Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2014 в 17:02, курсовая работа
Шампунь был изобретен в 1903 году. Германский химик Ханс Шварцкопф впервые изготовил фиалковый шампунь с логотипом в виде черноволосой головы. Порошковый шампунь Шварцкопфа стал первым марочным продуктом в области косметики для волос. Ассортимент шампуней расширился достаточно быстро и насчитывал уже восемь видов: желтковый, ромашковый, кислородный, травяной, ланолиновый, березовый, серный и с вытяжками смол. В 1919 году производство вышло на качественно новый уровень, а продукт получил название Schaumpoon. Через несколько лет компания Шварцкопфа представила новое изобретение - жидкий шампунь. В 1931 году был создан шампунь с ухаживающими компонентами, в 1993 году - первый бесщелочной шампунь для волос, формула которого стала основой многих современных шампуней.
Введение
1. Характеристика предприятия
2. Классификация и ассортимент шампуня
2.1. Требование к качеству
2.2. Ассортимент товара на рынке
3. Характеристика управления ассортиментом шампуня в торговом предприятии
4. Экспертиза и оценка качества шампуня
4.1. Характеристика объектов и методов исследования
4.2. Результаты исследования
Выводы и предложения
Список используемой литературы