Расчет теплового баланса горячего цеха предприятия общественного питания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2014 в 00:04, курсовая работа

Краткое описание

Тепловой баланс помещений можно представить графически в координатах: теплота-температура.
Если температура воздуха в помещении будет поддерживаться постоянной, все рассмотренные теплопотери могут быть изображены на графике теплового баланса прямыми линиями:

где °С – температура наружного воздуха;

Содержание

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ 3
РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ 4
1. Расчеты планировки горячего цеха 4
2. Тепловые расчеты 6
2.1. Уравнение теплового баланса горячего цеха 6
3. Построение графика теплового баланса горячего цеха. 15
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовик теплотехника.docx

— 469.56 Кб (Скачать документ)