Состояние и особенности управления ассортиментом на примере магазина «Магнит-косметик»

История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. В древнем Египте пахучие вещества играли огромную роль при окуривании и при изготовлении мазей и бальзамов.Следуя опыту египтян, греки обогатили гамму ароматических продуктов, используя их как в религии, так и в повседневной жизни. Римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, наделяя ароматы целебными свойствами.
Парфюмерия (франц. parfumerie, от parfum - приятный запах, духи) – это изделия, применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, а также как гигиенические освежающие средства.

Введение 3
1 Теоретические основы управления ассортиментом парфюмерных товаров
1.1 Сырьё и производство
1.2. Ассортиментная характеристика парфюмерных товаров
1.3. Требования к качеству, упаковка, маркировка, условия хранения, транспортирование
1.4 Техническое оснащение магазина по торговле парфюмерных товаров
2 Состояние и особенности управления ассортиментом на примере магазина «Магнит-косметик»
2.1. Анализ ассортиментной политики
2.2. Поставщики товара и их характеристика
2.3. Характеристика новых видов
2.4 Анализ показателей ассортимента
3 Основные направления совершенствования управления ассортиментом товара
Заключение…………………………………………………………………………
Библиографический список………………………