Отчет по технологической практике на передвижном (мобильном) оптовом складе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июня 2014 в 18:49, курсовая работа

Краткое описание

Задачей технологической практики является закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний, полученных студентами при изучении специальных дисциплин на основе ознакомления с деятельностью конкретной организации, приобретение первоначального практического опыта.
Целью технологической практики является приобретение умений и навыков, а также оперяющихся знаний по избранной специальности, подготовка к прохождению следующего этапа практики (преддипломной), получение рабочей профессии.

Содержание

Введение.
Ознакомление с торговым предприятием.
Изучение ассортиментной политики предприятия.
Изучение покупательского спроса.
Ознакомление с порядком заключения хозяйственных договоров.
Ознакомление с товародвижением предприятия.
Ознакомление с информационной работой.

Прикрепленные файлы: 1 файл

отчет по практике 2013 2.docx

— 95.07 Кб (Скачать документ)

На данный момент высокий спрос имеет группа рабочих перчаток, самый ходовой товар, т.к. в летнее время ведется множества строительных работ.

Для данного склада я бы посоветовала улучшить свой ассортимент, добавить новых товарных групп и расширить площадь складского помещения.

 

Каналами сбыта продукции склада являются: рынок, мелкие хозяйственные магазины, колхозы (подсобные хозяйства), строительные магазины и организации, а так же и розничные покупатели.

Влияние на ассортиментную политику предприятия каналами сбыта:

Работники склада всегда прислушиваются к потенциальным покупателям, и закупают необходимый для них товар, за счет чего расширяет свой ассортимент и увеличивает спрос на продукцию. Если спрос на продукцию становиться стабильным, то склад включает его в свой основной ассортимент. Изучается продукция, которая представлена на рынке сбыта наших потребителей, и в дальнейшем включается в ассортимент склада.

Ассортимент на данном складе все время меняется на более новый или совершенно другой, заменяется продукция, на которую спрос начал падать.

 

3. Изучение покупательского  спроса.

Спрос – это форма проявления потребностей. Спрос на товары народного потребления называют покупательским спросом.

Рыночный спрос – это общий объем продаж на определенном рынке(частном или совокупном) определенной марки товара или совокупности марок товара за определенный период времени.

Величина спроса определяется наибольшим количеством товара, который покупатель готов купить по предложенной цене за некоторый период времени.

Спрос является основным фактором, определяющий развитие предприятия.

 

 

 

На данном складе применяются следующие методы изучения спроса:

    1. Анализируются товарные запасы;
    2. Анализируется оперативный учет продажи товаров и движение товарных запасов за истекший период;
    3. Изучаются и обобщаются заявки и заказы  на приобретение и доставку завоза товара;
    4. При личном отборе работники склада могут провести опрос посетителей, протестировать товары, учесть замечания, как со стороны розничного предприятия, так и покупателей.

Изучение покупательского спроса проводиться в трех направлениях:

    • реализованного спроса;
    • неудовлетворенного спроса;
    • формирующего спроса.

Реализационный спрос – изучается фактическая реализация товара на складе.

Неудовлетворенный спрос в основном приходиться на новые и малоизвестные товары потребителю. На складе его изучают методом наблюдения.

Формирующий спрос – этот спрос изучается с помощью предоставления образцов товара потребителям, для выявления отношения потребителя к данному виду товара.

На данный момент у склада хороший спрос на продукцию, т.к. в летнее время года по всему ростовскому округу активно начинают работать стройки. В связи с этим  у строительных компаний появляется потребность в защите рук и всех остальных частей тела своих рабочих, т.к. на всех стройках не обходятся без перчаток, то этот товар становится ходовым и приносит  достаточно хорошую прибыль.

4.Ознакомление с порядком заключения хозяйственных договоров.

