Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2012 в 22:27, реферат
Путешествие - слово емкое, старое. Словарь В.И. Даля определяет его как "странствование, странничанье, ходьба или езда по чужим местам". Путешественники в далекие времена открывали моря, земли. Совершали путешествия - в целях познания, развлечения, укрепления здоровья - в основном люди обеспеченные. С тех пор многое изменилось. Современный мир - мир движения. Никогда прежде люди не передвигались так часто и на столь большие расстояния.
1.Введение
2.Туризм и его значение для пожилых и людей с ограниченными физическими возможностями
3.Современный туризм многообразен
4. Подготовка туриста и похода
5. Поход выходного дня
6. Права и обязанности участников похода
7. Функции руководителя группы
8. Питание в походе
- Режим питания
- Питьевой режим
9. Советы для организации праздничного стола в походных условиях
10.Список литературы
1.Введение
2.Туризм и его значение для пожилых и людей с ограниченными физическими возможностями
3.Современный туризм многообразен
4. Подготовка туриста и похода
5. Поход выходного дня
6. Права и обязанности участников похода
7. Функции руководителя группы
8. Питание в походе
- Режим питания
- Питьевой режим
9. Советы для организации праздничного стола в походных условиях
10.Список литературы
Туризм и его значение для пожилых и людей с ограниченными физическими возможностями
Путешествие - слово емкое, старое. Словарь В.И. Даля определяет его как "странствование, странничанье, ходьба или езда по чужим местам". Путешественники в далекие времена открывали моря, земли. Совершали путешествия - в целях познания, развлечения, укрепления здоровья - в основном люди обеспеченные. С тех пор многое изменилось. Современный мир - мир движения. Никогда прежде люди не передвигались так часто и на столь большие расстояния.
В XX в. туризм стал массовой и преобладающей формой путешествий. Значительный рост произошел в 50-е годы. Миллионы людей отправляются путешествовать, чтобы увидеть новое, необычное, то, о чем они читали в книгах, чтобы вдохнуть воздух морских просторов и лесов, узнать, как живут люди в других странах и регионах, испытать радость и бодрость от движения.
Современный туризм многообразен. Различают плановый и самодеятельный туризм. Плановый туризм - это туры и путешествия по путевкам, организованные учреждениями, которые обеспечивают транспорт, жилье, питание, экскурсионное обслуживание. Самодеятельный туризм предоставляет туристу больше самостоятельности в выборе маршрута, организации питания, размещения, экскурсий.
Кроме того, по различным признакам можно классифицировать туризм следующим образом:
по цели (функциям) - оздоровительный, познавательный, спортивный;
по основному занятию - поход, путешествие на транспорте;
по способу передвижения - пешеходный, водный, лыжный, с использованием животных (лошади и др.), железнодорожный, автобусный, автомобильный;
по сезонности - летний, зимний, межсезонный;
по составу туристов - молодежный, школьный, семейный;
по продолжительности - туризм выходного дня или отпускного периода;
по характеру нагрузок - пассивный, активный.
Подготовка туриста и похода
Подготовка туриста
Подготовка к путешествию, поездке, походу заключается в приобретении знаний, умений и навыков, необходимых для успешного проведения туристского мероприятия.
Подготовка туристов подразделяется на физическую, теоретическую, техническую, тактическую, психологическую и специальную.
Физическая подготовка: развитие физических качеств туриста (сила, ловкость, выносливость и др.). Основана на систематических тренировках и участии в походах.
Теоретическая подготовка: получение знаний путем посещения лекций, семинаров, изучения наглядных пособий, учебной и географической литературы, просмотра видеофильмов и т.п.
Техническая подготовка: изучение действий и приемов при передвижении, подстраховке, обеспечении быта; отработка и закрепление необходимых навыков с помощью тренировок, игр, семинаров-тренингов, соревнований и учебных походов.
Тактическая
подготовка: изучение способов организации
передвижения групп по маршруту в
зависимости от походных условий
и состояния пути, а также способов
преодоления отдельных
Психологическая подготовка: выработка необходимых моральных качеств (коллективизм, самообладание, психологическая устойчивость в походных условиях и т.п.), что достигается в ходе всех видов подготовки тренингов в дискомфортных условиях, экстремальных ситуациях.
