездки с целью активного участия в спортивных мероприятиях, а также поездки, которые носят пассивный характер участия в спортивных соревнованиях.

Экономический туризм - поездки, совершаемые из профессионального и коммерческого интереса: посещение бирж, выставок, ярмарок и т.д.

Конгрессный (политический) туризм подразделяется на дипломатический туризм, участие в конгрессах, а также туризм, связанный с политическими событиями и мероприятиями.

Иногда необходимость конкретизации туризма по его формам возникает в связи с различной длительностью путешествий (продолжительные и непродолжительные путешествия). В этом случае в качестве основного критерия такой классификации выбран срок пребывания в путешествии. Если путешествия различаются по такому внешнему критерию, как длительность пребывания, то можно сказать, что эти путешествия относятся к различным формам туризма. Существует много возможностей, позволяющих выделить формы туризма по внешним критериям: по происхождению туристов; по организационной форме; по длительности пребывания в путешествии; по возрасту; по транспортным средствам; по времени года или сезону.

На первый взгляд может показаться, что между формами и видами туризма нет большого различия. В обоих случаях путешествия группируются исходя из определенных точек зрения. Разница состоит в том, что виды туризма различаются по мотивации путешествующих, т.е. по внутренним факторам, а формы туризма - по внешним причинам и их воздействиям, что очень важно для менеджмента.

 

1.5 Культурно-познавательный туризм

 

Культурно-познавательный туризм еще называют экскурсионным. По закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" экскурсантом является лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в познавательных целях на период менее 24 часов без ночевки в стране (месте) временного пребывания и использующее услуги экскурсовода (гида), гида-переводчика. Если такое путешествие длится больше суток это уже и есть культурно-познавательный туризм, то есть вид туризма, главной целью которого является осмотр достопримечательностей, а главной особенностью - насыщенность поездки экскурсионной программой.

Культурно-познавательный туризм знакомит туриста с культурными ценностями, расширяет его культурный кругозор. При этом турист получает знания, сообразуясь с собственными культурными запросами собственному выбору.

Культурно-познавательную деятельность туриста можно сгруппировать следующим образом:

Знакомство с различными историческими, архитектурными или культурными эпохами путем посещения архитектурных памятников, музеев, исторических маршрутов.

Посещение театрализованных представлений, музыкальных, кино, театров, фестивалей, религиозных праздников, боя быков, концертов и оперных сезонов, выставок картин, скульптур, фотографий и т.п.

Посещение лекций, семинаров, симпозиумов, курсов иностранного языка, коммуникативных тренингов.

Участие в демонстрациях фольклора, национальной кухни и прикладного искусства на фестивалях фольклорных ансамблей и выставках национального народного творчества.

На основании вышесказанного можно сделать вывод, что программный туризм является одним из важнейших туристских направлений. Он постоянно развивается и стремиться удивить своей программой тура даже самого привередливого потребителя. Постоянно появляются новые виды и направления в программном туризме. Любая туристская программа имеет план мероприятий для удовлетворения интересов туристов. Это обеспечивается правильно и интересно составленной программой тура. Главной и основной целью программного туризма является организация комфортного отдыха для потребителя.

 

2. Анализ города Пятигорска: города-здоровья  и города-музея

 

Пятигорск - второй по значимости и численности населения город Ставропольского края. В январе 2010 года по Указу Президента РФ Д. Медведева город получил статус административного центра Северо-Кавказского Федерального округа. Численность населения Пятигорска составляет 207 тыс. человек, а с пригородами - больше 250 тыс. Площадь города - 97 кв.км.

Расположен в Предкавказье, на Ставропольской возвышенности, на высоте около 500 м, на левом берегу реки Подкумок (приток Кумы) на склонах горы Машук и ее отрога горы Горячей, в 196 км к юго-востоку от Ставрополя.

Пятигорск - щедро одаренный природой уголок с обилием солнца и тепла. По богатству и разнообразию минеральных вод ему нет равного в мире. Пятигорск - источник более 50 видов целебных вод. Удачное сочетание углекислых, сероводородных, радоновых источников, благоприятного климата и чудесного природного ландшафта предопределило судьбу ныне самого известного России. Многообразие лечебных факторов и методик позволяет лечить больных с любым заболеванием.

