Товароведная характеристика ткани

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2013 в 15:09, реферат

Краткое описание

Целью данной работы является изучение факторов формирующих ассортимент и качество тканей.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить и проанализировать специальную литературу по теме работы.
2. Рассмотреть состояние и тенденции развития рынка тканей в Республике Беларусь.
3. Определить факторы, формирующие ассортимент тканей.
4. Выявить потребительские свойства тканей.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………

Формирование ассортимента и качества тканей…………………….
1.2 Факторы, формирующие ассортимент тканей………………………….
1.2.1 Классификация тканей………………………………………………
1.3 Потребительские свойства тканей……………………………………..
1.4 Требования к качеству тканей………………………………………….
Список использованных источников…………………………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

товароведение курсач.doc

— 118.50 Кб (Скачать документ)

Электризуемость. Характеризуют  удельным поверхностным электрическим сопротивлением (Ом). От его величины зависит степень рассеивания электростатических зарядов. При предельно допустимой величине 1010 – 1011 Ом длительность отлипания ткани не превышает 1 с. Сильно электризуется, ткан из синтетических волокон.

Теплозащитность. Характеризуют  суммарным тепловым сопротивлением, влияющим на способность ткани задерживать  тепло. Оценивают (в 0С / м2 · Вт) по падению температуры при прохождении через 1 м2 ткани теплового потока в 1 Вт. Наилучшими теплозащитными свойствами обладают шерстяные суконные ткани сложных переплетений, большой плотности и толщины (драпы, сукна и др.).

Складывание и упаковка тканей. Ткани в процессе складывания  формируются в куски. ГОСТами  предусмотрено общее для всех тканей требование комплектации кусков одного вида и сорта. Количество отрезов в куске тканей ограничивается.

В кусок должны комплектоваться  отрезы ткани одного артикула, сорта, одинакового цвета, оттенка, рисунка  и т.п.

Способы складывания  различны и зависят от вида и ширины ткани; указаны в стандартах на первичную упаковку и маркировку тканей.

Для перевозки на дальние  расстояния текстильные материалы  упаковывают в кипы, в жесткую, полужесткую и мягкую тару.

В жесткую тару – ящики  из досок или фанеры – упаковывают  ткани, которые не должны подвергаться прессованию (ворсовые, креповые, махровые и т.д.).

К полужесткой таре относят  кипы, в которых куски ткани, находящиеся  в спрессованном состоянии, обернуты бумагой и обтянуты металлической  проволокой или лентой. В полужесткую  тару упаковывают большинство тканей.

Мягкая тара – это мягкие кипы (без платок), тюки, рулоны. При упаковке в мягкие кипы ткань накрывают двумя слоями оберточной бумаги и обтягивают тканью, затем скрепляют двумя металлическими лентами, под которые подкладывают картонную ленту.

Ткани и штучные изделия  без дополнительной упаковки можно  транспортировать только в фургонах или контейнерах.

Маркировка. Маркируют  ткани клеймом и прикрепленными к ним ярлыками с данными о  качестве и количестве. Клеймо наносят  контрастной смываемой краской с изнаночной стороны ткани так, чтобы краска не проходила на лицевую сторону. Клеймо должно содержать наименование предприятия – изготовителя и номер контролера ОТК. На верхнем конце куска должно быть дополнительное клеймо с указанием длины ткани в куске. На кусках ставят также штамп, указывающий вид обработки ткани.

К номеру артикула тканей, выработанных с дополнительными  видами отделки, добавляют условные буквенные обозначения.

К кускам тканей должны быть прикреплены ярлыки из картона или плотной бумаги.