Основной деятельностью склада является оптово-закупочная деятельность. Работа по закупкам товаров включает комплекс взаимосвязанных коммерческих операций: изучение и прогнозирование покупательского спроса, определение потребности в товарах, выявление и изучение источников закупки, и выбор поставщиков, установление хозяйственных связей с поставщиками, включая разработку и заключение договоров поставки, контроль исполнения договоров и хода поставки товаров.

В настоящее время состав поставщиков склада является относительно постоянным. Сотрудничество ведется в основном с крупными заводами – изготовителями и посредниками. При выборе завода ориентируются на качество продукции, на уровень стоимости и на условия поставок.

 

Основными поставщиками данного предприятия являются:

    • производственная компания «ИвановоПерчатки»;
    • ООО «Фабрика»;
    • ИП Абрашин Б.А.;
    • ИП Андреев А.М.;
    • Частное предприятие Агромпромсервис;
    • ООО «ТД Ролл»;
    • ООО «Ивановская текстильная компания»;
    • ООО Ростовская товаротранспортная компания.

 

Договора, которые заключаются и находятся на предприятии:

    • Договор поставки (приложение №2), в нем прописывается: предмет договора;  качество и комплектность;  условия передачи товара; переход собственности и рисков; цена товара; порядок расчетов; правила и обязанности сторон; ответственность сторон; прекращение действия договора; разрешение споров; срок действия договора; изменения и дополнения к договору; заключительные положения; адреса и банковские реквизиты сторон; подпись сторон и все это подтверждается живой печатью.

Товаросопроводительные документы:

    • Сертификат.
    • Товарно-транспортная накладная.
    • Счет-фактура.

Порядок заключения договора: в начале договор составляется в электроном виде, затем в момент получения первой поставки приходит пакет документов. В первую очередь проверяется наличие договора с живой печатью, сертификаты качества и товаротранспортные накладные. Если все присутствует, то договор заключен правильно. Договор подкрепляется ксероксом паспорта и уставом организации.

Все документы оформлены в соответствии с нормативно-правовыми документами Гражданского кодекса РФ.

В основном на данном предприятии производятся одноразовые закупки товара большими партиями, при котором договор между предприятиями не составляется.

5. Ознакомление с товародвижением на предприятии.

Товародвижение на данном складе фиксируется в компьютерной программе 1С "Торговля и склад". С помощью этой программы данный склад ведут учет переданных на реализацию товаров, их возврат и оплату, оформляет закупку и продажу товаров, ведет учет товаров в различных единицах измерения и выполняет еще множество других операций. 

Оптовая торговля является первым звеном реализации произведенного товара, т.е. деятельность по продаже товаров, предназначенных для розничных торговцев, тех, кто будет далее продавать конечному потребителю.

Торгово-технический процесс на складе можно разделить на три основные части:

  • Операции с товарами до предложения их покупателям;

  • Операции непосредственного обслуживания покупателей;

  • Дополнительные операции по обслуживанию покупателей.

Приемка товаров по количеству и качеству на складе осуществляется в соответствии с ГОСТ.

Приемка товаров по количеству и качеству заключается в сверке числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями товаросопроводительных документов.

Приемка товаров по качеству предполагает выявление качества и комплектности товаров, а так же соответствие тары, упаковки и маркировки товаров установленным требованиям. Качество товаров должно соответствовать требованиям стандартов, технических условий, а также требованиям договора.

В ходе практике я приняла участие в приемке товара от ООО «Ивановская текстильная компания», перчатки с ПВХ покрытием:

    1. Перчатки х/б с ПВХ (7.5 класс):
      • Перчатки 3н.ПВХ «Точка». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 4н.ПВХ «Точка». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 4н.ПВХ «Точка», «Протектор». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 5н.ПВХ «Люкс-Волна», «Упаковка 500 пар.
      • Перчатки 5н.ПВХ «Люкс-Волна», «Протектор». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
    1. Перчатки х/б с ПВХ (10 класс):
      • Перчатки 4н.ПВХ «Точка». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 4н.ПВХ «Люкс-Волна», «Протектор». Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 5н.ПВХ «Точка». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3
      • Перчатки 5н.ПВХ «Люкс-Волна», «Протектор». «Упаковка 500 пар. Объём: 0.114 м3

Данная маркировка соответствует ГОСТУ производства данного изделия, что соответствует всем данным указанным производителем на упаковке и в сопроводительных документах.

