Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 21:27, контрольная работа
Движение за улучшение качества продукции в России существовало с периода проведения индустриализации. С течением времени становилось ясно, что устойчивого совершенствования качества продукции нельзя добиться путем проведения отдельных и даже крупных, но разрозненных мероприятий. Только путем системного и комплексного, взаимосвязанного осуществления технических, организационных, экономических и социальных мероприятий на научной основе можно быстро и устойчиво совершенствовать качество продукции.
1. Введение ……………………………………………………………..…3
2 . Качество товаров …………………………………………………..….4
2.1. Понятие качества ……………………………………………….….4
2.2. Факторы, влияющие на качество товаров ………………….…….6
3. Молоко Отборное Вкусняев …………………………………………..11
3.1. Сырье для производства молока ………………………………..11
3.2. Оборудование для производства молока ……………………….13
4. Заключение…………………………………………………………….15
5. Список использованной литературы ...……………………………...16