Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2012 в 00:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа показателей качества мягкой мебели.
Задачи курсовой работы:
1. Рассмотреть технологию производства мебели;
2. Изучить классификацию и ассортимент мягкой мебели;
3. Охарактеризовать и изучить потребительские свойства мягкой мебели.
Введе-ние…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Общая характеристика мягкой мебели.
1.1. Производство мягкой мебе-ли……………………………………………...5
1.2. Классификация и ассортимент мягкой мебе-ли…………………………..8
1.3. Характеристика потребительских свойств мягкой мебели …………..11
Глава 2. Изучение качества мягкой мебели.
2.1. Характеристика объекта деятельно-сти………………………………….17
2.2. Изучение потребительских свойств мягкой мебели……………………20
Заключе-ние……………………………………………………………………...25
Библиографический список……………………………………………………..26
Стул – изделие со спинкой, с мягким или твердым сидением. Предназначен для сидения одного человека.
Табуреты и банкетки по своему определению практически одно и то же. Эти изделия мягкой мебели выполнены без спинки, их сидения, как правило, обшиты плотной тканью или кожей. Банкетка, в отличие от табуретки, может предназначаться как для одновременного сидения как одного, так и нескольких человек.
Кресло – это изделие мягкой мебели, которое имеет наиболее широкий диапазон различных исполнений и вариантов конструкций. Бывают кресла-кровати, предназначенные как для длительного сидения, так и для сна. Кресла-качалки выполняются из металлических элементов или гибких пород древесин (ива, ротанг и другие). Для более комфортного сидения и отдыха кресло-качалка может быть оснащено мягкими подушками.
1.3. Характеристика потребительских свойств мягкой мебели.
По своей природе потребительские свойства являются физическими, химическими, биологическими, и т.д.
Потребительские свойства товаров можно разделить на три группы:
Свойства, удовлетворяющие материальные потребности (эргономические, утилитарные);
Свойства, удовлетворяющие нематериальные потребности (эстетические потребности);
Свойства, обеспечивающие удовлетворение потребностей во времени (надёжность).
Химические свойства характеризуют устойчивость материалов покрытия, облицовки и обивки мебели к действию окислителей, восстановителей, воды, органических растворителей, кислот, щелочей, климатических факторов (например, эксплуатация на открытом воздухе дачной мебели) и др.
Физические свойства мебели включают в себя прочностные и деформационные характеристики, термические и теплофизические характеристики.[6]
Биологические свойства характеризуют устойчивость материалов, из которых изготовлена мебель, к повреждаемости микроорганизмами, насекомыми и грызунами.[7]
Потребительские свойства предметов мебели проявляются при их использовании для удовлетворения материальных, культурных или биологических потребностей. Выбор номенклатуры потребительских свойств зависит от назначения мебели и является необходимым условием установления уровня качества товара. В зависимости от роли, которую играют потребительские свойства в жизненном цикле товара, их можно подразделить на:
функциональные,
эргономические,
эстетические,
свойства безопасности и надёжности, устойчивости, прочности, долговечности,
обеспечение быстрой трансформации при эксплуатации и др.
