Статистическая отчетность предприятий оптовой и розничной торговли

Строгое соблюдение запланированного ассортимента поставки является непременным условием договорных отношений торговли и промышленности. От его выполнения зависит обеспечение народного хозяйства и населения отдельными видами товаров.

В выполнение плана поставок по ассортиментным группам засчитывается: по товарам, план поставки которых выполнен и перевыполнен, — поставка по плану; по товарам, план поставки которых не выполнен, — фактический размер поставки.

Если план поставки хотя бы по одной ассортиментной позиции не выполнен, общий план поставки товара не будет выполненным. Применяется следующий расчет общего процента выполнения плана поставки с учетом поставки в ассортименте:

 

             (3)

 

Общая закономерность развития оптового товарооборота находит отражение прежде всего в деятельности отдельных предприятий и организаций оптовой торговли, в показателях динамики их товарооборота.

Динамика оптового товарооборота характеризуется временными рядами, построенными за ряд истекших лет с учетом изменения цен.

Рост продажи товаров населению, составляющий одну из главных сторон процесса подъема народного благосостояния, должен обеспечиваться непрерывным увеличением поставки товаров по рыночному фонду. Изучение динамики поставки отдельных товаров и всей товарной массы — важная задача статистики оптового товарооборота. Для анализа динамики поставки широко используется индексный метод. Индексы позволяют не только дать обобщающую характеристику развития оптового товарооборота, но и отражают движение товаров в стоимостной форме с учетом фактически сложившейся структуры поставки. Подобная оценка соответствует экономическому содержанию оптового этапа товарного обращения.

Простое   сопоставление   поставки   отчетного  периода с поставкой базисного периода в ценах соответствующих лет выражается индексом рыночного фонда:

                                              (4)

 

где в числителе — поставка отчетного периода; а в знаменателе — поставка базисного периода.

Этот индекс хотя и имеет определенный экономический смысл, так как он показывает динамику стоимости рыночного фонда, все же не отвечает основной цели анализа: он не характеризует динамику поступления товарной массы в розничную торговлю. Необходимо исключить влияние возможного изменения цен, построив индекс рыночных фондов в сопоставимых ценах или иначе — индекс физического объема рыночных фондов:

 

                                     (5)

 

где в числителе — условная поставка отчетного периода, выраженная в базисных ценах. Этот индекс уже действительно отражает изменение объема рыночных фондов, так как поставка базисного периода и поставка отчетного периода соизмерены по базисным ценам.

Однако этот индекс не универсален, его можно исчислить только в том случае, если статистика располагает данными о поставке товаров в натуральном выражении. Числитель индекса представляет собой произведение количества поставленных товаров (q1) на цены (ро). Но поставка продовольственных товаров учитывается в натуральных единицах, а поставка непродовольственных товаров (за некоторым исключением) — в стоимостных единицах. Поэтому для того чтобы построить индекс физического объема рыночных фондов непродовольственных фондов, необходимо пересчитать поставку отчетного периода в базисные цены. Такую операцию можно осуществить при помощи индивидуального (группового) индекса цен:

 

                                             (6)

 

Разделив поставку отчетного периода по каждому товару на индивидуальный индекс цен, получим поставку в ценах базисного периода:

 

                               (7)

 

Таким образом, получено значение числителя индекса физического объема поставки. Для удобства принято записывать процесс деления поставки отчетного периода на индивидуальный индекс цен следующим образом:

 

                                               (8)

 

Тогда индекс физического объема рыночного фонда непродовольственных товаров принимает следующий вид:

 

                                              (9)

 

Сразу возникает вопрос, каким образом исчислить общий индекс физического объема рыночного фонда всех товаров? Можно последовательно суммировать числители двух исчисленных ранее индексов. Полученная таким образом условная сумма поставки всех товаров соизмерена по ценам одного базисного периода и будет сопоставима со знаменателем общего индекса — суммой поставки базисного периода продовольственных и непродовольственных товаров:

                      (10)

 

Данный индекс покажет, как изменился объем поставки всех товаров рыночного фонда в сопоставимых ценах, а разность между его числителем и знаменателем покажет абсолютный прирост стоимости поставки за счет, изменения количества поставленных товаров.

