Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 21:54, реферат
Как самые ранние работы по товароведению могут быть рассмотрены записи монахов в европейских монастырях о свойствах и применении различных растений. Они скрупулезно описывали фармацевтические свойства, лечебное или отравляющее влияние растений на организм человека, а также способы распознавания и идентификации тех или иных растений.
Многие из этих направлений базируются на базе классического товароведения и развиваются в рамках товароведения, так как именно товароведение является комплексной областью знаний, сочетающей в себе биологию, физику, химию и экономику.