Пройти курс комплексного лечения на прославленном курорте, улучшить здоровье медики рекомендуют тем, кто хочет избавиться от заболеваний дыхательной, нервной, костно-мышечной, иммунной, эндокринной, мочеполовой систем, органов пищеварения, кровообращения, желудочно-кишечного тракта, кто страдает нарушениями обмена веществ. На курорте имеются крупнейшая в Европе радоновая лечебница, питьевые галереи, бюветы 20 источников, ингалятории, ванны, грязелечебница, электросветолечебница.

Климат в Пятигорске степной, в сочетании с низкогорным. Лучшим периодом года является время с мая по октябрь, когда стоит теплая сухая погода (средняя температура июля - +22). Осадков около 500 мм в год, главным образом в апреле - октябре.

Лечение в Пятигорске осуществляется в централизованных учреждениях, специализирующихся на предоставлении отдельных процедур, таких как грязелечебница, различные ванны, радоновые лечебницы, питьевые галереи, а также в санаториях, многие из которых имеют собственные ресурсы и оборудование для предоставления всего комплекса процедур.

Пятигорск называют не только городом здоровья, но и городом-музеем. Ведь в нем находится около 100 памятников истории, культуры и архитектуры, он входит в число 115 исторических городов России. В градостроительной структуре города выделяются нижняя (западная) часть с жилой застройкой, промышленными предприятиями, административными зданиями и верхняя (восточная) часть, у западного подножия и на южном склоне горы Машук, с санаторно-бальнеологическими учреждениями. Современные жилые микрорайоны возведены в северной (Белая Ромашка), северо-западной (Гора-Пост), западной (Ново-Пятигорск) частях города. Промышленность Пятигорска ориентирована главным образом на обслуживание потребностей курорта. Это предприятия легкой и пищевой промышленности.

Датой рождения города Пятигорска считается 1780 г., когда на левом берегу реки Подкумок была построена Константиногорская крепость - одно из укреплений Азово-Моздокской оборонительной линии. Офицеры и солдаты, служившие в крепости, первые ощутили на себе чудодейственную силу минеральных ключей, вытекающих из гор Машук и Горячей. Слава целебной воды быстро распространилась по России.

В 1803 г. император Александр I признал район Кавказских Минеральных Вод как местность, имеющую государственное значение. Но начавшаяся вскоре в этом крае чума приостановила на некоторое время использование минеральных источников. Лишь в 1812 г. в непосредственной близости от них, у подножия горы Горячей, стал застраиваться небольшой поселок Горячие Воды, куда приезжали больные из разных мест России, надеясь получить здесь избавление от недугов. Именно как курорт, Пятигорск начинается с 1803 года, когда его горячие воды были признаны целебными: специальным правительственным указом и на их основе было решено создать курорт.

До устройства поселения Горячеводск (первоначальное название Пятигорска) приезжающие россияне для лечения жили в Константиногорской крепости, основанной в 1780 году. Главнокомандующий войсками на Кавказе генерал А.П. Ермолов, герой Отечественной войны 1812 года обратил внимание на Кавказские Минеральные Воды как на лечебную базу для больных и раненых. Горячеводское поселение стало центром курортной местности. Здесь появились ванные здания, гостиницы, сады и парки, широкие прямые улицы, красивые, уютные жилые усадьбы.

С 1830 года курорт получил статус города и новое современное имя, Пятигорск, которое связано с расположением близ города пятиглавой г. Бештау /1433 м/, что в переводе с тюркского означает "Пять гор". Под этим названием окружающая местность была известна еще в Древней Руси. В 1894 г. сюда была проведена железная дорога. С постройкой в Пятигорске трамвайной линии прибывшие на курорт получили новые удобства: вагончики трамвая подходили прямо к железнодорожному перрону. В 1826-1831 гг. были построены 2 дома для находившихся на лечении офицеров и ванные помещения, развиты бульвары и Емануелевскии парк в английском стиле, устроен грот со скамьей, высеченной в скале (ныне грот им Лермонтова); вода источников пущена по подземному коллектору. Однако создание лечебных учреждений, строительство гостиниц и инфраструктуры зависели, как правило, от инициативы ученых-энтузиастов, администраторов и предпринимателей. Так, известный врач С.А. Смирнов, бывший директором управления Кавминвод, организовал в 1863 г первое Русское бальнеологическое общество. В летнее время в Пятигорске издавался "Справочный листок Кавказских минеральных вод". Некоторое оживление строительства в Пятигорске отмечалось в начале 20 века, город электрифицируется, проводится трамвайная линия, связавшая центр курорта с остальными частями города и железнодорожным вокзалом.