Заключительным этапом движения товаров является их продажа населению. Этот процесс носит название розничного товарооборота. Розничный товарооборот представляет собой конечную, заключительную стадию движения товаров из сферы производства в сферу личного потребления через реализацию продовольственных и непродовольственных товаров путем обмена денежных доходов населения на предметы потребления. В него входит также продажа товаров (мелкооптовый товарооборот) колхозам, организациям, учреждениям и предприятиям для обслуживаемых ими контингентов (в детских, лечебных и других социально-культурных учреждениях) и для текущих хозяйственных нужд (канцелярские товары, мелкий инвентарь, культтовары, предметы хозяйственного обихода), но не для производственного потребления. Кроме того, в розничный товарооборот включается продажа из розничной торговой сети и сети предприятий общественного питания колхозам, а также различным организациям, учреждениям и предприятиям для питания обслуживаемых им контингентов (в санаториях, детских учреждениях, больницах и т. д.).

От объема и структуры розничного товарооборота как основного показателя развития социалистической торговли зависят все другие показатели деятельности торговых предприятий и организаций— численность работников, фонд зарплаты, издержки обращения, реализованное наложение, накопления.

Рост розничного товарооборота является важнейшим показателем материального благосостояния и культурного уровня народа. Показатели объема, структуры и динамики розничного товарооборота позволяют сделать выводы об уровне потребления населения, проанализировать тенденции в структуре потребления товаров.

Статистика розничного товарооборота выполняет две функции: дает характеристику розничного товарооборота как основного показателя деятельности торговой отрасли и как показателя товарного потребления. В последнем случае задачи статистики розничного товарооборота смыкаются с задачами статистики уровня жизни населения.

Можно выделить следующие основные задачи статистического изучения розничного товарооборота:

- определение объема розничного товарооборота и анализ его структуры;

- сводка и обработка данных о розничном товарообороте в группировках по торговым системам и торгующим организациям на городскую и сельскую местность, в территориальном разрезе и т. д.;

- анализ выполнения плана розничного товарооборота;

- изучение динамики розничного товарооборота;

- исследование различий городского и сельского розничного товарооборота;

- характеристика товарной структуры розничного товарооборота;

- изучение и моделирование взаимосвязей розничного товарооборота с различными социально-экономическими факторами.

Все розничные торговые предприятия и организации в определенные сроки и в установленном порядке представляют отчетность о розничном товарообороте. Показатель общего объема розничного товарооборота основан на первичном учете денежной выручки торгового предприятия (наличной и безналичной). Источником сведений о торговой выручке служит товарно-денежный отчет, который представляется всеми торговыми предприятиями и предприятиями общественного питания вышестоящим организациям за каждые 5—7 дней. Этот отчет, в котором перечисляется вся документация по приходу товаров и расходу денежной выручки (накладные, фактуры, квитанции и др.), имеет балансовую форму. Квартальная и годовая отчетность содержит более подробные показатели объема и структуры розничного товарооборота в разрезе городской и сельской местностей, а также данные о продажах мелким оптом и в кредит.

Общий объем розничного товарооборота — показатель синтетический. Он складывается из продажи товаров отдельными торговыми системами, торгующими организациями и предприятиями. В процессе анализа статистика товарооборота должна отразить весь процесс товарооборота, охарактеризовав организационную структуру товарооборота, его распределение по этим системам, организациям и т. д., с учетом специфики соответствующих подразделений торговли

Анализ выполнения плана розничного товарооборота является важным и завершающим этапом статистического исследования розничной торговли. Значение данного этапа статистического анализа розничного товарооборота обусловлено прежде всего тем, что в плане розничного товарооборота заложены и сконцентрированы практически все стороны развития торговли. Именно поэтому планирование и прогнозирование всех остальных показателей торговли опирается на план товарооборота. Не случайно розничный товарооборот является одним из двух плановых показателей, устанавливаемых в централизованном порядке.

