Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2013 в 06:53, курсовая работа
Отечественная спиртовая промышленность до 1917 г. была представлена мелкими заводами мощностью около 22 тыс. дал спирта в год. Советский период характеризуется появлением крупных предприятий с мощностью 6000 - 12000 дал в сутки. В 1980 г. в СССР действовало около 400 крупных заводов, а производство спирта составило 200 млн. дал. Далее производство спирта неуклонно снижалось, особенно в периоды перестройки и экономических кризисов. Также снижение производство обуславливалось ужесточением отраслевого законодательства, увеличением стоимости лицензий, установлением минимальных порогов по уставному капиталу для производителей спирта, введением требования о полной переработке отходов спиртового производства.
1. Введение 3-5
Глава 2. Анализ современных объектов аналогичного назначения 6
2.1. Технологическая часть производства спирта 6-9
2.2. Технология и машинно-аппаратурная схема. 9-19
2.3. Описание схемы 19-21
Глава 3. Описание разрабатываемого объекта. 22
3.1. .Описание и классификация молотковых дробилок. 22-24
3.2. Описание конструкции и принцип действия 24-26
3.3. Принцип действия 27
Глава 4. Технологические расчеты. 27-28
Заключение 29
Список используемой литературы 30
5. Криворот А.С. «Конструкции и основы проектирования машин и аппаратов химической промышленности».-М: «Машиностроение» 1976г - 376 с.
6. Чернилевский
«Основы проектирования машин».
7. Касаткин А.Г. «Оновные процессы и аппараты химической технологии».-М: «Химия» 1971г - 472 с.
Процессы
и аппараты пищевой
2. Технология спирта / Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А. - М.: "Колос", "Колос - пресс", 2002.
3. Рынок спирта: история, перспективы, прогнозы // "Спиртные напитки и пиво" журнал/Степанец М., №7, июль 2006, стр.61
4. Ректификационные установки // "Спиртные напитки и пиво" журнал/ №10, октябрь 2008.
5. http://food-tech.ru/tech/
6. http://akcyz.com.ua/analytics/
Информация о работе Аппаратурно-технологическая схема прозводства спирта