Функциональные свойства мебели определяют её соответствие как предмета эксплуатации целевому назначению. Диваны, к примеру, предназначены для сидения или лежания на них; вешалка в прихожей - для того, чтобы оставлять на ней верхнюю одежду и головные уборы; книжный шкаф - для книг, и т.п.[8]
Эргономические свойства мебели обеспечивают удобство и комфорт её эксплуатации с учётом особенностей строения и свойств организма потребителя. Эргономика – это наука, комплексно изучающая человека в конкретных условиях его деятельности с целью оптимизации средств и процессов труда или эксплуатации, либо потребления. В настоящее время сфера применения эргономики значительно расширилась и охватывает также потребление (эксплуатацию) товаров. Например, мебель для детей имеет отличия от мебели для взрослых в размерах, наличием дополнительных ограждений, бортиков и прочее. К эргономическим свойствам относятся антропометрические свойства, которые должны создавать комфортность, удобства при потреблении товара. Например, спать на диване должно быть удобно, а сидение в кресле не должно вызывать болей в спине. Психологические свойства направлены на обеспечение душевного комфорта, то есть состояния внутреннего спокойствия относятся, на отсутствие разлада с собой и окружающим миром, сюда же относятся и гигиенические свойства, характеризующие гигиенические условия жизнедеятельности и работоспособности человека при его взаимодействии с мебелью и окружающей средой. Лёгкость и доступность очистки во многом зависят от оригинальности конструкции и целесообразности размеров мебели. Так обивка дивана не должна впитывать в себя пыль и собирать шерсть домашних животных, должна легко чиститься щеткой, если это обивка с водоотталкивающим покрытием, то она соответственно не должна пропускать воду и т.д.[9]
Безопасность – это состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. Применительно к качеству потребительских товаров безопасность может быть определена как отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья и имущества потребителей при эксплуатации или потреблении товаров. Это важнейшая характеристика предметов мебели, характеризующая безвредность эксплуатации её человеком. При этом безопасность рассматривается в качестве потребительского свойства, обеспечивающего защиту не только человека. Очень важны и актуальны сегодня экологические свойства – это способность товаров не оказывать вредного воздействия на окружающую среду при их эксплуатации или потреблении, а так же хранении, транспортировке и утилизации.[10]
Все синтетические материалы и материалы, изготовленные из вторсырья, используемые для производства мебели, должны быть разрешены к применению органами Санитарного Эпидемиологического надзора России.
Показатели надёжности включают в себя:
безотказность (способность сохранять работоспособность в течение длительного времени),
долговечность (свойство сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при надлежащем техническом обслуживании),
ремонтопригодность способность к устранению причин выхода предметов мебели из строя, поломок, а также обнаружению и предупреждению последних.
сохраняемость – способность непрерывно сохранять свои потребительские свойства при хранении, эксплуатации, транспортировке в пределах срока годности предметов мебели.[11]
Важное значение для мебели имеют её эстетические свойства. Эстетические свойства – это способность товаров выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека. Большинству потребителей присуще стремление к красоте, гармонии, однако, представления о них у разных людей, проживающих в разных регионах земного шара и в разные эпохи, неодинаково. Неодинаковы эти представления и у людей одной страны, местности, даже одной семьи. Психолоческие потребности и их разновидность – эстетические потребности, очень индивидуальны, что предопределяет сложность обеспечения эстетических свойств товаров. Показателями эстетических свойств предметов мебели являются внешний (товарный) вид, целостность, дизайн, мода, стиль, информационная выразительность, совершенство производственного исполнения и др.
Внешний вид – комплексный показатель, включающий форму, цвет, состояние поверхности, целостность.
Форма характеризуется геометрическими параметрами. На восприятие формы большое влияние оказывает соотношение размеров.
Цвет определяется световыми волнами определенной длины, воспринимаемыми глазом человека. Для эстетического восприятия имеют значение цветовое решение и цветовая гамма. При их выборе необходимо соблюдать основные положения цветоведения (для примера скажем, что считается недопустимым сочетать красный и зеленый цвета). Цвет характеризуется цветовым тоном, яркостью, светлотой и насыщенностью. Цвет обивки мягкой мебели, либо сочетание цветов – это первое на что обращают внимание наши покупатели.
Состояние поверхности зависит от состава и структуры веществ и материалов. По степени значимости для эстетического восприятия этот показатель уступает форме и цвету. Эстетичность поверхности оценивается по ее состоянию (гладкая, шероховатая, ворсистая и т.п.), текстуре, наличию выступающих деталей. Надо сказать, что на эстетическое восприятие поверхности влияют и форма, и цвет, причем все три показателя оцениваются потребителем практически одновременно и в комплексе, составляя целостность композиции.
Целостность композиции отражает рациональную взаимосвязь внешних признаков с внутренней структурой и предполагает подчиненность главным элементам второстепенных и единство стилевого решения всех частей изделий.
Дизайн мягкой мебели обусловлен ее художественным конструированием и предполагает рациональное сочетание показателей внешнего вида с функциональными и эргономическими.
