Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 13:07, курсовая работа
Гидролизная промышленность является подотраслью микробиологической, которая во всём мире признаётся приоритетным напровлением.
В гидролизном производстве основными продуктами являются: кормовые дрожжи, метиловый и этиловый спирт, фурфурол. Спирт выделяют из бражки, которая представляет собой смесь веществ.
Целью данного курсового проекта является расчёт и проектирование брагоректификационной колонны на заданный расход бражки и заданное процентное содержание спирта в дистиляте.