На ярлыках, прикрепляемых  к тканям, должны быть указаны: наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак и местонахождение, наименование нормативно-технической документации, в соответствии с которой выработана данная продукция, номинальная ширина ткани, наименование волокон и нитей и их процентное содержание, вид отделки, степень устойчивости окраски, номер и вид рисунка, сорт, номер куска, длина ткани в куске, количество отрезов в куске (указывают при наличии в куске ткани более одного отреза), группа несминаемости (указывают только на тканях, для которых этот показатель предусмотрен в нормативно-технической документации), розничная цена 1 м, дата выпуска, номер контролера, индекс «Д» (для детского ассортимента). Цвет ярлыка должен быть для тканей 1-го сорта – светлого тона; для 2-го сорта – с синей полоской по диагонали; для шелковых тканей 3-го сорта – с краской полоской по диагонали.

В каждый кусок ткани, в каждое штучное изделие и  в каждую пачку мерного лоскута, изготовленных с применением химических волокон, памятки с указанием способа ухода за тканью и изделием.

На таре каждого вида ставят маркировку с цифровым шифром, первые две цифры которого обозначают номер склада, а остальные –  порядковый номер упаковочного места.

Хранение. Ткани хранят в сухих крытых складских помещениях при температуре 15 – 180С и относительной влажности воздуха 60 – 65%. Высокая температура (30-400С) и повышенная влажность (выше 65%) способствует развитию микроорганизмов, разрушающих ткани. Кроме того, при высокой температуре ускоряется процесс постепенного ухудшения свойства тканей за счет старения полимеров. При пониженной температуре увеличивается возможность отсырования тканей.

Для контроля температуры  и относительной влажности воздуха  в складских помещениях должны быть установлены гигрометры или психрометры.

Следует помнить, что  при длительном воздействии прямых солнечных лучей окраска тканей, особенно хранящихся без упаковки, может изменяться (выцветать). Вместе с тем ультрафиолетовые лучи замедляют развитие многих микроорганизмов, поэтому в помещении, где хранятся ткани, должен быть обеспечен доступ света.

Шерстяные ткани следует  предохранять от моли. Для отпугивания  бабочек моли уничтожение ее личинок  используют различные препараты  в виде порошков, растворов, аэрозолей.

Упакованные (в кипах, ящиках, коробках) и неупакованные (в  кусках, пачках) текстильные товары должны храниться раздельно. Упакованные  ткани укладывают по группам: костюмные, платьевые, пальтовые и др. Кипы, ящики размещают в штабеля на поддонах в высоту 4-5 рядов, но не выше 2 м.

Складские помещения  для хранения текстильных не упакованных  товаров должны быть специализированы по видам волокон: хлопчатобумажные, шерстяные, шелковые, льняные. Ткани  укладывают на стеллажах по группам, артикулам, рисункам. На стеллажах, где хранится не упакованный товар, должны быть помещены указатели: номер ряда, расположение стеллажей, номер стеллажа, наименование групп тканей (бельевая, костюмная, платьевая и т.д.).

Для предохранения тканей от воздействий прямых солнечных лучей и от пыли стеллажи следует закрывать занавесками

Шелковые и камвольные шерстяные ткани обертывают бумагой. Ценные штучные товары убирают в  картонные коробки или специальные  ящики.

При хранении ткани необходимо располагать на расстоянии, не менее: от отопительной системы и других нагревательных приборов – 1м, от стен и пола – 20 см, от электрических лам 50 см. в складском помещении должны быть вывешены подробные инструкции по хранению, составленные для тканей с учетом общих принципов влияния ряда факторов (влаги, температуры, света, кислорода воздуха, пыли и д.р.) на их потребительские свойства, а также удобство отборки. Все работники, связанные с приемкой и хранением товаров, должны руководствоваться этим инструкциям.

 

 

 

1.4 Требования  к качеству тканей

 

Вырабатываемые ткани  должны по своим качественным показателям  соответствовать разработанным  и утвержденным стандартам. Это ГОСТы и ОСТы, технические условия.

На предприятии изготовителе проводится систематический контроль качества и периодическая оценка уровня качества тканей.