Основным показателем выполнения плана розничного товарооборота является степень (уровень) выполнения плана в процентах (Упл):

 

                                         (11)

 

где SОф — розничный товарооборот в отчетном периоде в фактически действовавших ценах; SОпл — розничный товарооборот, установленный на отчетный период по плану.

Уровень выполнения плана розничного товарооборота показывает, как справляются торговля в целом, торгующая организация или торговое предприятие с поставленными перед ними задачами по снабжению населения товарами, по вовлечению денежных средств в обращение и, наконец, по реализации товарных ресурсов.

По общему показателю выполнения плана товарооборота всем торгом еще нельзя судить о том, как выполнили план отдельные предприятия торга. Поэтому необходимо определить степень выполнения плана по каждому предприятию торга.

При анализе выполнения плана розничного товарооборота большое значение имеет группировка предприятий по степени выполнения плана, которая позволяет выявить резервы для перевыполнения плана, определить роль отстающих и передовых предприятий в общем объеме товарооборота.

Важное значение имеет определение абсолютного размера перевыполнения (или недовыполнения) плана розничного товарооборота, который должен показать, на какую сумму населению было дополнительно продано (либо недодано) товаров. Величина этого показателя определяется как разность между фактическим и плановым товарооборотом. При сравнении степени выполнения плана и его интенсивности за ряд лет целесообразно использовать показатель абсолютного значения одного процента перевыполнения (недовыполнения) плана розничного товарооборота. Этот показатель определяется как отношение суммы товарооборота, реализованного сверх установленного плана, к величине перевыполнения плана, выраженной в процентах.

Каждая торговая организация ежедневно сдает в банк торговую выручку, которая аккумулируется на соответствующем счете. Часть торговой выручки по соглашению с банком расходуется на выплату заработной платы торговым работникам, оплату некоторых издержек обращения, закупку сельскохозяйственных продуктов и стеклопосуды. Следовательно, сумма торговой выручки, сданной в банк, должна быть меньше розничного товарооборота. Отношение торговой выручки, сданной в банк, к розничному товарообороту, называется коэффициентом инкассации и выражается в процентах:

 

Кинк=(торговая выручка, сданная в банк/общий объем розничного товарооборота)*100                                      (12)

 

Зная коэффициент инкассации, который устанавливается по данным за предыдущий период, и сумму выручки, поступившей в Госбанк, можно исчислить вероятный объем розничного товарооборота. Для этого сумму поступившей в Госбанк выручки нужно разделить на коэффициент инкассации.

Анализ  динамики  общего  объема  розничного  товарооборота

Изучение динамики розничного товарооборота необходимо как для характеристики тенденции развития основной деятельности торговой отрасли, так и для анализа уровня торгового обслуживания населения.

Методика анализа динамики товарооборота разнообразна, она меняется в зависимости от объекта наблюдения (магазин, организация, торговля в целом и т. п.) и поставленных перед исследованием задач и основана на широком применении индексного метода.

Анализ начинается с составления динамических рядов, которые дают возможность исследовать процесс развития товарооборота за соответствующий период времени и использовать для его анализа такие показатели, как темпы роста, абсолютные приросты (Ao = SOi—SO0).

При анализе динамики розничного товарооборота необходимо принимать во внимание изменения цен, которые могли произойти в отчетном году. Снижение или рост цен существенно влияет на размер розничного товарооборота и искажает реальное выполнение плана объема продажи товаров. При сравнении розничного товарооборота в отчетном периоде и в соответствующем периоде предыдущего года надо пользоваться данными в сопоставимых ценах.

Пересчет в сопоставимые цены (базисного периода) производится в данном случае посредством деления товарооборота отчетного периода на индекс цен.

Материальная база торговли характеризуется числом торговых предприятий, их размерами и площадью, уровнем оснащения различным технологическим, измерительным и другими видами торгового оборудования.

Для характеристики степени специализации торговли применяется показатель, определяемый как отношение количества специализированных магазинов к общему числу магазинов данного района, города, области, республики. Анализ показателей специализации магазинов показывает, что более высокими темпами идет специализация непродовольственных магазинов, отвечающих растущим запросам населения.