Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров

Контрольная работа. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров

 

Вариант 1.

 

 

1. Влияние  ткацких переплетений на формирование  потребительских свойств тканей, характеристика простых, мелкоузорчатых, жаккардовых и сложных переплетений.

 

Ткани получают на ткацких станках в результате переплетения нитей основы и нитей утка. Ткацкие переплетения подразделяются на четыре класса: простые, сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые (жаккардовые).

Простые переплетения отличаются гладкой поверхностью без узоров.

Полотняное переплетение имеет одинаковый рисунок на лицевой  и изнаночной стороне. Ткани отличаются повышенной плотностью, жесткостью и прочностью.

Саржевое переплетение имеет  на лицевой поверхности рельефные  рубчики, направленные снизу слева  вверх направо под углом.

Атласные переплетения получают путем перекрытия одной нитью  основы четырех нитей утка (атласное) и наоборот (сатиновое). В атласном переплетении на лицевой поверхности  преобладают нити основы, а в сатиновом  — нити утка. Ткани имеют гладкую  блестящую поверхность и высокую стойкость к истиранию.

Мелкоузорчатые переплетения отличаются наличием мелкого рельефного рисунка на лицевой поверхности  ткани. Подразделяются на производные  от простых переплетений (репс, рогожка, ломаная саржа, диагоналевое и др. ) и комбинированные, получаемые сочетанием простых переплетений (креповые, вафельные и т. д. ).

Сложные переплетения получают из трех и более систем нитей: две  нити основы и две нити утка, две  нити основы и три нити утка и  наоборот. Наиболее распространенными  являются полутора— и двухслойные ворсовые и ажурные переплетения.

Полутораслойные получают из трех систем нитей: одна нить основы и две нити утка и наоборот, двухслойные — из четырех, иногда из пяти, систем нитей. Ворсовые переплетения состоят из трех систем нитей и применяют для получения на поверхности ткани ворсового разрезного или петельного покрова.

Ажурные переплетения отличаются большим количеством сквозных пор  и применяются для изготовления легкой одежды.

Крупноузорчатые (жаккардовые) переплетения создают на базе простых, сложных и мелкоузорчатых переплетений. На лицевой поверхности образуются крупные ткацкие рисунки.

2) Приборы для обработки белья (стиральные машины): классификация, современный ассортимент, типы; показатели качества.

 

Стиральная машина — установка  для стирки текстильных изделий (одежды, нижнего и постельного  белья, сумок и других вещей).

Примитивные стиральные машины представляли собой деревянный ящик с подвижной рамой.

Первая стиральная машина, запущенная в серийное производство, была создана в 1874 году Уильямом Блэкстоуном, у неё был ручной привод. В Европе первые стиральные машины начали производить немцы в 1900 г. Современные машины с электрическим приводом появились в 1908. Механизация труда практически привела к исчезновению профессии прачки. В 1949 в США появилась первая автоматическая стиральная машина.

Классификация

По типу рабочего органа: активаторные и барабанные. Барабанные стиральные машины получили большее распространение в связи с простотой автоматизации, более бережной стиркой, экономией воды и моющего средства по сравнению с активаторными; однако они отличаются большей сложностью и меньшей надёжностью. Автоматические стиральные машины в основном барабанного типа.

По степени автоматизации: автоматические и полуавтоматические. Полуавтоматические стиральные машины имеют только таймер для установки  времени стирки, автоматические - имеют  программное управление. У автоматических стиральных машин может быть различная  степень автоматизации: начиная  от просто выполнения стирки по заданной программе и заканчивая автоматической оценкой количества воды, моющего  средства, температуры, скорости отжима.

По способу загрузки: вертикальные и фронтальные. Активаторные машины обычно имеют вертикальную загрузку. Барабанные бывают как с вертикальной, так и с фронтальной загрузкой. У машины с фронтальной загрузкой обычно имеется прозрачный люк для контроля стирки.

По весу загружаемого сухого белья.

По применению: бытовые и промышленные (для прачечных).

Ассортимент стиральных машин  представлен отечественными и импортными моделями. Отечественные стиральные машины: «СМА – 4 – Вятка-автомат», «СМА-3-Эврика-автомат» и т.д.

Ассортимент стиральных машин  зарубежных производств: «Bosch» (Германия), «Indesit» (Франция), «Ariston» (Италия) и др.

Импортные стиральные машины подразделяются на классы по энергопотреблению, эффективности стирки и отжима.

Основной группой потребительских  свойств для стиральных машин является группа функциональных свойств, которая характеризуется следующими показателями: отстирываемостью белья; износом белья (потерей первоначальных физико-механических свойств после 20 стирок); качеством полоскания; производительностью и универсальностью.

Показатель отстирываемости образца определяется на базовых образцах с использованием искусственного загрязнения как отношение разности в белизне образца после стирки и искусственно загрязненного образца к разности белизны исходного и искусственно загрязненного образца. Результат отношения умножают на 100, т. е. показатель выражается в процентах.

 

3) Используя ГОСТ, установите соответствие маркировки двух-трех парфюмерно-косметических изделий требованиям нормативных документов. Результаты прокомментируйте.

 

Маркировка парфюмерно-косметических  товаров должна осуществляться в  соответствии с требованиями ГОСТ Р 51391-99, введенными в действие с 1.01.2001 г., и распространяться на изделия отечественного и импортного производства.