Стиль отражает определенные особенности художественной культуры, сформировавшиеся под воздействием социально-экономических условий развития общества в конкретный исторический период. Изменение этих условий постепенно приводит к утверждению нового стиля. Стиль отражает взаимосвязь содержания и внешнего оформления товаров. Различают стиль эпохи и фирменный стиль. Примером стиля эпохи могут служить стиль романтический, рококо, ампир и т.д. Фирменный стиль – это единый четко выраженный стиль, определяющий имидж фирмы и выпускаемых ею товаров. Одно из главных его значений заключается в укреплении с помощью дизайна престижа фирмы, усиление «узнаваемости» своих товаров для удержания определенного сегмента рынка.
Мода – это проявление вкусов потребителей, сформированных или сложившихся в определенной общественной среде, через внешнее оформление товаров. Мода в отличие от стиля представляет собой временное явление. Кроме того, мода на товары отражает изменение вкусов людей с возрастом.[12]
Таким образом, мебель является таким товаром, потребительские свойства которого касаются каждого человека непосредственно, важны и крайне значимы для нас.
Глава 2. Изучение качества мягкой мебели.
2.1. Характеристика объекта деятельности.
ООО «Мир мебели» находится по адресу: г. Тверь, ул. Петрозаводская д. 119. Предприятие основано в 1997 году. Продукцию компании, производимую под торговой маркой «Мирта», сегодня можно увидеть во многих городах России.
Производство мягкой мебели компания начала с небольшого цеха, в котором была установлена первая партия оборудования. Первоначально весь модельный ряд составляли всего две модели мягкой мебели, однако постоянно растущий спрос позволил быстро расширить ассортимент и увеличить объемы продаж. В 1999 году был открыт второй цех.
Это дало возможность перейти на принципиально иной качественный уровень работы и увеличить объемы производства. В новом цехе было создано специализированное подразделение – экспериментальный участок. Его задачей стала разработка и передача в основное производство новых моделей диванов и кресле, отладка и совершенствование технологического процесса. В результате повысилось качество продукции, а модельный ряд стал регулярно пополняться новинками.
С 2003 года компания «Мир мебели» под торговой маркой «Мирта» начала активно принимать участие в международных мебельных выставках, таких как «Евроэкспомебель», «Мебель России» и «Мебель» на Красной Пресне. На выставках компания «Мир Мебели» зарекомендовала себя как производитель качественной и конкурентоспособной мебели, обладающей ярким и современным дизайном. Компания приобрела много новых дилеров и поставщиков, взаимовыгодные отношения с которыми поддерживаются и сейчас.
Первый собственный фирменный салон мягкой мебели «Мирта» был открыт в 2005 году. Появление фирменного салона серьезно расширило возможности маркетинговой службы компании: он стал площадкой для маркетинговых экспериментов, апробирования и отладки самых разных программ. Кроме того, появилась возможность разрабатывать и модернизировать модели с учетом предпочтений конечных потребителей.
Сейчас в компания «Мир мебели» работает более двухсот высококвалифицированных сотрудников, имеется более тридцати серийных моделей мягкой мебели и свыше шестидесяти торговых партнеров. Развитие продолжается: постоянно разрабатываются новые модели, повышается качество продукции, оттачивается технология производства мебели, оптимизируется программа продвижения, совершенствуется система работы с дилерами, расширяется список торговых партнеров, увеличивается география продаж мягкой мебели.
Мебельная фабрика уделяет большое внимание контролю качества входящих материалов и межоперационному контролю. Материалы, используемые в производстве мягкой мебели должны быть не только прочными и эстетичными, но и абсолютно безвредными для здоровья покупателя.
Перед внедрением новой конструкции мягкой мебели, она проходи испытания в разы превышающие требования ГОСТа по производству мебели.
Каркас мягкой мебели изготавливается из экологически чистых и долговечных материалов: березового и соснового бруса и многослойной фанеры.
При производстве мягкой мебели используются восемь видов механизмов трансформации. Надежность этих механизмов проверена временем. Они рекомендованы ведущими производителями Италии и Испании и используются фабриками-лидерами мебельной промышленности России.
Широкий ассортимент обивочных тканей производства США, Канады, Турции, Бельгии и Испании в сочетании с несколькими вариантами обивки дает возможность подобрать мебель к любому интерьеру. Все ткани являются экологически чистыми, пропускают воздух и относятся к наиболее прочным мебельным покрытиям.
В качестве основных наполняющих материалов используются высокоэластичный пенополиуретан, синтепон, холлофайбер.
Информация о работе Оценка потребительских свойств мягкой мебели