Общие факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность продовольственных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 18:06, реферат

Краткое описание

Качество продовольственных товаров зависит от многих факторов, которые можно подразделить на три группы: факторы, непосредственно влияющие на качество товаров, факторы, стимулирующие качество, и факторы, способствующие сохранению качества товара при доведении его от производителя до потребителя.