Требования на маркировку ГОСТ 27429-87 и ГОСТ 28303-89 остаются действующими.

Маркировка парфюмерно-косметических товаров

Средством маркирования парфюмерных  жидкостей являются этикетки, а для  дорогостоящей продукции футляры.

Этикетки бывают облаточные и литографические. Литографические  этикетки изготавливают из этикеточной  бумаги; облаточные из металлизированной  бумаги и кашированной фольги. Этикетка должна быть без перекосов, морщин, для наклеенных – не допускаются подтеки клея. На флаконах сложной формы или из серебристого стекла можно наклеивать этикетку на дно флакона.

 

Этикетки должны быть красочными, незагрязненными, без клеевых подтеков, аккуратно приклеенными.

На каждой единице потребительской  тары с жидкими парфюмерно-косметическими изделиями указывают:

-наименование, название и назначение изделия;

- наименование изготовителя  и его местонахождение (юридический  адрес, включая страну) и местонахождение  организации (адрес), уполномоченной  изготовителем на принятие претензий  от потребителя (при наличии);

- товарный знак изготовителя  ( при наличии);

- объем, см3 (мл), или масса нетто, г;

- объемную долю этилового  спирта, % об (для спиртосодержащих ПК изделий);

- состав изделия (с  указанием ингредиентов в порядке  уменьшения их массовой доли  в рецептуре изделия);

- условия хранения (для  продукции, требующих специальных  условий хранений);

- дату изготовления (месяц,  год) и срок годности (месяцев,  лет) или «годен (использовать) до (месяц, год)»;

- обозначение нормативного  или технического документа, в  соответствии с которым изготовлено  и может быть идентифицировано  изделие;

- информацию о сертификации, в соответствии с законодательством  страны, реализующей ПК изделия.

Наименование, название и  назначение изделия указывают на лицевой стороне этикетки, остальные  обозначения допускается указывать  на оборотной стороне литографской этикетки, контр-этикетке или футляре, открытке или на этикетке, наклеенной на дно потребительской тары

На флаконах сложной конфигурации, декоративно-сувенирного характера, малых размеров (вместимостью до 25 см3) допускается указывать только наименование и название изделия, остальную маркировку размещают на футляре, открытке или  аннотации.

 

ПК изделия должны сопровождаться информацией о применении и предостережениями  при использовании изделия, четко  нанесенными на этикетке, футляре, потребительской  таре или в аннотации в количестве, соответствующему числу изделий  в ящике.

Допускается нанесение информации рекламного характера. Штрих код  наносят в соответствии с законами страны-изготовителя.

Маркировку наносят на государственном языке страны, на территории которой реализуют ПК изделия. Дополнительно допускается  наносить маркировку по усмотрению изготовителя на государственных языках субъектов  стран СНГ, а также на языках других стран.

Перечень ингредиентов, входящих в состав ПК изделия, допускается  указывать в соответствии с международной  номенклатурой косметических ингредиентов с использованием букв латинского алфавита.

Средства нанесения информации должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании, хранении и  использовании.

На этикетках размером до 10*15 мм и этикетках любых размеров с печатью по фольге допускается  указывать только наименование изделия  и цену.

На флаконах без этикеток или с этикетками, имеющими декоративный характер, маркировку размещают на футляре.

Транспортная маркировка с нанесением манипуляционных знаков: «Осторожно, хрупкое!», «Верх, не кантовать», «Боится сырости».

Оценку качества маркировки проведем на примере 5 образцов косметической  продукции, на основании ГОСТ Р 51391 – 99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования» и ГОСТ 28303-89 «Изделия косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».

Полученные данные отобразим в таблице 1.

Таблица 1 результаты анализа маркировки и полноты информации ПКТОбозначение данных	Образец № 1 (Timotei men)	Образец № 2 (Timotei здоровый баланс)	Образец № 3 (Sunsilk свежие и послушные)	Образец № 4 (Бархатные ручки  крем для рук)	Образец № 5 (Чистая линия  крем ночной)
Наименование изделия	+	+	+	+	+
Наименование предприятия  – изготовителя и его местонахождение	+	+	+	+	+
Товарный знак	+	+	+	+	+
Масса нетто, объем, количество	+	+	+	+	+
Состав изделия	+	+	+	+	+
Условия хранения	0	0	0	0	0
Срок годности	+	+	+	+	+
Обозначение стандарта	+	+	+	+	+
Информация о правильном применении и предостережения	+	+	+	+	0
Информация о сертификации	+	+	+	+	+

 

 

Маркировка представленных 4х образцов (Timotei men, Timotei здоровый баланс, Sunsilk свежие и послушные, Бархатные ручки крем для рук) полностью соответствует стандарту. Так как данные об условиях хранения, указывают для косметических изделий, требующих специальных условий хранения, они не указаны в маркировке ни у одного из представленных образцов.

 

Маркировка 5го образца (Чистая линия крем ночной) не содержит информацию о правильном применении и предостережениях, что не соответствует ГОСТу (ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования»

 

Список литературы:

1. «Справочник товароведа: (Непродовольственные товары)»: В 3-х томах. Т. 1 / Т.Г. Богтырева, Ю.П. Грызанов, Е.Е. Заденесенец и др. – 3-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1988. – 400 с.
2. http://ru.wikipedia.org/wiki - Википедия, свободная интернет-энциклопедия
3. .ГОСТ 27429-87. Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Введ. 28.09.87. - М.: Изд-во стандартов, 1987.