Специальная подготовка: может быть связана с выполнением прикладных задач (сбор минералов, гербариев, географические наблюдения и т.д.), с решением реабилитационных, адаптивных задач, с подготовкой волонтеров и др.
При подготовке следует учитывать характерные действия для каждого вида туризма.
Для пешеходных маршрутов к таким действиям относятся длительная ходьба, передвижение по травянистым, скальным и осыпным склонам.
Для водного похода - гребная техника, управление плавсредствами при сплаве, причаливание, преодоление бурных потоков и порогов.
Для авто- и мототуризма - вождение автомобиля или мотоцикла с полной нагрузкой по трассе, проселочным, горным дорогам, преодоление песчаных и обводненных участков, переправ.
Подготовка туристов проводится по типовым программам: начальной турподготовки (НТП) - для походов 1 и II категории сложности (КС); средней турподготовки (СТП) - для походов III и IV КС; высшей турподготовки (ВТП) - для походов V и VI КС.
Подготовка
туристов с целью реабилитации осуществляется
в соответствии со специальными нуждами
участников похода и индивидуальной
программой реабилитации. Для туристов
с физическими ограничениями
предусматривается
Кроме подготовки туристов и руководителей также очень важна тщательная разработка и подготовка похода в целом.
Подготовка похода
Существует целая система норм и рекомендаций, в соответствии с которыми проводятся походы, путешествия, поездки.
Туристские походы и путешествия проводятся группами или, что бывает реже, в одиночку. В группе распределяются обязанности и ответственность, в зависимости от возможностей и желания каждого.
По продолжительности походы подразделяются на одно-, двух- и многодневные. Различают также походы, организуемые для сдачи норм на определенные разряды в соответствии с требованиями Единой спортивной классификации.
Поход выходного дня - наиболее массовый вид туристского похода. Для пожилых и людей с ограниченными возможностями это могут быть прогулки пешком в парке или близлежащих зеленых зонах, теплоходные поездки с 2- и 3-часовым отдыхом на природе, автобусные поездки, связанные с посещением исторических, культурных памятников и других объектов.
Количество туристов в группе существенно влияет на безопасность. Правилами установлено, что в группах низкой категории сложности (КС) должно быть не менее 4 человек. Определено минимальное количество в прогулках - 4 человека; в походах 1 КС (кроме лыжных и горных) может быть 2 человека. Минимальное количество участников в группах туристов-школьников - 8 человек.
Максимальное количество участников определяется в зависимости от сложности похода: в прогулках, одно или двухдневных походах, экспедициях и экскурсиях -30 человек.
В походах первой, второй и третьей степени сложности должно быть не более 20 человек, в походах 1 КС до 15 человек, в походах II, III КС до 12 человек.
В случаях, когда
необходимо организовать прохождение
по одному маршруту большого числа
туристов, целесообразно сформировать
две группы или более. Маршруты и
графики продвижения
Участники и
руководитель туристской группы должны
иметь определенный опыт - общий
туристский и специальный по тому
виду туризма, к которому относится
данный маршрут. К руководителю туристской
группы предъявляется комплекс требований:
возраст, опыт по соответствующему виду
туризма, знание проблем реабилитации
и адаптации пожилых и
Одно из условий успешности похода - тщательная подготовка участников. Поэтому после определения состава группы (желательно и медицинского контроля) проводятся теоретические и практические занятия, тренировки по общедоступной и специальной подготовке, с учетом особенностей данного вида туризма, возраста участников и в целом состава группы. Темами занятий могут быть следующие: правила поведения в группе, прохождение сложных участков маршрута, правила экологической, пожарной и личной безопасности. На первых занятиях распределяются обязанности между членами группы.
На маршруте группа должна двигаться и располагаться на отдых компактно, чтобы руководитель мог контролировать всех участников в любой момент, а в случае необходимости - сразу прийти на помощь. Группа не должна разделяться.
Организация отдыха, культурной программы требует повышенного внимания. Место остановки для отдыха должно быть безопасным и расположено близко к источнику воды. Оно должно отвечать требованиям экологической и пожарной безопасности и не нарушать хозяйственную деятельность местного населения. Культурная программа составляется с учетом цели похода и интересов участников группы. По окончании маршрута руководитель группы докладывает о завершении похода, оформляет соответствующий документ, сдает снаряжение. Подготавливает итоговый вечер с показом фотографий, слайдов, видеофильмов. Участникам похода, путешествия могут быть вручены дипломы, сертификаты, справки о прохождении маршрута, выполнении спортивных нормативов, удостоверения, значки, призы. В СМИ публикуются статьи, заметки и т.д.