После 1917 года началось создание лечебных учреждений нового типа - санаториев, пансионатов и поликлиник. В 1920 г. создан Бальнеологический институт, ставший научно методическим центром Кавказских Минеральных Вод.

Наиболее интенсивно курорт начал развиваться после Великой Отечественной войны. Освобожденный от немецко-фашистской оккупации (январь, 1943) Пятигорск превратился в город-госпиталь, где проходили лечение раненные бойцы.

Сегодня в Пятигорске действует 21 здравница. Ежегодно в город-курорт приезжают отдыхать и лечиться более 100 тысяч россиян.

 

2.1 Виды туризма в городе Пятигорске

 

В инфраструктуру туризма города Пятигорска входит:

21 санаторно-курортное  учреждение,

43 туристические  фирмы,

9 гостиниц,

более 2 000 предприятий торговли и общественного питания.

К традиционному лечебно-оздоровительному туризму, город Пятигорск имеет условия для развития историко-культурного, музейного, велосипедного, пешего, археологического, экстремального, экологического, конного, охотничьего, спортивного, молодёжного, паломнического и других видов туризма.

Лечебно-оздоровительный туризм

Город Пятигорск действительно на редкость щедро одарен природными богатствами. Живописный низкогорный ландшафт, обилие солнечных дней, чистый прозрачный воздух, наполненный ароматами горной субальпийской и степной растительности, мягкий здоровый климат, наконец, обилие разнообразных целебных минеральных вод создали ему широкую славу как в России, так и за рубежом. Сегодня Пятигорск располагают 20 разновидностями природных бальнеологических и питьевых лечебных, лечебно-столовых и столовых вод. Углекислые и сульфидные воды используются на Пятигорском курорте, йодо-бромные воды на курортах КМВ не используются, но запасы их имеются в Пятигорске. Радоновые воды в пределах КМВ встречаются, но в качестве лечебных используются лишь в Пятигорске. Сероводородные воды распространены в Пятигорске. За долгие годы функционирования курортов КМВ здесь сформировались курортно-оздоровительные зоны со своими ландшафтно-климатическими и лечебными особенностями, своей группой минеральных вод. В Пятигорске это - болезни опорно-двигательного аппарата, нервной системы, кожных и гинекологических заболеваний; однако в настоящее время это многопрофильный курорт. В Пятигорске, как ив других городах КМВ применяется знаменитая грязь Тамбуканских озер.

Пеший туризм

Для пешего туризма наиболее благоприятно Пятигорье, в рельефе оно представлено предгорьями (менее 400 м над уровнем моря), низкогорьями (400-1000 м) и нижним поясом среднегорий. Эти местности изобилуют памятниками природы, истории и культуры. Незабываемое впечатление можно получить от пеших прогулок в горах Пятигорья, где буквально на каждом шагу встречаются уникальные природные объекты.

Историко-культурный туризм

Кавказские минеральные воды и город Пятигорск имеют богатейший историко-культурный потенциал. Городу придан статус исторического. В нём сохранились прекрасные архитектурные ансамбли, выполненные архитекторами Бернардацци, Шарлеманом, Шретером, Уптоном, Воскресенским, Кусковым. В Пятигорске есть Лермонтовский музей-заповедник федерального значения, квартал в котором поэт провел немало времени. Город хранит память об известных деятелях российской культуры, которые не только поправляли свое здоровье на курортах, но и оставили о пребывании здесь яркие воспоминания. Богатое литературное и историческое наследие края является основой для развития познавательного туризма. Здесь черпали творческое вдохновение гении российской культуры: Александр Пушкин, Михаил Лермонтов, Лев Толстой. Для Федора Шаляпина, Антонины Неждановой, Леонида Собинова курорты были не только сценической площадкой - здесь золотые голоса России крепчали и совершенствовались под воздействием целебной силы минеральных источников и эталонной чистоты воздуха. Долгие годы в Кисловодске жил и творил известнейший художник-передвижник Николай Ярошенко, чьи живописные полотна почли за честь иметь Эрмитаж, Третьяковская галерея и многие известные музеи мира. В крае бережно хранятся материалы о памятных событиях и людях, творивших историю. Это такие выдающиеся деятели, как М.В. Суворов, А.П. Ермолов, император Николай I, революционер Г.А. Лопатин, организаторы советской власти С.М. Киров, Г.К. Орджоникидзе и другие. О каждом из этих замечательных имен можно найти информацию в домах-музеях, памятных местах, выставочных галереях, библиотеках, музеях. Особо почитается в Ставропольском крае М.Ю. Лермонтов, который провел здесь немало времени.