Процесс приемки товара по количеству и качеству осуществляется в следующем порядке: перчатки принимаются партиями.

Партией считается количество перчаток одного типа, в нашем случае мы приняли партию перчаток упаковками по 500 пар. Проверка качества осуществляется визуально, осмотром нескольких пар из разных упаковок принимаемой партии, перчатки должны быть пятипалыми, бесшовными, по форме соответствовать объемной модели руки и изготовляться на правую и левую руки. Пальцы могут иметь прямую или изогнутую форму, должны быть изготовлены двухслойными, могут быть любого цвета, внутренний и наружный слой двухслойных перчаток должны различаться по цвету. Допускается выступление внутреннего слоя по краю краги перчатки. Проверка внешнего вида перчаток осуществляется по образцам согласованным с изготовителем, а так же качество сверяется с наличием ГОСТ Р. 50779.71-99 который должен обязательно быть указан на упаковках и в сопроводительных документах.

Данный завод-изготовитель не производит отдельную маркировку своей продукции. На каждой упаковке имеется знак соответствия государственным стандартам РФ подтверждающий, что товар соответствует  стандарту.

 

Товарно-сопроводительные документы, которые прилагаются к данному товару при приемке:

    • счет-фактура;
    • товарная – накладная;
    • сертификат о качестве;

6. Ознакомление с информационной работой.

Информационное обеспечение склада включает в себя:

      • внешний вид автомобиля;
      • оформление кузова автомобиля;
      • поведение торгового персонала;
      • внешний вид товаров и их раскладка на стеллаже;
      • ассортимент товара;
      • ценовая политика;

Внешняя информация склада представлена на кузове автомобиля, кузов автомобиля окрашен в светло-зеленной цвет, на нем представлена реклама товаров, контактные телефоны и график работы.

Для клиентов у работников склада всегда под рукой находиться каталог или альбом с предоставляемой продукцией. Клиентам предоставляется ассортимент, который находится на данный момент на складе, он выкладывается на стеллажи. У предприятия имеются карточки с контактными данными, по желанию клиент может взять себе ее и в дальнейшем созваниваться со складом и узнавать о состоянии ассортимента, новинок и акций.

На данном предприятии используются, рекламна такая как: авто-баннеры, рекламные листовки, распространяемые коммерческим агентом для привлечения новых потребителей, а так же рассылка рекламных писем по электронной почте постоянным клиентам.

В процессе личного контакта для привлечения новых клиентов коммерческий агент изучает ассортимент и ценовую политику товаров у конкурентов и производит сравнение. Вследствие изучения ассортимента и ценовой политики, а так же потребительского спроса на товары производится анализ товара с целью пополнения ассортимента предприятия для большего обеспечения бесперебойной работы и удовлетворения потребительского спроса.

Ознакомившись с использованием средств информации на данном предприятии, для более успешной работы и продвижения товаров на рынке, я бы посоветовала более широко производить рекламу с использованием современных средств массовой информации и печати.  С целью привлечения новых клиентов и поставщиков данному предприятию необходимо более широко использовать возможности интернета создав собственный сайт.

Вся продукция, реализуемая на складе, соответствует ГОСТу и к ней предоставляется сертификат соответствия.

В ходе практики я изучила несколько видов товаров по штрих - кодам:

    1. Валик "мини" поролоновый в наборе с 2 шубками.

ГОСТ-10831-87

Производитель: ООО "Профи Декор", Россия, 119048, Московская об, г. Котельник, мкр. Силикат, промзона стр. ЗА.

Информация о работе Отчет по технологической практике на передвижном (мобильном) оптовом складе