Контроль за качеством  предполагает проверку соответствия показателей  качества тканей требованиям нормотивно-технической  документации. Оценка уровня качества означает выбор номенклатуры показателей качества, определение их числовых значений, выбор базовых и расчет относительных показателей. Особо важное значение имеет оценка уровня качества нойо ткани. В этом случае основной показатель уровня качества ткани - это соответствие ее назначению. Согласно назначению ткани выбирают те или иные показатели для оценки ее качества. Кроме того, необходимо учитывать следующие показатели: эксплуатационные, гигиенических свойств, эстетические, технологические, а также волокнистый состав и структуры показатели тканей.

Для тканей бытового назначения, независимо от волокнистого состава, общие  показатели включены в ГОСТ 4.6-85 - это  ширина, поверхностная плотность (масса 1кв.м.), плотность ткани на 10 см. по основе и утку, разрывная нагрузка, устойчивость окраски в баллах и художественно-эстетические показатели. К дополнительным, в зависимости от волокнистого состава, показателям качества относятся прочность на раздирание, стойкость к раздвигаемости, осыпаемости, образованию пилинга, прочность закрепления ворса, стойкость к истиранию, гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость, электризуемость, драпируемость жесткость, несминаемость, белизна, прозрачность. Нормы на общие и дополнительные показатели качества устанавливаются в соответствии с назначением тканей, условиям их эксплуатации, видом сырья, строением, способом производства, основной и дополнительной обработки. Такие нормы разработаны пока не на все показатели. Для оценки качества тканей с химическими в частности с синтетическими, волокнами необходимо иметь нормируемые показатели по гигиеническим свойствам, так как наличие их диктуется спросом, в связи с широким применением этих тканей.

В настоящее время  определение уровня качества тканей основано на сравнение и показателей  качества ткани с соответствующими базовыми показателями. При этом важен их правильный выбор. При контроле качества за базовые показатели принимают показатели нормативно-технической документации, а при установке уровня качества тканей - лучшие образцы (эталоны). Несоответствие тканей утвержденному эталону считается нарушением стандарта (ГОСТ 15.007-88).

Сортность тканей устанавливают  и проверяют по стандартам на сортность  на текстильном предприятии. Сорт шелковые ткани устанавливают по следующим  признакам:

- наличие внешних местных и распространенных пороков: для шелковых (кроме ворсовых) - 1 сорт - 7 пороков, 2-ой - 17, 3-й -30 пороков; шелковых ворсовых - 1 сорт - 5 пороков, 2-ой - 9, 3-й - 25 пороков;

по соответствию физико-механических свойств утвержденным нормам. Несоответствие одного показателя стандарту оценивается в 2 порока и ткань переводится в более низкий сорт.

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров - М: Экономика, 1983. – 440 с.

2. Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кузин Г.И. Теоретические основы товарове-дения. - M.: Экономика, 1988. – 295 с.

3. Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Колос, 1991.

4. Болтухов А.К. Товароведение. – М., 2001.

3. Гущина К.Г. и др. Ассортимент, свойства и технические требования к материалам для одежды – М., 2002.

4. Додонкин Ю.В., Кирюхин С.И. Ассортимент, свойства и оценка качества тканей – М., 2001.

5. Замедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров. Учебное пособие для ССУЗ. - М.: «РИОР», 2005.

6. Мальцева Е.П. Материаловедение текстильных и кожевенно-меховых материалов – М., 2000.

7. Маркетинг. Учебное пособие. / Под ред. Белоусова С.Н. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.

8. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.

9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. – М.: НОРМА, 2002.

10. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. - М., 2002.

 

11. Панкратов Ф. Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш. и средн. спец. учеб. заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1998.

12. Пархоменко В.Г. Товароведение текстильных товаров – М., 2002.

13. Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров. // Экономика и жизнь. - 1993 .№ 44.

14. Справочник товароведа непродовольственных товаров в 3-х томах. - М.: Экономика, 1988.

15. Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение: Учебник – М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001.

16. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник. Под. ред. Неверова А., М.: «МЦФЭР», 2006.

17. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. - М.: Инфра-М, 2006.

 

 

 



1


Информация о работе Товароведная характеристика ткани