Перевозка продовольственных товаров железнодорожным транспортом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2014 в 09:40, доклад

Краткое описание

Железнодорожные пути обычно состоят из железных рельс, установленных на шпалы и балласт, по которому движется подвижной состав, обычно оснащённый металлическими колёсами. Как уже было отмечено железнодорожным транспортом можно перевозить не только пассажиров, но и различный груз (а именно, продовольственные и непродовольственные товары). Данный доклад основывается только на продовольственных товарах. Узнаем о том, как перевозить товар, как укладывать и об остальном, что к этому относится.

Прикрепленные файлы: 1 файл

баиреее.doc

— 66.50 Кб (Скачать документ)

Туши баранины и свинины укладываются рядами вдоль вагона до междверного пространства, в котором туши укладываются поперек вагона. 

9) Мясо охлажденное и остывшее перевозится в рефрижераторных вагонах в подвешенном состоянии на балках с крючьями так, чтобы туши, полутуши и четвертины не соприкасались между собой, с полом и со стенами вагона, правые половины полутуш и четвертин находились в одной стороне вагона от двери, а левые - в другой и их внутренние стороны были обращены к торцевой стене, на которой установлены приборы охлаждения. Четвертины говядины и туши баранины подвешиваются в два яруса, нижний ярус подвешивается к верхнему на веревках. Полутуши или четвертины большого объема подвешиваются на крючья в шахматном порядке. Охлажденную свинину, разрубленную на продольные полутуши, и мясо всех прочих животных в зависимости от объема мест подвешивают также как говядину и баранину. 

10) Подмороженное мясо для промышленной переработки укладывается по продольной оси вагона штабелями высотой не более 160 см. 

11) При погрузке маргарина и жиров кондитерских, хлебопекарных и кулинарных грузоотправитель должен застилать напольные решетки вагонов картоном. Не допускается размещение картонных ящиков с такими грузами с установкой их на торец. Высота загрузки ящиков с маргарином и жирами должна составлять не более 200 см. Бочки с маргарином и жирами кондитерскими, хлебопекарными и кулинарными укладываются до полной вместимости с учетом грузоподъемности вагона. 

12) Сыры сычужные твердые, маргарин, жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные, упакованные в деревянные и картонные барабаны, укладываются в вагон следующим порядком: первый ярус - вдоль вагона, второй - поперек и т.д. до полной вместимости с учетом грузоподъемности вагона. 

13) Грузоотправитель должен иметь оборудование, материалы и иные приспособления, необходимые для погрузки, крепления и перевозки грузов.

Установка таких приспособлений при погрузке и снятие их при выгрузке производятся соответственно грузоотправителем, грузополучателем.

Все приспособления, принадлежащие грузоотправителю, выдаются грузополучателю вместе с грузом. 

Вывод: Перевозка продовольственных товаров железнодорожным транспортом является одной из удобнейших в плане перевозки из разных стран. Товар можно уложить так, чтобы не повредить и не нарушить целостность упаковок. Также достаточно товаров можно перевезти в плане массы, т.к. в вагон помещается примерно до 100тонн.

 


Информация о работе Перевозка продовольственных товаров железнодорожным транспортом