Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2013 в 19:03, отчет по практике
В интерьере зала используются оригинальные декоративные элементы. Предусмотрена сцена и танцевальная площадка.
В зале имеется наличие столов различной вместимости (2,4,6 мест и др.)
Меню отпечатано типографским способом, на обложке меню имеется фирменный знак предприятия.
Обслуживание производится официантами, барменом, метрдотелем.
У персонала имеется в наличии форменная одежда и обувь