Права и обязанности участников похода
Каждый член туристской группы имеет право:
активно участвовать в подготовке и проведении похода;
проявлять инициативу при выполнении заданий;
высказывать предложения, участвовать в обсуждениях, принятии решений и общих работах.
Обязанности участников группы:
выполнять поручения и распоряжения руководителя группы;
соблюдать правила безопасности (личной, экологической, пожарной);
оказывать при необходимости помощь другим участникам похода;
соблюдать дисциплину;
способствовать успешному проведению похода.
Функции руководителя группы:
координация всей работы по подготовке и проведению путешествия;
проведение
тренировочных походов и
разработка маршрутов, графиков движения, культурной программы;
подготовка документации.
Обязанности руководителя:
соблюдать утвержденный маршрут;
принимать необходимые меры, обеспечивающие безопасность движения и похода в целом;
изменять маршрут и прекращать передвижение при возникновении сложных и непредвиденных ситуаций.
Руководитель группы назначает ответственных за:
снабжение инвентарем и снаряжением (приобретение продуктов и пополнение их запаса в пути);
финансовое обеспечение (составление сметы расходов на путешествие, сбор денег на общие расходы группы, хранение денег и учет расходов);
техническое обеспечение (контроль за состоянием автомобилей, обеспечение их радиосвязью, обеспечение минимума запасных частей, технических жидкостей и смазочных материалов к началу путешествия, если необходимо, создание комплекта запасных частей и специального инструмента);
медико-санитарное обеспечение (наличие общей аптечки с набором медицинских, перевязочных и других средств, аптечки в каждом автомобиле, оказание доврачебной помощи, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм при приготовлении и приеме пищи);
ведение дневника, видео- и фотосъемок.
Питание в походе
Питание должно быть разнообразным и полноценным, т.е. должно содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Питание должно быть сбалансированным, как в повседневной жизни, так и в походах (пеших, водных, автомобильных и др.). Оптимальным считается соотношение белков, жиров и углеводов 1: 1: 4; в холодное время - 1: 2: 3; в сложных походах - 1: 3: 3; в горах и районах с жарким климатом - 1: 0,7: 4; на больших высотах и в пустыне - 1: 0,7: 5. Значительное и длительное отклонение от этих соотношений приводит к снижению работоспособности, повышенной утомляемости, к проблемам усвоения пищи, нарастанию энергетического дефицита.
Пищевой рацион должен включать достаточно широкий ассортимент продуктов. Количество продуктов определяется исходя из повседневного бытового опыта. Скоропортящиеся продукты исключаются. Не следует брать консервированные продукты в стеклянных банках. В водном и автомобильном походе (путешествии) количество продуктов и ассортимент могут быть увеличены. В пешем и горном походе берут продукты в сублимированном (обезвоженном) виде, сокращают количество сухарей, круп и увеличивают количество высококалорийных углеводных и белковых продуктов, таких, как яичный порошок, сублимированный творог, чернослив, орехи, курага, изюм, халва, шербет. На высоте иногда пропадает аппетит, поэтому рекомендуется добавлять в пищу лимонную кислоту, специи (горчицу, перец, томатную пасту, острые приправы). В лыжном походе уменьшается количество и увеличивается калорийность продуктов за счет введения в рацион большого количества жиров (масло, шпик, сухие сливки).
Суточное количество калорий распределяется следующим образом: на завтрак - 30%, на так называемое "карманное питание" (короткие привалы, остановки) -10-15%; на обед - 30-35%; на ужин - 20-30%.
Режим питания
В походах желательно трехразовое горячее питание. В однодневных походах горячая пища может храниться в термосах. В походах с. ночевками приготовление горячей пищи обязательно. Обычно в целях экономии времени готовят одно горячее блюдо - густой суп, каша и др. Напитки: чай, кофе, компот. Для приготовления завтрака можно использовать скороварку. Завтрак можно приготовить с вечера и сохранить его теплым в спальном мешке или разогреть. На большом привале (1 -1,5 ч) организуют обед: суп, каша, макароны с тушеным мясом и др. На ужин можно приготовить рыбу, кашу, чай и др.