Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 23:17, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является: структуры торгового ассортимента кожаной обуви.
Поставленная цель определила следующие задачи:
основы производства кожи
дать классификацию и характеристику ассортимента кожаной, валенной, резиной обуви;
требование к качеству кожаной, резиновой, валяной обуви
маркировка, упаковка и хранение кожаной обуви, резиновой обуви, валяной обуви