Разработка системы ХАССП на предприятиях мясной индустрии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 21:02, контрольная работа

Краткое описание

Мелия 999– астраханская компания, специализирующаяся на производстве и реализации полуфабрикатов продуктов питания глубокой заморозки. История данного торгово-розничного производственного предприятия началась в 2000 году с открытия небольшого производственного цеха.
Продукция компании "999 - Мелия" - зарекомендовала себя как безоговорочно качественная, изготавливается на заказ только из натуральных продуктов, всегда свежая и экологически чистая.